飞速发展的悉尼，一波又一波的新餐厅不断涌现，或许你也会有想去一试的冲动。

与此同时，请别忽略了那些在悉尼的老牌餐厅，开业至今已有至少十年历史，丰富的经营经验和鲜明的餐厅特色是最大的优势。

为各位挑剔的食客们介绍悉尼四家口碑好到爆的“老字号餐厅”，来这里，品尝的不止有美食，还有那一份传统和情怀！

1. Bentley Restaurant and Bar

2006年3月，第一家Bentley在悉尼Surry Hills开业，2013年餐厅迁入新址，落户悉尼CBD。

橡木拼花地板、黑色支架以及彩色低挂灯，店面装潢可谓极具现代风格，给人简约大气之感。

Bentley是悉尼拥有“两顶帽子”的餐厅，餐厅价位偏高，如果选择坐吧台区则会相对划算，无论是商务洽谈还是休闲小憩，这里都是你不错的选择。

餐厅的每道菜品都由著名厨师Brent Savage精心设计，所呈现的菜品也都是色香味形俱佳，店里的招牌三明治和薯条一定要记得试一下哟！

当然，这里也为爱酒人士提供了极为丰富的酒水，约上二三好友小酌一杯，简直美哉！

▲地址：Radisson Blu Hotel，27 O'Connell Street NSW 2000

2. Otto Ristorante

Otto Ristorante早在2000年就营业了，一直专注于向食客们提供高档的意式料理。

餐厅的主厨Richard Ptacnik是一位非常优秀的厨师，在他的巧手下，原本平淡普通的食材都变得高端大气上档次。餐厅还提供全素菜单，应季蔬菜烩饭、番茄清汤还有新鲜的无花果脆饼都是食客的心头好。

全龙虾意面（Spaghetti all'aragosta）称得上是餐厅的绝对招牌，新鲜的Tassie龙虾搭配劲道的意面和酸甜的番茄酱，份量很足，味道浓郁，将意式美食的魅力发挥得淋漓尽致。

美食自然要配美酒，Otto Ristorante也能很好地满足你对酒水的需求，就看你最中意哪一款！

▲地址：8/6 Cowper Wharf Road，Woolloomooloo NSW 2000

3. Billy Kwong

悉尼的Billy Kwong创立于2000年，创办者Kylie Kwong（邝凯莉）是悉尼著名的华人厨师、美食作者和电视节目主持人。

自创立以来，餐厅已经获得过国内外大大小小的多项奖项，《纽约时报》记者兼美食专栏作家R.W.Apple就曾在其撰写的“全球美食地图”中推荐了十家美国之外的餐馆，其中就有悉尼Billy Kwong。

经过17年的发展，Billy Kwong已然成为悉尼高级中餐的代名词，餐厅选取的都是新鲜又健康的食材，专注于将现代广东菜与澳洲本土菜相结合，目的只有一个，为食客们提供美味又健康的的菜品。

另外值得一提的是，餐厅的酒单也会时常更新，而且大多数是有机的葡萄酒，很是别致。

▲地址：1/28 Macleay Street，Potts Point NSW 2011

4. Fratelli Paradiso

Fratelli Paradiso同样是一家提供意大利美食的餐厅，于2001年在悉尼开业。

餐厅的面积虽然不是很大，但却很有特色与格调，黑白的主色调下摆放着桌椅，墙上有一块很大的黑板，上面用意文写满了菜单，让人感受到浓郁的欧洲特色。

从早餐到晚餐，这里都有供应，厨师们用心地将一份份菜品呈现给食客，很多时候，餐厅的门口都排着长长的队伍，只为尝到那经典正宗的意式美食。

餐厅的牛排绝对是是不容错过的菜品，而意面是由纯手工制作，看上去令人食欲满满，似乎能感受到根根面条由内而外散发出来的鲜香，让很多悉尼食客欲罢不能。

▲地址：12-16 Challis Ave，Potts Point NSW 2011