提起澳大利亚，人们会联想到“骑在羊背上的国家”，或者“坐在矿车上的国家”。其实它还有另一个标签，那就是举世闻名的澳式咖啡文化。
绕着悉尼走一圈，你会发现大街小巷边林立的咖啡店。本地人偏好的是特色的独立咖啡店，每一家都有独特的经营理念和背景故事。
BESydney在此为您整理了一张悉尼必打卡独立咖啡店榜单！在暖洋洋的午后，悠闲地坐在咖啡馆，感受悉尼街巷的人情味吧~
☕️Gumption
Gumption位于悉尼市中心的Strand Arcade商场，用返璞归真的方式呈现咖啡。在炎热的天气点杯冷萃咖啡，是绝妙的降温方式~
想象一下，手捧一杯外卖咖啡，漫步在古典的Strand Arcade商场，在汇集了悉尼品质纯手工制品商店和澳洲本土时尚设计品牌店之间穿梭，淘宝，是怎样的一种享受。
饮用贴士：滴滤冰咖啡，意式浓缩咖啡汤力
地理位置：悉尼CBD，Strand Arcade
图片源自: The Strand
☕️Speedos Cafe
每位来过悉尼的人，应该都知道邦迪海滩 (Bondi Beach)。然而这个海滩的宝藏却不止是绝美的风景。从海滩一路走来，四处皆是隐藏亮点。
在Speedos Cafe点一杯咖啡，搭配澳式早餐，俯瞰壮阔的海洋。你便会明白为何这家咖啡店会被旅行杂志Big Seven Travel，评选为全球受欢迎的Instagram咖啡店之一。不少明星也会来这儿打卡~
饮用贴士：豆奶小白咖啡，红丝绒拿铁
美食推荐：香蕉莓果松饼，椰子木薯粉圆，软壳蟹汉堡
地理位置：邦迪海滩 Bondi Beach
图片源自：Speedos Cafe
☕️Campos Coffee
在悉尼大街小巷，你可能经常看见这个咖啡拉花图案，它正是Campos的品牌标志。成立于1997年的Campos，在短短数年间已发展为一个“咖啡帝国”。这间位于纽镇（Newtown）的旗舰店，每天都有络绎不绝的客人前来打卡~
饮用贴士：一系列来自世界各地的单品咖啡或混合咖啡
美食推荐：牛油果吐司，蓝莓贝果
地理位置：纽镇 Newtown
图片源自：Campos Coffee
☕️Paramount Coffee Project
悉尼网红区萨利山（Surry Hills）的咖啡馆或许数不胜数，Paramount Coffee Project却别具一格。在这里您能看到，精选自世界各地的不同烘焙等级和方式的咖啡豆，每4至6周咖啡豆口味会轮流更换。让咖啡和美味的早餐为你开启新的一天吧~
饮用贴士：澳洲胡桃奶卡布奇诺，枫叶糖浆杏仁奶冰咖啡
美食推荐：炸鸡华夫饼，香蕉核桃面包
地理位置：萨利山 Surry Hills
图片源自：Paramount Coffee Project Sydney
☕️Mayflower
Mayflower餐厅位于达令赫斯特 (Darlinghurst) 中心区，梦幻的花艺和粉色大理石装潢，皆是对90年代插花艺术的致敬。在这里体验一次咖啡和鱼子酱的别样搭配吧！
饮用贴士：意式浓缩咖啡，越南冰咖啡，燕麦奶咖啡
美食推荐：鱼子酱品鉴，炙烤帝王虾佐海胆黄油，黑巧榛子法式吐司
地理位置：达令赫斯特 Darlinghurst
图片源自：The Mayflower Sydney
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封面图片：Paramount Coffee Project Sydney
