今年黄金海岸《新快报》的汉堡评选异常激烈。最终还是有10家餐厅脱颖而出。他们都是凭借怎样的法宝赢得顾客的青睐呢?
Longboards Laidback Eatery
这家店一共有17种选择,所有的汉堡迷们全部聚焦在Longboards,无论你想吃什么,像是鸡肉的、牛肉的、羊肉的、蔬菜的、甚至还有适合素食主义者的,真的是应有尽有。当然最著名的就是Phat Bastard,重达1.8千克,里面有烤牛肉、培根、手撕猪肉、芝士、卷心菜、沙拉等等,这对你来说就是一个巨大的挑战,快来试试吧!
The Good Wolf
不要被一个名字给戏弄了,这个是由两个主厨想出来的两本完全不一样的菜单而命名的,健康的食物是Helen Pope负责的,而汉堡包就是由她老公Craig制作的。她老公在汉堡上的独特做法深受大家的喜欢。
House of Brews
其实这是一家啤酒馆。很多人投票给他是因为啤酒好喝,喝着喝着就饿了……饿了……于是,居然还有不错吃的汉堡耶。所以说吃货不管怎么吃都是有理由的。招牌汉堡:红颈汉堡。红脖子 Redneck这个词原意是指美国南方穷乡僻壤的粗鲁农夫。后来澳洲人拿来自嘲。可以想见,这个汉堡不会是个精致的货。
Easy Street Diner
对于传统的美国汉堡来说,就是简单的将面包一分为二里面加点东西,但在这里绝对不是这个样子的。这里继承了来自奥尔良的传统,还会有卷心菜和加了你喜欢的酱的蜜汁五花肉,酥炸软壳蟹,牛腩和炸鸡,真的很丰富!
Burgerster
废话不多说了,中规中矩的美式牛肉汉堡和炸鸡汉堡是他们家的镇店产品。Byron Bay的牛肉是卖点之一。
Betty's Burgers Robina
源于阳光海岸的汉堡连锁,最初成名于创始人Betty Wallace的1元汉堡。用料健康,味道浓郁。
Ze Pickle
Nathan Zukerman,Joey O’Day和Aaron Wilson三个合伙人有着一腔的热情,创造了终极版的汉堡聚集地,这里还有很多顶级的啤酒和非常棒的音乐,来这里吃汉堡简直就是一场视听盛宴,Ze Pickle 这家店在汉堡界里真的能算是一等一的高手。
Brooklyn Depot
主打美式汉堡,坚持使用最新鲜食材。招牌汉堡有:FUHGEDDABOUDIT;Brooklyn Classic Burger;Flip the Bird Burger。个人认为没有什么特色。
Betty's Burgers Surfers Paradise
对于不太喜欢尝试新东西的人来说,Betty's Classic肯定错不了。其它没什么好说的,Robina店已经获得第五名了。Betty的实力确实强横。
Feed the Earthlings
通常评判一个汉堡都会依据牛肉饼和芝士的质量。但是这个标准对这次的冠军不适用。因为她是一家素食店。经常有顾客误打误撞的进了店要点汉堡,一打听发现是素的,掉头就要走。一般的店家可能就翻个白眼算逑了。但是传奇一般都不这样。老板娘Teaki每次都叫住客人说:“你先点一份儿呗,不好吃退钱。” 普通小店敢说这话应该离关门也不远了。然而,竟然就没有一个人要求过退款。这让小编不由得好奇,难道吃素真的能升起慈悲心?反正,人家赢了。