肉奶，蜂蜜和鸡蛋都要涨价啦！澳洲物价像坐上了直升机！

2019年11月06日 澳洲新鲜事


据澳媒报道：澳洲的干旱和大火将直接导致蜂蜜价格的上涨！



主要蜂蜜品牌Capilano的母公司警告说，有记录以来最差的蜂蜜收成正在逼近，如果干旱情况没有改善，蜂蜜产量将进一步下降。 


Hive + Wellness首席运营官麦基（Ben McKee）表示，由于新州和昆州主要地区持续干旱和大火，产量下降，蜂蜜的零售价格可能会上涨。 




麦基说：“我们的蜂蜜可能不会那么常做特价了，零售价格在未来几个月内可能会上涨5％——最受欢迎的产品规格大约要上涨35分钱。” 

“由于产量降低和市场竞争加剧，我们已经向养蜂人支付了更多费用。我们必须尝试从零售和批发价格中弥补这一成本。超市对零售价格拥有最终决定权，但过去在干旱和短缺期间我们一直与超市合作，以确保补偿养蜂人的蜂蜜价格。”


 干旱已经抬高了一些蔬菜、水果、肉类、面包和畅销早餐谷物的价格。新州养蜂家协会主席塔吉特（Stephen Targett）表示，新州和昆州的大部分地区都非常干燥，以至于有些养蜂人不得不向蜜蜂运水。

塔吉特说：“蜂蜜产量将大大低于平均水平，这将造成国内蜂蜜短缺，并可能导致消费者面临涨价。” 


而令人难受的事不止一件，除了蜂蜜和肉奶之外，鸡蛋也要涨价了，而原因同样也是——干旱！

受干旱影响，全国谷物的供应短缺，饲料价格上涨高达一倍，鸡的口粮紧张，连锁导致鸡蛋价格面临上涨。 


鸡蛋的生意中，65%的浮动开支来自谷物。蛋农们表示，奶农很可怜，现在我们很快也会那样了，除非涨价。


“很多人要求高质量，但又不愿意多付钱。” Egg Farmers of Australia (澳洲蛋农协会) 呼吁超市不要给鸡蛋打折，给农民更公平的价格，更灵活的协议。目前Aldi和Coles表示会考虑支付更多的钱买鸡蛋。

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