这是福建人经常吃的海鲜，看看你吃过多少，看你还认识多少？欢迎大家继续补充遗漏的福建海鲜！

黄鱼——大黄鱼

黄翅鱼

黑翅鱼

包公鱼

红古鱼

黄山淡、山头黄鱼——黄姑鱼

白米子——白姑鱼

米鱼——鮸(miǎn)鱼

岩撞——褐菖鮋(hè chāng yóu)

老鼠石斑鱼

白鱼——鳓(lè)鱼

鲥（时）鱼——鲥（shí）鱼

带鱼

鲳鱼——银鲳

乌鳞鲳——乌鲳

魟鱼、风鱼——赤魟(hóng)

水潺——龙头鱼

马鲛鱼

马面鱼

鳗（第一声）珠——斑尾刺虾虎鱼

蝤蠓虎——乌塘鳢(lǐ)

河豚(tún)

鲻(知)鱼——鲻(zhī)鱼

鲈甲——鲈鱼

嘎儿——竹荚(jiá)鱼

花阑（兰）——弹涂鱼、跳跳鱼

港鳗——海鳗

河鳗——鳗鲡

油芯（找）——尖吻蛇鳗

泥令——红狼牙鰕(xiā)鱼

鳎(塔)鳗——舌鳎(tǎ)

子鲚(屿)——凤鲚(jì)

鲊鱼——海蜇(zhé)

乌串——墨鱼、乌贼

章鱼

鸡龟（小）、鱿鱼（大）——枪乌贼

钉螺——棒锥(zhuī)螺

香螺——扁玉螺

花螺——方斑东风螺

苦螺——荔枝螺

泥慈——泥螺

龟脚——石蜐(jié)

红蛋曲——刺红藤壶

牡蛎(lì)

涂龟——石磺(huáng)

血蚶(hān)

花蛤

文蛤

油蛤

水菜夹、淡菜——贻(yí)贝

鲎（hào）——鲎（hòu）

酸蒜——海葵

蛏(青)子——蛏(chēng)子

蝤蛑(由蒙)——青蟹

白穴——泥蟹

棺材蟹——招潮蟹

虎蠓——斑纹蟳

江蟹——梭子蟹

皮皮虾——虾蛄(gū)

条虾、赤虾——独角新对虾

斑节虾——日本囊(náng)对虾

白虾——脊尾白虾

明虾——中华管鞭虾

硬壳虾——须赤虾

虾皮、吹虾——毛虾