MACA，一种生长在南美洲秘鲁安地斯山区海拔四千米以上的高原上的植物。数千年 来MACA(玛卡)一直被印加人看做是安地斯山神赐的礼物，当时印加人除了把MACA(玛卡) 当成果腹的食物外，还意外发现MACA(玛卡)可以增加体力、增强耐力以及抵抗疲劳的力量，同时又可以增强人类及动物的性能力及生育力。

　　也就是因为MACA(玛卡)的神奇效用，印加人就靠着MACA(玛卡)补充能量，军队个个体胳强壮，并建立了空前绝后的印加大帝国。由于难以引植且全球产量极低，每7年才能再次栽培，1992年国际植物遗传资源研究所将之列为“珍稀植物”，秘鲁政府将玛 卡列为“顶级国宝”加以保护。

　　来自于南美洲的MACA(玛卡)富含高单位营养素，对人体有滋补强身的功用，食用过的人会 有体力充沛、精神旺盛不会疲劳的感觉；MACA(玛卡)并且能促进新陈代谢、 抵抗压力并提升人类及动物的性能力，生育力及乳汁分泌。

　　含20多种氨基酸成分，不饱和脂肪酸，维生素和许多矿物质成分。

　　比常规可可粉高360%的抗氧剂成分，同时含是一种重要的β-胡萝卜素来源、蛋白质、氨基酸、锌、钾、铬和镁。

　　1、改善性功能

　　玛卡增强男女性欲和提高性功能的作用是其重要传统功效之一。玛卡具有提高性功能的作用主要是它含有丰富的蛋白质，氨基酸，多糖，矿物质和其他重要的营养成分及其玛卡独有的生物活性物质。 　　2、提高生育能力

　　玛卡提高生育能力的机制是提高成熟卵泡小体的数量，这与玛卡中含的生物碱、丰富的精氨酸和果糖等关系密切。玛卡中的生物碱可以刺激生殖系统，用生物碱提取液 可以使成熟的卵泡小体成倍增加。精氨酸对提供生育能力有明显作用，是精子中氨基酸组成的主要部分，而且表现在可以提高精子运动性上。

　　3、改善提高睡眠质量

　　由于玛卡所含多种活性成分，对人体神经系统具有显著调节作用，对失眠患者有很好的疗效，是玛卡具有高营养、抗疲劳等重要生理活性的物质基础之一。

　　4、抗肿瘤

　　玛卡传统上用于抗癌，但目前尚未得到进一步证实，但玛卡中含有芥子油苷和异硫等硫有机化合物，已有不少报道表明这两种物质具有抗癌效果。他们对胃癌，食道癌，肺癌，白血病等均有一定的作用。 　　5、降血脂作用

　　有临床报道，高血脂患者服用一段时间玛卡后，血液中胆固醇，低密度脂蛋白（LDL)和甘油三酯对比照相比，有显著下降，这可能是因为玛咖中多不饱和脂肪亚油酸在体内与胆固醇转运至血管外组织，减少血管内胆固醇的沉积，并促使胆固醇转化为胆汁酸而排出。

　　6、预防贫血

　　玛卡中有较高含量的铁，这与它生长的高海拔，氧气缺薄的自然环境有关。有研究表明，每100g玛卡中含有16.6mgFe，而每100g马铃薯和胡萝卜中只 有3.6mg和7.8mg。玛卡具有较好的抗贫血作用，贫血症患者每天服用20g玛咖片，30天后，半数以上患者体内铁含量提高，贫血症状改善，抗疲劳的 能力也相应得到加强。其抗贫血作用不仅与它本身含有的高含量铁有关，而且还和它里面的其他营养成分蛋白质，氨基酸，钙等相关。

　　7、抗疲劳，增强体力

　　秘鲁玛卡片中氨基酸、矿物质锌、牛磺酸等成份能明显对抗疲劳，对于运动员和需要大量能量的工作领域的相关人员提供了极大的补充。

　　8、改善更年期综合症

　　玛卡本身不含有性激素。它作用于下丘脑和脑垂体，并调节肾上腺和胰腺的功能，平衡体内的荷尔蒙水平。因此，它可缓解更年期综合症，而没有雌激素疗法的各种副作用，同时对糖尿病也有一定疗效。 　　9、抗氧化

　　美国Albany医科大学研究中心的Manuel Sandoual等人研究了玛卡水提取物的抗氧化作用，通过体外实验分析玛卡对过氧化亚硝酸盐，DPPH，过氧化和脱氧化核糖降解的抑制作用。实验充分证 明了玛咖具有降解自由基，保护细胞免受氧化作用，这为玛卡用于抗衰老降血脂，抗肿瘤等作用提供了实验依据

　　10、增强肌肉的运动能力

　　由于玛卡中含有均衡的营养物质和活性成分支链氨基酸，植物类固醇等物质。所以，它对增强肌肉耐力和力量，抵抗运动性疲劳，减少肌肉分解和运动性贫血具有显著 功效，可以代替国际禁止运动员使用的合成内固醇兴奋剂而对人体不产生副作用，这一作用受到广大运动员和体育爱好者的青睐。长期服用可有效的提高运动员的竞 技水平，迅速消除疲劳，降低运动员损伤，挑战运动生理极限。在韩日世界杯足球上玛卡成为国际足联制定的运动员精力补充剂。

　　11、延缓衰老

　　秘鲁玛卡片能使得DHEA（年轻荷尔蒙）水平有极大的增长。充满活力、减少皱纹。增加男性肾上腺荷尔蒙（男性荷尔蒙）的分泌。