SISTER BELLA
简单又十分放松的环境是SISTER BELLA的特色，这间酒吧集中体现了墨尔本城市风格的随意，多元和蜿蜒曲折的巷道文化特色，从而使这家小酒吧十分出名。这家店有点难找，所以要留出充分的时间，以免约会迟到哦！但是一旦你走进了这间酒吧，你就会感受了在这里喝酒是多么惬意的事情了，要走过小巷的头一家酒吧（一个巴洛克建筑）之后一直走到小巷的深处，才会到这里哦！如果走错了，可能这次约会就泡汤了啊！
这间酒吧的服务员超赞，如果你提前到那里等你的小伙伴，也不会心情不好。因为有很多放松心情的小物件，比如桌上的蜡烛，鲜花和十分舒服的座位。
地址：22 Drewery Place (由Sniders Lane进入), Melbourne
COOKIE
当你觉得这家COOKIE的前厅太吵，嬉笑怒骂，觥筹交错，不妨去到后厅（BACK BAR）看看，相对柔和的气质会让你觉得这里非常适合晚上联络交流。对于酒单，小编敢说这是一个可以让所有的满意的酒单啦！可谓应有尽有，不论你是想点啤酒、红酒、还是鸡尾酒。更妙的是，如果你不清楚你的同伴的口味，这张百科全书式的酒单会让你可以应付所有可能的情况。作为来到墨尔本的游客必去之地而言，COOKIE绝对会让你们的关系更近一步，除非你俩都只是为吃才来。
地址：First floor, 252 Swanston Street, Melbourne
电话：(03) 9663 7660
LONGPLAY
LONGPLAY是不拘一格，悠闲和迷人的，会引发你的情趣。伴随着偶尔现场音乐和小电影，LongPlay能提供给你别开生面的初次约会，身在其中既能进行激烈的政治辩论也可以有眼神交流甚至是直接调情等等。有固定的食物菜单，包括意式焗饭（risotto），沙拉（salad）和塔帕（tapas），很有欧式风格的小吃单也会让你感觉到很忙活。如果交流不畅，只需几个回合的比较实惠的鸡尾酒下肚就能让时间过得很快。
这间酒吧是最受菲茨罗伊北区（Fitzroy North）的居民欢迎的，如果你已经是当地居民，那还是不要来这里了，因为太熟悉了。如果不是（对这片街区不熟），那么它是一个匿名的幽会的好地方。
地址：318 St Georges Road, Fitzroy North，Melbourne
CITY WINE SHOP
坐落在议会大厦对面，沿着剧院，其实Wine Shop并不是一个只能focus喝酒的地方。相反，这家的特色是干白Chablis，乳酪蛋糕的香脆银鱼。顾客可以从明档酒单里选择酒品，或者从桌子上拿一瓶摆桌的酒，坐在室外，环视整个Spring Street 的楼宇风景。不论是冬日里的一丝温暖还是阳光洒在拿铁的闲适，都是恋爱情结中不可缺少的元素。
地址：159 Spring Street, Melbourne
电话：(03) 9654 6657
THE STANDARD
The Standard 至今仍然有忠实的顾客来光顾这个始建于19世纪60年代的泰斗酒吧。酒吧设有一个室外的啤酒花园，各种特价葡萄酒和食物秒杀旁边的所有酒吧。另外，沿着附近的史密斯和Brunswick街那边有电车轨道，如果约会感觉不好或者真的很棒，就可以直接走人啦。
地址：293 Fitzroy Street, Fitzroy
电话： (03) 9419 4793
NEAPOLI
这个鲜为人知的，整天葡萄酒吧会让人不自觉的想起20世纪50年代的晚餐，值得一去的原因不只是看看这间酒吧的建筑，宽阔的窗户，弧形线条和别具一格的阁楼，为什么酒吧建造成一个真人大小的鸟笼仍然是一个谜，但毋庸置疑的是，谈话进行不下去的时候，这个永远是一个好的可以长久谈论的谈资话题。对于白天喝酒或者迟到的午餐约会来说，NEAPOLI的菜单是非常棒的，几乎涵盖了所有可以点的，从熟食拼盘，大三明治，牡蛎，咖喱鸭到优质葡萄酒，可谓应有尽有。
地址：30 Russell Place, Melbourne,
电话(03) 9650 5020
GIN PALACE
在Neapoli后面，过几个门牌号就到了Gin Palace了，著名的马提尼酒，深夜小吃，彻夜未眠街道和穿梭在墨尔本热情拥挤的人群。在这极佳的位置上，人们可以到酒保那里稍作休息。豪华，奢侈的外表下又带着神秘的气息，就像是在乞求在某个昏暗的角落产生一种暗潮涌动的激情。更妙的是，如果想逃脱这次约会，那么，旁边隔壁门过去就是Bar Ampere…
地址：10 Russell Place, Melbourne
电话：(03) 9654 0533
THE RUM DIARY
以亨特·汤普森的小说的名字命名， 这个位于Brunswick的酒吧贴有约翰尼·德普，性感的海盗之王的头像，酒吧整体也是有充满航海风格的深色木质装饰，有世界上品种最全的朗姆酒，超过 150种，从Angostura到Diplomatico，再到独家特调，应有尽有。这家酒吧空间很大也很安静，对于初次相识真真是极好的，或者只是为了测试你的约会的品味。或者，您也可以选择靠窗临街的座位，如果你想冒险试试把网友直接约出来晒晒，让大家都看到的话。
地址：334 Brunswick Street, Fitzroy
电话：(03) 9939 0616
