大年初四 | 吃折箩、扔穷、迎五路财神!

2017年01月31日 澳洲新闻



今天是正月初四。传说这一天是女娲创造羊的日子,故大年初四叫“羊日”,“三阳(羊)开泰”也是吉祥的象征。在这一天,在民间中有吃折箩、扔穷、迎五路财神等年俗,都寄托了人们对富足生活的期盼。


作为古老的中国年俗之一。这一天全家在一起吃折箩。所谓折箩,就是把几天剩下的饭菜合在一起的大杂烩,打扫年货。室内掸尘,屋内扫地,垃圾堆到院中准备“扔穷”。牛羊肉铺在这一天要到马神庙烧香,因为羊王、牛王、马王均在马神庙内供奉,以南郊马神庙的羊王像最有名。一般商店要在初四晚上宴请大小伙计,分发红包。过去北京有句老话:“天不怕,地不怕,就怕初四晚上掌柜的说官话。”宴会有酒有菜,酒后惯例是吃包子。掌柜这时举杯祝贺,向大家道“辛苦”,这就叫“官话”。官话讲完后包子端上来,掌柜的亲自夹包子,包子放谁碗中,谁就被暗示已被解雇,被辞退之人饭后自动收拾行李告辞,所以这顿便宴俗名叫“吃滚蛋包子”。年初四是诸神由天界重临人间之时。有“送神早,接神迟”之说,所谓送神要一大清早就开始,而接神放在下午也不迟。供品方面,三牲、水果、酒菜要齐备,还要焚香点烛烧金衣。从初一到初四,商店闭门歇业,妇女不用针线。


正月初四·习俗


1. 吃折箩、扔穷



所谓折箩,就是把初一到初三剩下的饭菜合在一起的大杂烩。由于过去人们不富裕,吃折箩是勤俭持家的一种体现,寓意不再贫穷。不过,饮食还需以安全为重,隔夜饭菜小心食用。


这一天,还要室内掸尘,屋内扫地,把垃圾堆到院中,也就是“扔穷”。



2. 送神迎神



传说大年初四是诸神由天界重临人间之时。按风俗,有“送神早,接神迟”之说,也就是说送神要一大清早就开始,而接神放在下午也未迟。供品方面,三牲、水果、酒菜要备齐,还要焚香点烛烧金衣。


3. 接五路



接五路,本指接五路行神,后来演变成接五路财神。旧时商家春节休假后,一般都在初四晚上接请五路财神,初五开市,以图吉利。


4. 灶王爷“查户口”



“灶神”,也称灶王爷、灶君。在古代神话中司饮食之神。按照民间说法,正月初四灶王爷要查户口,家家户户都要守在家里,准备丰盛的果品,焚香点烛、施放鞭炮,以示恭迎。







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