有美食有大奖拿

还有什么比这更好的新年礼物呢？

服务优秀 | 菜品美味 | 颜值在线

经常刷小红书的宝宝们应该对集渔不陌生，这家网红泰式火锅可以说是一直在小红书上疯狂刷屏。

从泰国到成都、广州、长沙，风靡了国内N多城市，又一路火到了墨尔本，所到之处必定掀起一阵排队热潮！

刚刚开到成都时更是创下了最长等位10h的记录获得当日排队桌数最多的世界纪录。

连天天向上都曾经报道过他们的美味分分钟圈粉各路明星！

墨尔本的第一家门店落户在唐人街，一进店小饭就被热带海岛风味的装修吸引住了。

店面处处环绕着绿植，满眼都是清新的孔雀绿色，给人一种在普吉岛度假的既视感。

店里随处可见的小摆设更是深入人心，有了它们的存在整个店面的精致感up！

清爽的绿色搭配少女的粉色，让人在炎热的夏天瞬间凉爽了起来。

不愧是靠空间设计得过奖的餐厅，夏季打卡各种拍拍拍不是问题！随手一拍就是ins风的网红大片！

 超正宗的泰式锅底 

吃火锅，最重要的便是锅底！集渔选用厨师秘制鲜料包，内含泰国红辣椒、香茅、青柠等香料。

除此之外每个冬阴功汤都会倒入一整个椰子的椰汁来熬汤，味道正宗的不得了！

除了最招牌的鲜料冬阴功锅底外还可以搭配泰式鱼汤，熬制三小时的鱼汤泛着乳白色，鲜香醇厚。

 打开冬阴功锅的正确方式 

这冬阴功锅吃起来可有讲究，先下各种海鲜让锅底鲜上加鲜！

在开吃海鲜之前，一定要先舀一碗冬阴功汤！喝一口鲜味扑面而来，酸辣开胃，是时候开始大吃特吃了！

 七种蘸料，任君选择 

集渔为大家准备了七种蘸料自由选择，爱吃酸辣口的一定要尝试一下集渔的招牌柠檬薄荷蘸料和泰式经典蘸料！

蘸料的酸辣和海鲜的鲜甜完美的配合，泰国风味浓郁！不能接受泰式蘸料的，也有集渔秘制的花生酱等你选择。

 超豪华的集渔套餐 

不知道有没有和小编一样到了火锅店，什么都想吃，无法取舍？这个集渔的双人/三人/四人套餐可以说是最适合选择困难症患者了！

仅仅一个四人套餐就可以尝到这满满一桌的东西！从生猛海鲜到肥牛，从各式鱼丸到时蔬拼盘应有尽有！

这满满一桌当然要从海鲜涮起！比iphone还长的螃蟹、饱满的鲍鱼、现开的大青口……让人挑花了眼！

 泰式招牌涮烫菜品 

除了套餐之外还有很多单点必选的涮烫菜式↓

这款响铃卷镶虾茸真的是全场最佳！豆皮涮煮过后吸收了满满的汤汁，还能吃到上面厚厚一层虾肉的鲜美！

除此之外，竹荪镶虾更是值得一试，他们家真的是花了很多心思在海鲜与其他食材的搭配上！

这款冰鲜海螺也不得不提，不同于常见的一整个海螺，他们家将海螺片刨成薄片状，更能体会海螺特有的嚼劲。

不仅海鲜好吃，他家的牛肉也很拉风！牛舌被厨师精心做成玫瑰的样子，放进锅里的瞬间有种玫瑰绽放的感觉。牛舌烫几十秒就能吃了，肉非常嫩且有嚼劲。

 泰式酸辣花甲 

酸辣口味的花甲很开胃，当小菜吃筷子根本停不下来。

 咖喱炒虾 

泰式招牌咖喱系列，大虾身上裹满了黄澄澄的咖喱，色泽诱人，光是用眼睛看就已经忍不住想吃了。咖喱味很浓郁，但没有掩盖住大虾天然的鲜甜味，吃完火锅后用咖喱炒虾配米饭收尾简直美哉！

 泰完美拼盘 

一盘可以吃到天妇罗、虾饼和虾卷的泰式炸物拼盘，外皮酥脆可口，虾肉鲜香软嫩。

再搭配上特制酸辣酱更是让人一口接着一口，停不下来。

 集渔彩虹饭 

来自夏威夷的Poke饭大家想必都听说过，集渔独家特制的彩虹饭上放满了玉米粒、豌豆、腊肠、午餐肉、西红柿……

会吃的一定要先浇一勺冬阴功汤上去，再将其拌匀。这样一口不光能吃到拌饭的咸香还能品到冬阴功的酸辣！

 超mini的甜品免费送 

他家不光菜品好看又好吃，就连饭后甜品的颜值都高得可怕！

最最神仙的是这些甜品全部免费送！所有来集渔用餐的顾客，都可以免费品尝不限量的甜品！吃到饱为止！

夏日吃火锅必备的布丁和奶冻，被放置在超级精致的容器里，每一款都可爱到犯规，让人实在不忍心吃它们！

菜单上的特点甜品：梅子冻、兔子布丁、焦糖布丁、烤布雷、椰香奶冻...香甜可口细软滑嫩，真想每一种都尝一下。

 我有鸡尾酒，你有故事吗？

集渔特调的鸡尾酒不仅仅是颜值超高，听服务员说这五款鸡尾酒背后还有一个凄美的故事将他们串联起来。

这里的鸡尾酒都度数很低，味道也都偏甜，女生一定会特别喜欢。

最后一定不要忘记

集渔为各位准备的福利呀~

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