【风云人物】创业30年,他把一瓶水卖了4600亿

2017年12月04日 澳洲金融圈


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作者:迟玉德




娃哈哈30岁了,它靠什么基业长青?


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作者丨迟玉德


2002年,宗庆后被杭州市政府评为杰出企业家,获得300万元奖金。表彰会后,宗庆后在回公司时受到英雄般的欢迎,他当场泣不成声。


早已坐拥亿万财富的宗庆后哭的自然不是那300万元奖金,而是其背后反映的政府对于他和娃哈哈的高度认可。为了这份认可,从1987年创业开始,他奋斗了整整15年。


接受表彰时宗庆后57岁,若是一般人都要考虑退休了,宗庆后却觉得自己的人生才刚刚开始,于是向更高目标发起挑战。


这之后,这位爷爷辈的企业家比年轻人还要努力,八年后他超额圆梦——2010年,他被福布斯和胡润百富榜双双评为中国首富。

外界一开始不太瞧得起这位新首富,觉得一个卖水的怎么也成首富了呢。但2012年、2013年宗庆后又两度被福布斯评为首富,并打破“十年十首富”的魔咒,成为唯一一个“重现者”。这之后,外界不但承认了宗庆后的首富地位,而且开始钻研他的成功之道。


怎料世事多变,由于宏观经济近几年来发生巨变,娃哈哈没太跟上这种变化,其年营收在2013年冲到783亿元高点后一路下滑,到2016年已经滑落到529亿元,跌幅超过三成。


于是舆论的风向再转,唱衰娃哈哈的声音四起,不少媒体甚至刻意把宗庆后与以马云为代表的财富新贵对立起来,凸显前者的保守、落伍和苍老,让人感觉老爷子好像真的过气了。


时代真是残酷,还不到4年,一个励志故事转眼成了“失败案例”。可是事实果真如此吗?


数字不会撒谎。


如今,娃哈哈一年销售各种饮料超过300亿瓶,相当于每个中国人喝21瓶,尽管年营收已跌去三成,但规模仍高达529亿元,员工人数则超过3万,其累计营收超过4600亿元,纳税526亿元,仍是中国规模最大、效益最好的饮料企业。


就个人财富而言,尽管不再是首富,但宗庆后仍排在福布斯中国富豪榜的前列:2014年,他排在第6位,2015年第11位,2016年第12位。并且,他的财富是没有加杠杆的:娃哈哈至今不上市,也没有VC和PE,连贷款都没有,甚至,在银行还趴着一两百亿存款。


一个被唱衰的富豪竟然如此有钱,这让贾跃亭们情何以堪。难怪老爷子如今走到哪里讲话都中气十足,连接替他做首富的马师傅都敢怼。




没有哪家公司会仅仅因为媒体唱衰而没落,正如没有哪家公司会仅仅因为PPT好看而崛起。一家公司的崛起,不仅仅是市值的崛起,更是精神的崛起。


11月18日,娃哈哈举办创立三十周年庆典,三十年来,她从一家街边小厂起步,凭借一股精神持续崛起,基业长青。


这股精神的源头是勤奋,宗庆后说只有付出感动上苍的努力,才能扭转你的命运。


宗庆后出身于一个民国公务员家庭,这让他无法报考师范学校,只得辍学,之后做起卖红薯等底层工作,后来又去农村待了15年,回城时他已经33岁。


回城后,宗庆后接了母亲的班,在校办企业经销部做推销员,但干了七八年后,他仍找不到改变命运的机会。


机会出现在第九年,校办企业经销部因连年亏损对外承包,别人都不敢接,宗庆后接了下来,这便是娃哈哈的前身。


创业之初,这家街边小厂只有3个人,产品是橡皮、作业本、扫帚等,外面还有14万元外债,没有人看好宗庆后。同一年,比宗庆后大一岁、负债200万元的任正非,也不被人看好。

对于已入不惑之年的宗庆后、任正非而言,过往已不堪回首,不认命就只能拼命干。


在勤奋方面,宗庆后一点不输给任正非。


他每天早上7点到公司,晚上11点才回家,每天工作16个小时,有时候就在办公室睡。身体好时,他如此作息,得病时,他也不下火线。有一次,他做咽喉息肉手术,本来应该静养,结果他第二天就从医院“逃跑”了。


