我花了四个周末,探店了这些“网红”Brunch店,这些雷区不要踩!

原创 2019年01月08日 墨尔本吃喝玩乐



要说回国最想念墨尔本的什么

Brunch可以排在心中前三的位置

墨妮卡在澳洲这么些年

周末都是Brunch唤醒的


Photo credits to Alisa Anton 



最近又去探了很多网红Brunch店

有的很惊喜

但是有些确实并不是实至名归的“网红”


Light Years


Zomato评分:4.5/5

私心推荐指数:★★★★



位于Hawthorn的 Light Years,喜欢到处探新店的老墨,这间Brunch却让我去了3次,最近他们家换了新菜单,去吃过的朋友们可以再去尝尝鲜啦



店铺装修偏工业风,

再加上绿色植物的点缀



即使是“性冷淡”的风格,

但是却又有生机勃勃的感觉



推荐他们家的Pork Belly Eggs Benedict,作为Brunch几乎不会踩雷的Benedict,Light Years的也很值得一试哦



喜欢吃Burger的小伙伴可以试试Soft Shell Crab Burger,一定能填饱肚子的同时,还能满足味蕾


当然,甜品一定不能少的,在很久以前,墨妮卡因为他们家Waffle的摆盘称霸了朋友圈



Buckwheat Pancake是最近新换的新甜品哦,摆盘相对之前的Waffle要夏天很多,同样也用三色花和时令水果去做点缀



DETAIL


📍地址132 Camberwell Road, Hawthorn East, Melbourne, VIC

📞电话:03 9882 0181




Operator25


Zomato评分:4.5/5

私心推荐指数:★★★☆


也是一家高分Brunch

因为老墨在周末约了朋友去NGV

所以选了位于City的它


不过开心的是,门口很好停车哦

店面门头没有很显眼

只有小小的一扇门+店铺招牌



一进店铺发现店面并不大



但是好在每个区域都分割开来

所以感到拥挤



我们一行人点了一大桌子菜品后,BBQ Pork Benedict让老墨惊喜不已,不是因为它的蛋黄酱多好吃,而亮点在于这个面包底,超级松软,不同于硬邦邦的法棍,推荐



Asian Style Omelette相对太过普通,吃下去会觉得 “在家也能做出来”


ins @operator25cafe



Hot Chocolate超级可爱,每次去都会拉不同的造型,还在小盘子边上放了巧克力。而且老墨超级喜欢猪猪的拉花


Soft Shell Crab

价格:AU$22.00


老墨超喜欢的一道菜,轻炸之后的软壳蟹很脆,蟹壳很酥。泡在特制的新加坡酸甜酱里,口感很好,酸酸甜甜的很开胃。不仅配了一片吐司,下面还铺了一层西葫芦丝


ins@operator25cafe

Kaya French Toast摆盘很好看,Kaya是东南亚地区非常受欢迎的面包涂酱,其实就是椰子酱啦,不过如果不是特别喜欢吃甜味的小伙伴,也许会觉得甜腻。


UBE Waffle


老墨最早去吃的时候,它是抹茶味的。加上冰淇淋绵密细滑,华夫饼外面酥脆里面松软。所以对这盘华夫饼印象分很好。


但是前段时间再去的时候,换成了紫色,不过味道还是很好的,紫薯味的冰淇淋+华夫饼。冰淇淋用了炒熟的黑芝麻提香,加上椰子,是喜欢的味道了。华夫饼里还有紫薯块哦。


DETAIL

📍地址:25 Wills Street, CBD

📞电话:03 9670 3278



 Darling Café


Zomato 评分:4.2/5

私心推荐指数:★★★★☆



Darling Café是老墨在South Yarra区最爱的Brunch店了。去了超多次还是百去不厌,位置隐藏在South Yarra火车站两个路口右转的巷子里



和其店名一样,坐在里面很温馨。每一次去都会发现桌子上的小花瓶里摆放着不同的鲜花,是一个可以和好朋友坐在里面吹风聊天的地方



菜单墨妮卡也很喜欢 

看上去十分的泰式金色的封面倍显优雅



他们家最出名的就属:站在巧克力cone里的咖啡啦。有颜值同时咖啡喝起来也很香(想要尝试这款的话 需要早点去哦墨妮卡有一次下午两点多去就售完咯)



除此之外,另一个网红便是这款“小灯泡”,里面是新鲜的smoothie 小小一个拿在手里非常的可爱。味道喝起来也很清新,吃甜点觉得腻的话配它刚刚好。



推荐这家的原因在于

它在原本澳式Brunch基础之上 

添加了亚洲口味



菜单上有整整一页叫做【Aisa Work】。口味要偏泰式一些 甚至有冬阴功和炒饭,这一款鸡米花也很嫩不会觉得柴。



老墨也是第一次在Brunch店吃到炒饭,居然是出乎意料的好吃。


海鲜量十足,中国胃的墨妮卡吃起来很满足。(但不是很建议点The Burger哦。有点咸也没有出彩之处)



既然来了South Yarra,吃完就可以去墨尔本四大名街之一:Chapel Street逛一逛哦!超多墨尔本本土小众设计名牌和复古小店等你淘!


DETAIL

📍地址:2 Darling Street, South Yarra, Melbourne

📞电话:03 9820 9222



The Crux & Co


Zomato 评分:4.4/5

私心推荐指数:★★★☆



The Crux & Co 其实也是大名鼎鼎的网红了,在另一家网红:The Kettle Black的对面。环境比较的都市化,每一个细节都很“网红”。


老墨去了几次,

吃出了最值得推荐的几款给你们!



【Matcha Pancake】整家店颜值最高的一道菜,抹茶松饼吃起来也很松软,搭配淋上去,不加糖的奶油,口感刚刚好。



【Smoked salmon tossed through scrambled eggs】这道菜老墨超级的推荐,看上去是简单的炒蛋配吐司,但吃起来却很惊艳!



炒蛋中混合了烟熏三文鱼并且搭配了鱼籽蛋黄酱、一点点蚕豆以及鲣鱼花。底部的竹炭吐司,非常的松软。


整个组合搭配着,每一口吃起来都极其的鲜!极力推荐,去了一定要点这道菜!



【bulgogi beef sub w】这一款牛肉卷也非常的推荐。吃起来完全不会觉得干噎,浓浓的cheese酱吃起来反而很creamy,口感也很丰富!推荐推荐!



【Mushroom Burger】这款绿汉堡并不推荐,只是胜在长得独特,味道很一般,没有精彩之处~老墨私心觉得这个是雷区


DETAIL

📍地址:GO1/35 Albert Rd, Melbourne VIC 3004

📞电话:(03) 9820 1081

墨妮卡这段时间Brunch探店就到这里啦

接下来会带给大家更多的好店分享

大家有喜欢的店也快来和我分享啦


Red Valentino




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