打工度假的我们，要必须体验的工种，肯定当属农场，没有体验一把澳洲农民，起早摸黑，烈日当头的经历，都不算来过土澳。
为了更好的帮助后面来的人了解各种各样农场工种，避免入坑，这里将会提供一系列我所经历过的农场工。WHV的大家加油。
第二篇，牛油果工种
位置:
Mareeba, Cairns, QLD,4872.
薪资:
24.36$/hour 税前, 二签with payslip.
住宿:
可住OZ农场100-140$/周, 也可自行小镇租赁.
前言
如果觉得大农场很匆忙，
想要体验慢节奏舒适，家庭农场绝对是你的菜。
↑ *大棚
牛油果农场一般是family farm，即所有经营者都是他们家人，在家庭农场工作会带给你很舒适的感觉，休息室里都会有奶制品，咖啡，以及各种茶包提供，还有各式各样的饼干，麻雀虽小* 形容最为贴切，有时候大农场往往没有这种待遇，即使是土澳五星级的Costa也未必有。
↑ *休息室
家庭农场工作，时间过得快，每天8小时，7am-4pm，10点休息接近40分钟....这完全取决于他们家人什么时候喝完咖啡. 然后你喝完牛奶吃点饼干，还能躺20分钟。
↑ *Jimmy家的戏精pepper
再开车到field，发现已经11点，接着1点午餐时间来了，然后吃完饭，睡个午觉，已经接近2点，工作2小时，下班到了。
↑ *Field,total 3 big blocks
下面进入主题
牛油果分两摘 首摘和尾摘 中间一般间隔2周
1
首摘 spot pick
mareeba的牛油果季节从3月初-五月初，持续两个月，这里跟前面第一篇介绍的芒果季完美衔接，如果是倾向短时间不移动，而你刚好是12月入境澳洲，那么这里题外话介绍一条非常稳定持续不断1年的工作路线-迪迦潘线。
*看文章结尾
队伍分配，1个OZ带4个人，2个人拿长剪刀stick，剩余人拿包和迷你手剪snips，成年的牛油果树可达2-3米，拿包的人负责低挂处的果，stick的人把高处的果摘下放在阴影处给包的人手剪。
spot pick 这里指只摘取大果，整棵树都是绿的，果也是绿的，因此spot是蛮累眼睛和脖子的，但一般第一天后脖子就会很舒服。绝对治脖子病。
↑ *一般摘到20bin就下班了
摘牛油果基本不需要做防晒，因为树荫几乎覆盖你摘的全程，除非所工作的农场是小树的牛油果。
↑ *粉色的鸟蛋
2
收尾 strip
strip 指 树上所有果都要一视同仁摘，我认为这是最简易的，因为不需要找和分辨大小，看到就摘，大家的速度和心情都会异常欢快。另外第二阶段的摘果-strip，每个队伍都会外加1-2个人。
↑ *弟弟哥哥表哥表弟
我们在的家庭农场，一大半都是oz员工，基本摘的全程，他们家人自己都在疯狂聊天哈哈大笑。秘诀就是口动手别停，OZ都会很nice。
↑ *但其实非果季，OZ都普遍去度假，所以来年发现杂草会蛮多，
这也是家庭农场和大农场区别，打理随意。
每天下班，农场主都会问soft drink。
可乐 雪碧 柠檬 水蜜桃 自己挑。
当然这所有的好，前提便是大家是有在认真工作。
因为要知道，喝的吃的，都要他们自个掏钱买。
白人很强调你的工作表现要值得你所获得的时薪。
↑ *Jimmy家双眼狗狗Tony
城市疫情严重，继续农场生活。
下一篇为大家带来农场-葡萄篇。
最后附上该家庭农场地址，该农场只接受walk in
如果你刚好在mareeba附近 google 输入orchard前往.
↑ *Maridadi Orchard
-迪迦潘线
12月-3月 mareeba 芒果季
3月-5月 mareeba 牛油果季
5月-7月 mareeba 芒果修枝季
7月-12月 北上达尔文 芒果季 恭喜你 劳模 功德圆满可以回国
下期见！
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「特约作者」
迪迦潘
来自澳洲 新西兰 打工旅行 等领域
公众号 | 幼稚拘留所
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