满满的工作让宗庆后没有时间娱乐,他唯一的娱乐是看《雍正王朝》、《士兵突击》、《亮剑》等影视剧,还都是励志管理系列。娃哈哈总部离西湖很近,宗庆后却一次也没有逛过;他甚至连生活也不要了,女儿宗馥莉上小学时,他一直搞不清楚女儿到底上几年级,老母亲就在杭州,他一年却看望不了几次。

过去30年,除了做大娃哈哈这一件事,宗庆后的人生干净得像一张白纸。


艰苦奋斗的日子大部分企业家都经历过,但很少有人像宗庆后这样坚持30年,并甘之如饴。


三十周年庆典上,宗庆后说仍要“不忘初心,牢记使命”,“撸起袖子加油干”,实现“两个翻番”的目标,为了达成目标,他准备干到90岁。


老板刻苦至此,员工可想而知。

就连曾被担心“娇生惯养”的宗馥莉,如今也成了公司刻苦的代表,她每天早早到公司,下班则没有点儿,经常工作到深夜,被称为“娃哈哈第二勤奋的人”。


对于女儿的勤奋,宗庆后看在眼里、喜在心头。



勤奋是创业的基础,但宗庆后却不认为只要勤奋就会成功,勤奋的失败者到处都是,成功的最重要条件是智慧,他说自己勤奋也是为了获得智慧。


为保持对市场的智慧,宗庆后养成了“走读”市场的习惯,他一年有200多天走在全国各地,深入到市县侦查战场,他会跟小便利店的老板聊天,从中了解消费者和竞争对手。


除了国内市场,他对国外市场也很熟悉。当上首富后,宗庆后频繁受邀外访,每到一座城市,他就疯狂地扫街,去超市里喝各种饮料,还把饮料带回国内研究。


一般观念认为智慧来自书本,但对于一个创业者而言,智慧首先来自市场,来自竞争对手,竞争对手的产品凝结了其智慧,把这些产品研究透了,也就清楚了自己的发展方向。


其实,娃哈哈最初的成功就是这么来的。


众所周知,娃哈哈的起家产品是儿童营养液,是一种帮助解决儿童偏食、挑食和厌食的保健品。


做儿童营养液之前,娃哈哈是生产“中国花粉口服液”的中国保灵的代工厂,产品也是面向学生。合作期间,宗庆后把保健品市场弄了一个门清儿,后来为了摆脱代工模式受制于人、无法长期发展的问题,宗庆后才把娃哈哈从代工厂变成品牌商,推出了面向独生子女挑食、厌食、营养不良等状况的新产品——娃哈哈儿童营养液,从此一炮而红。

娃哈哈后来的主要产品也都是这么来的:做乳酸奶是因为乐百氏已经把乳酸奶做得风生水起,做纯净水是因为宗庆后到国外考察时,发现了一种比国产蒸馏水生产成本更低、口感更好的航天员饮用水,做碳酸及植物饮料也是因为国际巨头已经推出了成熟产品。


如今,除了营养快线,娃哈哈最主打的产品都不是宗庆后首创的,连“娃哈哈”这个品牌名称也是一位杭州市民取的,但宗庆后却通过走读市场,把这些产品一一变成更畅销的新产品,把娃哈哈变成一个家喻户晓的品牌。


做大品牌,除了做好产品,还要搞好营销,宗庆后的很多营销策略,也是向内行取经得来。


比如早期对战太阳神一役。


太阳神是广东保健品巨头,在1991年以前几乎垄断了广东市场,并且广东文化非常特殊,自成一体。不懂广东文化的宗庆后便大量招聘广东营销人才,请教应聘者,“你有什么办法让我们在广东市场上打败太阳神?”


一位广东小伙子告诉宗庆后:广东人非常迷信“中药成分”、“原汁原味”等概念,你要重新包装娃哈哈,还要请广东专家做广告。


宗庆后采纳了这份建议,结果大获成功。


跟市场、跟对手、跟行家学习之外,宗庆后还跟书本学习。


他是国内读书最多的企业家之一,他的助手说,他一年能读几千本书,坐一趟火车、飞机就能读完几本书,涉猎范围涵盖经济、管理和历史。当然宗庆后不是细读,而是抓住一本书的框架和主题,也就是作者最具智慧的那一部分。

宗庆后很喜欢电影《教父》里的一句台词:“在一秒钟内看到本质的人和花半辈子也看不清一件事本质的人,自然是不一样的命运。”


