澳洲留学生:不会做饭真的很难过

2016年03月18日 澳洲留学万事通免费益网


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突然想起来五年之前刚来澳洲留学时的窘迫生活,特别是这几天吃得很丰盛,就更怀念那会儿饥一顿饱一顿清汤寡水的快活日子(这是什么逻辑),于是扒出来当时的这篇日志。


我今天中午一个人吃饭。因为早上先用电饭锅煮了绿豆汤,所以中午就准备吃面。然后炒点豆角,煎个鸡蛋。


我正炒豆角的时候,隔壁屋的女生出来开始做饭。她把锅放在电磁炉上热了一会儿,就镇定地往什么都没有的锅里打了两个鸡蛋。我简直佩服得五体投地了,我放了油还能把鸡蛋煎得粘锅底,她居然一滴油都没放,一定有什么奥秘!


我很景仰地问她,“你不放油——”后面没来得及说出来的话是“为什么还能把鸡蛋炒得那么嫩”。她突然捶胸顿足,说,“我就觉得忘了什么东西,原来没放油!”我大惊,“啊,原来你也放油的啊——”她更惊,“是啊,我还要炒韭菜呢!”

她热完了一锅粥,炒完了鸡蛋和韭菜,我依然在炒豆角。蒜都焦死了,豆角还没熟。


我纠结得长吁短叹的,她说,“这种长豆子一定要炒熟,不然吃了会中毒。” 我就问她,“那我已经炒了这么久,要是稍微中点毒,应该不会死的吧?顶多就是拉拉肚子啥的吧?” 她没有肯定,也没有否认。


我看着她端着饭碗进了房间,便毅然决然地把火关了,盛了豆角。反正我今天就炒到这儿,中毒也要吃。然后我煎了一个果然又被我弄焦了的鸡蛋,放在面上面,开始吃午饭了。


刚到澳洲的那半年,花钱都要换算成人民币,再加上自己还没打工挣生活费,几乎几个月都没碰过荤腥,要么是煮饭炒一两个蔬菜,要么是下泡面,woolworths自产的那种最便宜的泡面,五包不到两刀的。实在馋得不行了才和朋友去开荤,吃个十多刀的小炒,那天就开心死了。最最关键的是,我的做饭水平太烂了,那会儿老被我室友打击说,“你做的东西猪都不会有食欲”。这篇旧文就写于当时的背景下。




不知道为什么,Wendy和我这两天都特别容易饿。


昨天晚上吃完饭之后,我说我们去散步吧,消化消化。Wendy说,好的,但是我还是饿,让我洗个西红柿路上吃。于是她就不顾我鄙夷的眼光,勇敢地啃着西红柿上路了。

 

大概20分钟后回到家,Wendy说,我还是饿。她居然煮了半根玉米又吃了。今天早上她下来吃午饭的时候告诉我,其实在那之后,她还是没饱,又吃了两根胡萝卜。



我们今天中午吃完花菜之后,我心里暂时感到很满足。然而她又煮了半根玉米上楼了。


我照例在心里默默地鄙夷她。可是一会儿我就自己煮了一根大玉米,放在电脑旁边,跟自己说,这是下午茶——我在看一个有趣的博客的时候,不时瞄几眼玉米,心想自己真有自制力。


不过当看到里面一篇关于吃什么花生小吃的文章时,我便一下子站起来,拿了本来应该早上吃的那个什么螺母似的圈圈,回到电脑前,不停地往嘴里塞。(后来我知道了他们叫那cereal)不光直接吃,还扔一把到茶杯里,泡泡酸掉牙的柠檬茶,再捞起来吃,这样过程也有趣多了,貌似可以减少一点罪恶感。不过后来仍然有半根玉米被我吃掉了。


晚上Wendy下来了。她下午又吃了三根胡萝卜。我觉得她很没出息。而好心的我为了她着想,就说,我们晚上吃顿大餐吧——于是我们先炒了一个和生菜味道很像的菜。接着我们又炒了一个和青菜味道很像的菜。最后我们还煎了两个鸡蛋呢!


