澳洲餐饮、酒店、旅游行业近年蓬勃发展，在经济中占有很大比重，大量职位紧缺。

2016年来澳旅游人数加速增长后，澳洲旅游业的发展异常迅速，已经远远超过全球其他“竞争对手”。事实上，来澳旅游的国际游客增长速度已经是去全球其他国家旅游的3倍。

2017年中国游客在澳大利亚的消费创下新高，达到103亿美元。这也是中国游客在澳消费首次超过100亿美元，并有望保持持续增长。巨大的消费市场急需大量餐饮、酒店、旅游行业人才。

1. 酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。

2. 全球众多院校均开设酒店管理专业，旅游与酒店管理课程设置中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容，其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。

3. 酒店行业的薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业，同时随着工作经验的增加其社会地位稳步上升。

4. 全球旅游城市及地区均把旅游业作为其经济增涨的源动力，其政府与社会投资将不断增加，将会是最具活力的行业。

2018 QS旅游与酒店管理专业 TOP 50

格里菲斯大学

格里菲斯大学（Griffith University）是QS 2019澳洲排名前二十的大学，也是QS五星大学，世界前3%著名大学。其酒店管理课程更是公认为澳大利亚首屈一指的专业。

澳洲旅游与酒店管理领域荣登TOP 1，世界排名第11位，课程时长2年。在课程设置方面，十分注重学生的实践能力，并设有具体的科目供学生选择来增强行业经验。

学术要求：本科毕业，GPA 4.0/7.0

学费：$30,000* per year

昆士兰大学

昆士兰大学（The University of Queensland），是世界50强名校、澳大利亚顶尖学府、著名高等科研学府之一，也是澳大利亚著名的“八大名校”之一

昆士兰大学的旅游酒店管理专业涵盖的方向相对更广，包含了Tourism，Hotel，Event三个方面，学生在修完三个领域的基础科目之后，可以选择一个方向深入研究。并且课程也包含了行业实践能力的培养，从就业上来看，起薪高、选择范围广。

学术要求：本科毕业，GPA 4.5/7.0

时长：2年（相关本科背景可减免到1.5年）

蒙纳士大学

蒙纳士大学（Monash University），是世界六十强名校，澳大利亚顶尖学府，澳大利亚常春藤名校联盟“八大名校”（Group of Eight）之一，也是澳大利亚的五星级大学。

蒙纳士大学有单独的旅游专业，所以在课程学习中，知识专业度将更为突出。蒙纳士大学相关专业的学生，更有机会参加行业研讨会和实地学校交流。

时长：

1. 本科任何专业毕业，2年（均分60+）

2. 本科 humanities, social sciences, business or marketing相关专业毕业，1.5年（均分60+）

3. 澳洲Honours毕业，并且专业为humanities, social sciences, business or marketing相关，1年（均分60+）

南十字星大学

南十字星大学（Southern Cross University）是澳大利亚的公立大学，为世界各地政府和专业机构所认可。该所大学声誉卓著，教学创新，技术先进，向学生提供高质量的教育机会和一流的设备。

南十字星大学提供旅游酒店管理&MBA的双学位课程。该课程结合了旅游酒店管理的高阶知识，以及MBA的核心业务知识和管理技能发展。

时长：2年

学费：$27,600 per year

学术要求：本科顺利毕业