宗庆后对于接班人的第一要求也是这种透过现象看本质的能力,他说懂行才不会被骗,至于勤奋和领导力则是次要的。




智慧和勤奋让宗庆后获得了最初的成功,但他后来能够持续做大,成为首富,更重要的依凭则是勇气——通向巨头的道路布满一道道天堑,没有勇气是跨不过去的。


第一道天堑源自第一次扩充产能。


1991年,成功打开上海、华北、广州市场后,娃哈哈陷入产能不足的困境。新建工厂耗时太长,远水解不了近渴,最好的办法是兼并一个大厂。于是宗庆后看上了拥有6万平米厂房、2000职工的杭州罐头厂(简称:杭罐)。


杭罐当时经营非常困难,总负债高达6700万元,成为市政府沉重的财政负担,所以市政府很希望促成此次兼并。


这是一桩双赢的兼并,但杭罐的职工不答应:杭罐是国企,娃哈哈则是校办企业,他们觉得允许娃哈哈兼并杭罐,无异于让一个市长给一个村长打工。


况且,这种事情没有先例。


众所周知那是一个敏感时期,没有先例的事情人们一般不敢干,怕被扣帽子。


其实,杭罐的员工当时已经给宗庆后扣帽子了,他们把“揭黑幕”的大字贴得到处都是,还组织了一支“护厂队”,把宗庆后视为“阶级敌人”。


而娃哈哈的员工也不理解宗庆后,心想咱辛辛苦苦创下的这份家业,干嘛便宜那帮大爷啊!


在一片叫骂和质疑声中,宗庆后展开了兼并行动,之后,他仅用三个月就使杭罐扭亏为盈,使娃哈哈的销售收入和利税增长了一倍多,次年年营收更是达到4亿元,利润7000多万元,实现了“从小到大”的历史性突破。

第一道天堑解决的是产能的问题,第二道天堑解决的则是资金流的问题。


早期,娃哈哈通过赊销的方式发展经销商,这也是当时主流的模式。但这种模式会带来严重的现金流问题,娃哈哈当时每月应收账款超过3000万元,最严重时高达1个亿。


宗庆后觉得自己不能永远被经销商绑架,便要求经销商先交保证金再提货,保证金也不白交,娃哈哈会向经销商付高于银行存款的利息。


那是一个三角债盛行的年代,经销商哪里受得了这个,他们抵制得比杭罐的员工还厉害。而娃哈哈内部也担心此举会激怒经销商,导致产品销售失利。


还是在一片叫骂和质疑声中,宗庆后“一意孤行”,他内心只有一个信念:我的产品好卖,你不卖亏的是你自己。


果然,经销商抵制了一阵子就歇了,他们发现不卖娃哈哈的产品不划算。后来双方结成互惠共赢的“联销体”,把娃哈哈的产品卖到全国各地。宗庆后曾自豪地说:在西藏那曲,地上除了牛粪就是娃哈哈的瓶子。


上面两场大仗都需要勇气,但却不是硬仗,真正的硬仗要跟真正的对手打。对于宗庆后而言,这个对手是欧洲食品巨头——法国达能。

达能

1996年,达能、香港百富勤与娃哈哈集团成立合资公司,前两者共持股51%,其中达能占35.7%,97亚洲金融危机时,达能又趁机收购了百富勤的持股,超越持股49%的娃哈哈集团,成为控股股东。


2000年之后,达能大举入股娃哈哈的竞争对手,如乐百氏、梅林正广、光明和汇源,与此同时,它则不断否决宗庆后扩充娃哈哈产能的提议。


达能的种种举措让宗庆后心急如焚,疑窦丛生。为保证娃哈哈的发展,宗庆后动用几十亿自有资金建了90多条生产线,以代加工的方式与达能控股的合资公司合作。2005年,达能新任亚太区总裁范易谋试图清理代加工厂,并谋夺属于娃哈哈集团的娃哈哈商标。


如此以来,双方只能兵戎相见。


范易谋扬言,要让宗庆后“在诉讼中度过余生”。国内一些财经大V也站在达能一边,告诫宗庆后“不要利用民族情绪”。在一片警告声中,宗庆后开始了诉讼之旅,他不知道自己能不能赢,但却决心就算打到破产,也要把官司打下去。