隔壁的女生这个时候在做排骨,我们就死死地盯着电视和自己的碗,显示出一副心满意足的样子。然而吃完饭后,我终于还是问了她关于买菜买肉的事,并且决定明早和她一起去。


Wendy明天那会儿肯定还在睡觉,因为她今天夜里要看皇马的比赛。我跟她说,如果皇马赢了的话,那我们明天中午就吃肉庆祝一下。然后我又跟自己说,万一皇马输了的话,我们明天中午就吃肉安慰一下吧——(结果第二天去了发现因为是周日,肉店不开门。我只好在旁边的越南菜市场又买了好些蔬菜,于是进入了死循环。)前两周我有个不靠谱的朋友考CPA, 她几个月之前就报了名,然后被复习折磨得死去活来。快到考试的时候,她跟老板请了那天的假,结果当天早上起来发现把日子记错啦!好在是后一天,不是前一天。于是她又照样去上班了,接着跟老板请了第二天的假。


我看她复习考试的那个样子,想起了自己刚开始留学时被论文折腾的日子。


Mid-break从上周六26号就开始了,一直放假到10月4号这周日。我心中还是觉得很悲苦。我昨天夜里一共喝了两斤牛奶, 四斤咖啡。当然是为了通宵赶作业,难道是为了好玩么。


作业必须在今天早上8点之前交到学院,要不就会从10%的分起扣。昨晚为了把3000字的报告赶出来,我只能喝咖啡防止瞌睡。偏偏这包咖啡是我刚来的时候看着新奇买的,因为方方正正而且硬得像块砖头。后来才发现不是速溶咖啡,而是要煮的,而且也不香,又苦,得自己加料。何苦哟,手欠,就不能拿个别的么。


于是我就抖了几下到平时的烧水壶里,烧了一升的咖啡,按密度算,应该有两斤吧。刚倒出来又烫又苦,我只好从冰箱里拿了一盒两斤的牛奶,倒到咖啡里,咕嘟就灌下去一杯。对于很久不喝咖啡的我来说,果然有奇效啊!反正我就……不瞌睡了……然而我写作的效率实在很低,咖啡也救不了我。但是我喝完第一壶的两斤咖啡,又煮了一壶,最后把咖啡和牛奶都喝完了。这样便也没有阻碍我的进程。



 

其间,为了减少摧残自己身体的愧疚感,我还喝了一盒苹果汁,希望它在我的体内和咖啡大打一架,相互抵消掉就好了。但是这苹果汁本来是打算某天带到学校去喝的,现在在家就喝了,又让我增添了更多的愧疚感。


我本来很担心交作业之前找不到打印的地方,好在隔壁的女生作息时间也够狠,而且她有打印机。她这两天都是晚上9点就睡觉了,凌晨一两点醒了起来上网,到六七点钟再接着睡,最后中午起来开始一天的活动。


而且这个房子里的人还真有默契啊。


印尼哥们早上5点多也起来了,不知道在他房间捣鼓啥,不过看着他门缝里透出的灯光,我突然觉得自己也不是那么悲苦了。再想想他上个月都在斋戒,白天不能吃东西,只能夜里两三点出来吃一顿,简直同情死他了。像我这种意志薄弱的人,只要让我有东西吃,有觉睡,我投敌卖国都有可能啊。


印尼哥们隔壁的女生也在通宵赶作业,不过她赶的是10月1号要交的。比我高级多了!

