悉尼大学女生 —— 这是我在澳洲见过的最温馨的家 | homestay生活记,澳洲情报局微信公众号文章

作者：钟情｜悉尼大学｜Finance

来源：知乎

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澳洲18岁以下是强制住hs的（或者贵死人的unilodge），所以我有幸在澳洲的韩国人家庭住过，也住过hk住家，简直对比鲜明！不否认国语（大陆、hk，湾湾、澳门）住家偶尔运气爆表会遇到很棒的，但是大部分我遇到的听说过的都是呵呵哒。所以讲讲韩国家庭吧～真的是我遇到的很好很好的一家人，如果不是后来换学校的话，说什么我也不想搬啊！如果你可以选住家的话，请务必选韩国住家！他们对自己的生活要求很高哒，甚至超过一些local的住家，大家知道local好的人很好，但是毕竟一些习惯真的大不一样，长久会有矛盾。

【吃】

因为是在澳洲的韩国人，所以吃的话全是韩国口味的菜，大部分时候是一个荤菜，泡菜炒肉啦炖牛肉之类的或者部队汤啦或者鸡汤之类的，分量的话，对我来说是ok，但是男生可能不一定。鸡汤不是参鸡汤，里面大概有土豆什么的，反正敲好次的！！求大家给我科普要怎么做！然后饭的话就是紫米饭，他家不吃白米饭哒，所以我也一起吃。然后就是一些小菜，基本是先做好放在冰箱里的，要吃的时候放一些在盘子里，但不会现做。倒不一定是泡菜，泡菜基本只有辣白菜一种，还有别的，比如青菜、豆干、土豆、笋丝什么的也会先做好放在冰箱里。

比如酱紫。（不美观，但味道还行）

偶尔，会吃一些special的东西，比如冷面啦，炒年糕啦，韩国饺子啦（第一次遇到吃饺子还有汤的，可是hin好次），当然五花肉什么的也会吃，薄薄的一片然后放到平底锅煎，然后撒芝麻，不用任何酱料，脆脆的，焦焦的。因为住家信基督，所以偶尔周末会有教会的朋友到他家聚会，然后就会烤肉，到时候就能吃到烤肉，但是平时偶尔也会做。和我们平时吃的韩国烤肉不太一样，大概是有点厚的牛肉那样，就是下图冷面里这种牛肉，但是烤着吃的。

饺子

因为住家背景有点复杂，聊过一次，好像是跟越战有关，具体没记得太清楚，反正当时他们是从越南过来的，所以也会有一个菜，是酱紫的：

他们告诉我这个是越南的食物，吃法非常healthy，而且在韩国也很流行……所以，anyway，其实我也不是很懂。因为我看到那个米饼的包装上是中越韩三国文字……就是先把米饼放在开水里沾一下，米饼就会软掉，然后摊在盘子里，放各种吃的进去，最后舀一勺辣酱放上面，卷起来次。（评论说这叫越南春卷…可是我发现大家吃法好像不一样……知乎里说是要包好之后沾酱，但是我们的吃法是先放酱再卷起来，而且我吃到的是，里面的配菜更丰富一些，还有蟹肉棒什么的）

年糕汤和hs家女儿做的圣诞节饼干，因为圣诞节我正好回国了，所以特意留给我的。其实我不太喜欢次年糕……所以不赘述，但是汤还挺好喝的，味道也很好，里面的肉貌似是鸭丝。

他家的冰箱我不怎么用倒是真的，因为大概是里面真的太大泡菜味道了，他们自己东西会用保鲜盒封好，但是，嗯，依然……

【交流】

交流的话就是英文啊，hs爸爸的英文还不错，但是依然有口音，妈妈的话……嗯，可能真的是不怎么好，但是基本交流是ok的。

有一次我自己在吃饭，然后他们要出门，就给我说：“等会儿如果要下雨的话，帮他们把窗子关上。”先是hs妈妈来说，如果rain的话，balabala。但是……大家知道韩国人不分R和L的嘛，我听见的就是lin……我还在想lin什么lin，然后hs爸爸看我听不懂，也过来，然后两个人在那边lin了半天，我依然不知道在lin什么……最后hs爸爸无奈了，拿了张纸用中文给我写了个“雨”我才知道……原来是rain啊……

偶尔在大家都有空的时候会聊聊天，话题多样。和hs爸爸聊过金三胖，他说he is crazy.聊过越战，聊过物价，聊过一些韩国和中国政治的不同，因为hs爸爸是会计，所以，还蛮好聊的。

和hs妈妈一起吐槽过上一个住在这里的湾湾妹子，她说，她以为China的女孩都是一样nice啊，所以中介告诉她台湾的时候，她就说反正都是China啊，okok……结果没想到，各种奇葩……然后我就和她科普了一下Mainland China的姑娘和hk、湾湾都是不一样哒，下次你得专门说Mainland才可以。

习大大访问澳洲的时候还和他们聊了一下习大大和彭麻麻。他们都特别惊讶他们来的时候的阵仗，然后city什么的全都大堵车。hs妈妈还问我，彭麻麻特别美，但是整过容吗……我就说没有没有，她是天然美哈哈哈，然后那天早上我一高兴，就聊多了，就迟到了……

【相处】

相处我感觉问题不是很大，反正就是客客气气的就行了呗。我没什么不好的习惯，或者说，可能我藏的比较好，如果你有自己的小习惯小脾气什么的，就藏一下呗也不会怎样，不用大张旗鼓昭告天下让人家来包容你啊。我房间乱的时候我离开前就会关门，hs是不会开门进我房间的，但是我整理过我就会把门开着。我房间怎么乱我都不会care，但公共区域的话我就会注意，比如厕所，用过所有东西都要回原位，然后离开前把地上水擦干这样，雁过不留痕。所以到最后离开的时候，hs妈妈还在夸我是个clean and in order的girl哈哈哈哈哈，当时就想狂笑三声，我房间乱的时候我自己都不认识自己。

在韩国hs的时候，我在房间的时候他们都不会来打扰我什么的。当然他家有客人或者有party的时候我也尽量不出去乱晃。这可能和一部分local的hs不一样，因为他家客人都是讲韩语的，如果我去硬拼的话，hs还要分心介绍我，还要讲英文，总之挺麻烦的，反正互相体谅呗。我本来也不太喜欢和陌生人接触，所以我觉得个人空间是很重要的，在住hs的时候，大家都注意些，能过的比较开心一点啊。

另外……不要亏待自己咯……我的房间长期囤各种零食，并且我是没有饮料不行的人……so，有些东西可以自己备着呗，比如电煮锅，比如各种吃的，然后就安安心心地宅着，刷剧。可能因为我真的自给自足（饿了也没有出门找吃的）并且非常安静，所以hs一直以为我在好好学习。