此后两年半,宗庆后在全球各地参加了七八十场诉讼,花掉1亿元诉讼费,最终赢得胜利。2009年9月,达能与宗庆后“和解”,达能出资原值退出娃哈哈合资公司。宗庆后则因为提前扩张产能于次年问鼎首富宝座。


在“达娃之争”中,假如宗庆后稍微退缩一下,他将成为一个笑话,而不是中国首富。




2014年初,英国女王邀请第三次成为中国首富的宗庆后去白金汉宫参加晚宴,宗庆后婉拒了,那时正值春节,他说,“就去吃个饭,还不如在家里陪陪家人。”


次年,宗庆后的授权传记出版,70岁的宗庆后在发布会上说,“我就是一个平凡人做一个平凡的事,都是提炼得好。”

都说人生得意须尽欢,宗庆后对于名望却冷静地像一个旁观者。对于巨额家产,他也像一个旁观者,他说1000万元之外的财富其实都是社会的。


这并非沽名钓誉,他真没有打算花掉那些家产。


有人统计,宗庆后一年的个人开销仅为5万元。杨澜问他“您平时最大的消费是什么”,他说是“香烟”。与很多商界大佬乃至娱乐明星不同,宗庆后不玩高尔夫、赛马、帆船和游艇,也没有买私人飞机,他的座驾十年不换,出差就坐飞机经济舱,后来因为腰不好才改坐商务舱,但酒店只住普通的,他说“只要能睡觉和洗澡就够了”。


宗庆后在杭州的办公环境也很简朴,年营收超过500亿元的娃哈哈,总部竟然是清泰街的一栋6层小灰楼,宗庆后的办公室也只有几十平米,让远道而来的媒体惊讶不已。宗庆后则对媒体说“够用就行了”。


如此“抠门”的首富,全中国也找不到第二个。


为什么要这么节俭?


宗庆后说自己不敢去经历“那些太古怪的东西”,生怕一享受了,贪图安逸了,企业就搞垮了。


当然光靠节俭不能保持基业长青。节俭的娃哈哈如今也遇到了困境。但这种困境是结构性的,困境的产生不是因为娃哈哈内部出了什么问题,而是市场发生了结构性改变,娃哈哈这艘航母一时没有调转好船头。


从这个意义上讲,娃哈哈正面临创业以来的第四道天堑,这一回它的敌人不是来自于外部,而是来自于自身。宗庆后需要改造娃哈哈,以适应消费升级下的新生代消费者,这需要勇气。


宗庆后一向崇尚智慧,相信他最终会做出这样的改变。


事实上,他已经做了一些改变,比如他一改诸葛亮式的管理作风,在2016年1月破天荒地提拔了两位副总,还在公司推行分级授权、承包经营和扁平化管理,让年轻一辈参与决策。


此外,宗庆后还重用留学美国8年的80后女儿宗馥莉,让这位上进的年轻人获得更多历练。目前,宗馥莉掌管着娃哈哈1/3的产业,她希望娃哈哈能走向国际化、多元化和专业化,并围绕主业向上下游生长。

在宗庆后的支持下,宗馥莉开始探索各种新潮的饮料,另外负责公司的海外拓展,向上下游生长方面,她则把公司旗下的设备制造公司做得风生水起,实现了进口模具设备的国产化。


宗庆后自己也积极响应“中国制造2025战略”,成立精密机械公司和机电研究院,研究饮料行业的智能化饮料生产线和智能装备。目前,他已与以色列、美国等一流的高校合作研发,还准备在浙江搞一个科创小镇。而其带领研发的“高位高速码垛机”,去年已在中国食品科学技术学会上,获得产品创新组一等奖。


自我革新也反映到业绩上。尽管2013年之后,娃哈哈的年营收处于下滑通道,但这种下滑在2016年之后止跌回升。


娃哈哈是一家在完全竞争性领域成长起来的大型民营企业,高速增长了20多年,有一定起伏是很正常的,整个国家不都进入新常态了嘛。


看一家企业不能只看数字,还要看这家企业的精神。


成功的企业都是时代的企业,产品、渠道、营销会随着时代而改变,不变的则是勤奋、智慧、勇气、节俭的精神。


宗庆后说,“我能赋予娃哈哈的,就像是李云龙为独立团所赋予的,那种叫做灵魂和精神的东西。”


宗馥莉则说,“最重要的还是价值观、企业家精神。只要价值观一直在传承,不管是二代、三代还是四代,这个企业都会成功的。”



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