快手厨房 | 不用开火,10分钟完成的「黑椒红酒鸡腿肉排」!

2019年08月23日 墨尔本吃喝玩乐



每顿饭都出去吃

每个月的生活成本高居不下

可是懒得动,又不喜欢油烟味

怎么办?!

今天,墨妮卡就手把手

教你做意面?

不不不!

是意面旁边的「黑椒红酒鸡腿肉排」

不需要明火,绝对无油烟

只要10分钟即可出品

Ingredients 

需要准备的材料:


去骨去皮鸡腿肉 * 2块(约0.4kg)

特鲜生抽 * 1汤匙

MasterFoodas酱料 * 5汤匙

花椒油 * 1.5汤匙

少许黑胡椒粉


Directions

制作步骤



01

鸡腿肉洗净后,

先划几刀不切断,以便更好地入味

再装入足够容量的陶瓷碗中


(PS: 一定要装在碗中,且可放入微波炉的碗,

这样才能让酱汁更好地包裹肉)


02

混合倒入酱料、生抽、胡椒粉以及花椒油

将肉和调料充分地搅拌

保证让肉的每一处表面都沾满调料


03

放入微波炉中

加热5分钟


04

将鸡肉翻至另一面

再放入微波炉加热5分钟

一共烤10分钟后

鸡肉完全熟透了且非常入味


05

只需要将鸡肉夹出装盘即可~

搭配米饭和意面作为主食

能让佳肴更丰富


这样一顿不费时不费力的

精致居家生活餐


你学会了吗?





很开心认识你!

我是墨妮卡




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