贵州国台酒业有限公司，是我国现代中药领军企业——天津天士力（600535）控股集团累计斥资30亿元、历经16年精心打造的茅台镇第二大酿酒企业。年产正宗优质大曲酱香型白酒超过5000吨，库存老酒上万吨。国台品牌先后荣获“布鲁塞尔国际金奖”、“贵州十大名酒”、“中国驰名商标”等荣誉称号，确立了“贵州国台酒•酱香新领袖”的品牌地位。

文化创新，引领市场消费

酒是传递情感的载体，开通心灵的钥匙；酒是营造气氛的宏勋，构建和谐的花饰。天士力集团、国台酒业集团闫希军董事长创新中国白酒文化，提出了以“通”为核心的中国白酒文化，以“酒通自然、酒通政和、酒通友情、酒通身心”深刻诠释了中国酒文化的核心内涵。

闫希军董事长提出酒之“通”主要体现在四个方面：

酒通自然：祭天达寰宇，祈福安泰舒；慰地神灵知，仓满稻谷秫。

酒通政和：饮尽风雪华，品得春秋夏；感悟古今韵，祥瑞盛泰达。

酒通友情：举杯待宾嘉，心悦情融洽；友朋遍天下，顺祺万事佳。

酒通身心：疏经血脉畅，身舒体健康；盎然欲勃发，慧智生妙方。

以“通”论道白酒文化核心，其深刻寓意在两方面：一是创新现代饮酒文化，倡导科学饮酒、健康饮酒、文明饮酒的新风尚；二是希冀用现代文化、现代科技提升白酒这个传统产业，将模糊的东西清晰化、清晰的东西数字化，数字的东西标准化，让消费者喝到健康的酒、明白的酒，进而实现酒的人文价值、健康价值、社会价值和经济价值。

科学酿造：更少伤身成分、更多有益精华

1、首创白酒三级质量控制体系：

将“宏观红外指纹图谱品质控制技术”应用于质量控制，提高了产品质量控制水平，降低白酒对人体造成伤害成分的比例。

2、开发智能品酒机器人：

实现了人工品酒与智能品酒的结合，使古老的酿酒工艺从仅凭经验控制，上升到数字化、标准化的科学控制。

3、现代生物发酵：

利用分子生物学方法确定大曲中优势微生物种类及比例，稳定酿造中微生物群落，采用机械化、自动化制曲，提高发酵质量和效率。

4、质量体系认证：

坚持用现代制药的高标准贯穿白酒酿造全过程，打造全产业链质量标准；严格执行HACCP、ISO14001、ISO9001等国际标准体系，与世界级生产制造型企业执行标准接轨。

关于贵州国台酒业有限公司

企业发展历程

2001年，公司成立，属于天士力集团大健康产业的延伸产业，定名为“贵州仁怀茅台镇金士力酒业有限公司”。

2003年，公司启动新厂区扩建, 更名为“贵州仁怀茅台镇金士酒业有限公司”。

2007年，公司启动二期工程，国台酒正式进入销售市场。

2008年，公司投资千万余元建成7层总面积达2000余平方米的国台名人珍藏酒窖，组建名人珍藏酒服务中心，将国台品牌推向一个更高的发展阶段。

2009年，国台酒业集团有限公司正式成立，以打造中国酱酒终端店业最具经营特色的高端品牌为目标，致力于成为高科技创新、精益化生产、集团化营销、高标准服务的现代化企业集团。

2010年，公司确定“贵州国台酒，酱香新领袖”的品牌定位，完成以贵州、重庆为主战略区域的核心市场，以广东、北京、河南为重点市场、其余省份为拓展市场和开发市场的全国市场布局。连续四年实现高速增长，国台品牌影响力日益提升。

2011年，公司正式启动上市计划，制定“高端化品牌运营战略”，增加“新领袖产品系列”品牌酒产品线，积极塑造国台酒为中国酱酒终端店业新领袖地位。

2012年11月18日，在仁怀名酒工业园区兴建的国台酒庄正式投入生产。

2012年12月 31日，国台酒荣膺“中国驰名商标”。

2013年荣获“贵州省十佳著名商标”称号。

企业荣誉

2004年荣获第五届“布鲁塞尔国际金奖”。

2006年国台品牌荣获“贵州省著名商标”。

2011年荣获“贵州十大名酒”称号。

2012年荣获“贵州省名牌产品”称号。

2012年荣膺“中国驰名商标”。

2013年荣获“贵州省十佳著名商标”称号。

来自澳洲中文周刊第一品牌《BQ澳洲》