……

……


然后我7点半的时候终于把打印稿弄出来了,就披头散发着赶紧出门,狂奔上坡,再狂奔下坡,总算赶上了7点37的车。刷卡机坏了,去学校又没花钱。这可不关我的事啊……7点47到学校,因为放假,人很少,我就撒开脚丫子,朝着学院狂奔。路上还被一根小树刺扎到脚底了。但是这种小痛和我终于在deadline之前交上作业的狂喜相比,根本不值一提啊。


交完作业再正常踱步到公车站,刚好8点03的车来了。刷卡机是好的,扣我钱了。但是既然作业都交了,扣点车费又有什么关系哦。更何况车上就我一个乘客,过了大概10多站一直到我下车都只有我和司机,简直是专车嘛!下车的时候我便由衷地问候了他一句,虽然上车的时候已经问候过了,但是最后强调一下也是很有必要的。


然后到家了也才8点20,本来应该休息的,可是正常人在灌了那么多咖啡之后,怎么也睡不着的吧!我就只好又在电脑前坐下来了,后来就发现了…


写一篇中文比写一篇英文快了不是一点儿啊,以至于我都为当初写毕业论文时受到的折磨感到羞愧了。


来澳洲上学的第一个学期,我特别狼狈,总是把所有的作业拖到最后。所以有了当时的惨痛记录。


我是个拖拉懒散的人(特别是在作业学习方面)。这周四有一个2000字的business plan要交,我一个字还没动,周五早上还要交一篇500字的journal article review,我更没动,连文章都没看呢。周日要交另一门课一篇3000字的作业,其中至少要10个reference,现在鬼影子都没有。


我简直不想活过这周了。但是作业多,你就赶紧写么。我就是死拖,不见棺材不掉泪。昨天下午4点下课到家就可以写作业了,我却又出门遛弯儿了。原因是一门课的作业分数下来了,我不敢看,心里很憋屈,就不想呆在家里。结果去了旁边的一个药房逛,很没出息地买了个薄荷巧克力味的润唇膏,一边心里超鄙视自己,你什么时候沦落到要用有味道的润唇膏了。


关于这门课的作业,我为什么这么担心。上上周五下午4点之前要交,我还是一直拖,拖到周四晚上。2500字,要看5篇文章,每篇文章都十几页。唉,用非母语写作真是摧残人啊。周四晚上没吃什么东西,一夜没睡。写到周五早上,没吃早饭,直接去上8点的课了。10点下课,赶紧奔向图书馆,继续狂看狂写,终于在下午3点50的时候把作业交了。因为打出来都没来得及再从头到尾看一遍,只能求菩萨保佑里面不要有什么低级错误扣大分。


然后回家,收拾收拾东西,赶5点半的火车,去黄金海岸,因为周六周日有铁人三项的世锦赛。然后周末每天5点多就起来工作,周日晚上再坐火车回家。上上周就跟死过一回一样。


不是说吃一堑,长一智么。然而这一周我好像又要故伎重演了。那还是2500字,这周加起来是5500字了。


你们不要惊讶,说你以前不是这样的啊,怎么堕落到这地步了。我从小就这样的好不好。每个寒暑假我作业都是最后几天赶出来的,四年级的暑假我作业根本就没做,然后特别害怕地先跑到老师那儿去承认错误,老师反而说知错就改就好了,所以那次作业没做也没补。本科毕业论文也是,初稿定稿都是最后一天夜里搞完,凌晨发给老师的。真是何苦哟!


你知错就改么,怎么还在电脑前敲这些废话——


但是在别的方面偏偏又很神经质。很早就列计划,写清单,都是些要去哪儿买什么东西,放假回家要打包哪些之类的鸡毛蒜皮的小事。不知道怎么会这么乐在其中的,有的还要写几遍,不断修订。


真的这样认真也就好了。执行还不是拖到最后。毕业那天晚上7点的火车滚蛋离开北京回家,到快5点了东西都没收,最后狼狈滚出宿舍楼,差点就误了火车。之前那么闲都不知道在干吗的。



来澳洲也是,下午3点多浦东机场的飞机,前一天晚上才开始收,结果发现箱子太小,又把东西都倒腾出来,当天早上再去急急忙忙买箱子之类的,结果自然又是好多东西没来得及收进去,而且在去机场的路上我还发现只有一只耳朵上有耳钉,只好取下来让我妈带回家了。我爸妈也真沉得住气,也不提前催催我——我果然是他们生的啊!


(内容采编自网络,版权属于原作者)



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