辣条这个零食其实由来已久
据可考证的资料
岳阳平江,1998年发展辣条产业
但对辣条而言
2014年是关键的一年
如果说这以前的辣条
还只停留在中小学校周边的小摊贩间
这一年,大家赫然发现
在国内当时只卖五毛、一块钱的辣条
在国外却卖出了“天价”
2015年2月一个名为“胖老外”的自媒体号
上传了一则品尝中国零食的视频
这些零食包括了果丹皮、大白兔奶糖
以及辣条
当然,“胖老外”对辣条的反映颇具戏剧化
——刚开始觉得辣条一股“味精味”
并听说这种零食“不健康”
但仅过了5秒这包辣条
就让这个外国人赞不绝口
这段视频后来在B站上发酵
弹幕更是颇为壮观
关于辣条的危害
其实中央电视台早在2016年
就发布过关于辣条危害性的通知
而如今,多个省份已经出台文件
在校园及周边200米范围内禁止销售“辣条”
虽然可能仅仅在200米的范围内
不足以保护我们的下一代
但是至少让我们欣慰的是
开始有人要对辣条动手了
据不完全统计
2015年至2017年期间:
全国有15个省份共计131家辣条生产企业的
195批次辣条上了食药监局的“黑名单”
在通报的180起食品安全问题中
食品添加剂不合格是主要原因
| 辣条的利润 |
有人说辣条虽然也就5毛一包
但它的利润要比毒品还高
其实虽然是句玩笑话
但并不是捕风捉影
2016年调味面制品行业的年生产总值
从2009年的100多亿元增至330亿元
市场销售额从170多亿元增至510亿元!
2018年辣条销售额已经直追600亿的记录!
难以想象小小的一包辣条竟然分走了这么大一块蛋糕
可见“辣条泛滥人人有份”不是简单说着玩的!
| 辣条的危害 |
辣条在制作过程中会添加一种叫
“一滴香”的化工合成品
会让辣条闻起来很香吃起来很有食欲
其实它是一种被禁用的化工原料多
吃辣条会引发身体的多种不适
严重者可能会危及生命
特别是儿童的危害最少也有以下三种:
1
会引起或加重肾脏病、高血压
胃炎、便秘及皮肤生疮的害处
2
引起上火,口腔溃疡,诱发粉刺
刺激味蕾致使味觉暂时失灵
3
引发记忆力减退或者引起各种肝病
新闻曝光辣条生产场使用的原材料照片
能恶心的让人几天吃不下饭
而且还存在着大肠杆菌超标
菌落总数超标29倍
成年人每克大便中约含大肠菌群108MPN
菌落总数直接反映食物的卫生状况
虽然菌不一定都致病但几十万菌落
马桶水中的菌落总数大概齐也就48000CFU/g
一般书面上是这样解释“软性毒品”的:
毒性较小、不容易成瘾
但会对身体造成一定损害
某种意义上不正规生产的辣条
因为里面所含的大量香精和添加剂成分
会像毒品一样吃多了容易让人上瘾
加之其购买渠道便捷价格便宜
成了黑心商家最爱钻空子制造的廉价产品之一
毒品摧毁人的意志
辣条摧毁人的身体
实际上就是在于辣条的成瘾性
它“类软性毒品”的名号可不是浪得虚——
比奶茶更便宜
比香烟更安全
比抖音更容易上瘾
| 案例 |
2018年1月31日
一位昏迷的15岁少年被送入湖南某医院的抢救室
经医院检查发现该少年为糖尿病酮症酸中毒
而中毒原因据是少年当天食用15包辣条所致
据了解患者入院时肝
肾脏功能都已经受到严重损害
小便已经呈酱油色了
经过洗胃、催吐、导泻等处理后
急查为血糖Hi尿酮阳性
确定为糖尿病酮症酸中毒病情十分严重
而后少年转入ICU进行14小时的救治
遗憾仍然没能脱离生命危险
2018年4月17日
深圳龙华三个小孩吃完五毛钱“辣条”被夺走性命
三个深圳孩童吃完“辣条”后先后出现食物中毒症状
被紧急送往深圳龙华人民医院抢救
其中一名7岁男孩经抢救无效死亡
其他2名患儿经抢救病情稳定脱离生命危险
据孩子父亲李先生介绍他有四个孩子:
老大14岁老二(女)11岁
老三7岁老四(女)3岁半
出现食物中毒症状的是前三个孩子
而据李先生说事发前他们
三个都吃了“辣条”唯独老四没吃
2017年12月28日14岁的小伟突然
出现双下肢对称紫斑并且伴随着关节疼痛
父母带领孩子就诊于当地的门诊诊断为“过敏性紫癜”
不料病情逐渐加重不仅呕吐和腹痛明显、鲜血便
还伴随着有血压升高、大量蛋白尿、和明显浮肿
幸好及时转入京东誉美肾病医院儿童肾病科抢救
进行了肾活检穿刺术
自然免疫平衡诊疗体系治疗
等一系列手段之后才脱离危险
小伟的父亲张先生说:
“发病前小伟大量食用辣条、干脆面等低质垃圾食品
有时候每天要吃五包管也管不住。”
辣条中含有大量的亚硝酸盐和过量的人工添加剂
过度摄入会对人体健康造成不可逆的伤害
2017年11月25日11岁的四川女孩玲玲
对校外五毛钱一袋的辣条特别情有独钟
近一年多的时间里她每天至少
要吃2袋多则达到5、6袋
简直和毒品上瘾没什么两样
后来玲玲出现严重腹泻和腹痛
每天腹泻10多次体重减轻20多斤
父母最初以为只是简单肠炎
多次治疗无效后
最终被确证为罕见的“克罗恩病”
这种病最大的特点就是没办法根治
这意味着她小小年纪
就要忍受常年与腹绞痛
胃胀气等病痛为伴的生活
2016年6月30日16岁的龙龙
(化名)在某企业务工
他平时就喜欢吃零食尤其偏好麻辣食品
每月拿工资后就到超市买些辣品放到床头上:
辣条、辣凤爪、辣豆干、老干妈
等麻食品几乎成为他生活的“全部”
就是上班的时候口袋里也要放几样辣品找空闲吃几口
一天晚上,龙龙突然喊肚子痛
接着面色苍白,出冷汗、四肢发冷,被家人送到医院抢救
“打开腹腔见腹腔内有大量消化液污染严重
患者胃十二指肠溃疡穿孔,穿孔面积达2厘米。”
手术医生齐华光介绍
胃十二指肠溃疡穿孔面积一般在0.5~0.8厘米左右
大都多是上了年纪的人
像龙龙这么小的年纪穿孔面积达2厘米极少见
除了缺少自我保护意识的青少年
连一部分成年人也是“辣条”的忠实粉丝
一些不知出处,不知日期,不知合格的产品
在互联网时代居然摇身一变
成功把自己包装成了“网红”食品
在网友的助攻下了很多专属表情包
正因为一部分成年人的追捧
让小孩子觉得吃辣条是一件又酷又能玩的好事
所以辣条的消费人群没有减少反而越来越多
| 结束语 |
今年315晚会上有关部门重拳出击
让我们看到国家在保护人民身体健康
保护孩子平安成长的信心和决心
“校园外200米范围内不允许售卖辣条”
的规定来的太及时了
下次再有人仗着自己吃辣条没生病还到处得瑟的人
让我们用一句话回击他
你这么不听道理一定是辣条吃多了吧
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