德运全脂奶粉,口感更醇厚,且富含牛奶的所有成分,健康成年人,青少年等人群可选用全脂。德运脱脂奶粉,去除了大部分脂肪,减肥人士,消化不良的人,老人,经常腹泻,胆囊疾病,高脂者,慢性胰腺炎等患者可选择脱脂。
酸奶
材料:奶粉150g,温水500g,原味酸奶150g★用面包桶,将奶粉用温水冲调成无颗粒状,再与酸奶混合均匀,放入面包机,常温下静止半小时,再开启酸奶程序,8小时后,浓郁的酸奶就做好了。可用糖、蜂蜜、水果等调味。材料:德运奶粉100ml,糖14g,玉米淀粉12g,(1:14%:12%)★把材料放进锅里混合搅拌均匀,小火加热,搅拌成奶糊状,关火,放进冰箱里冷藏1小时,取出切块,可加入椰蓉或者加蛋清在锅里炸一下也可以。★用冷水把德运泡开,把水果切好放进去,也可以准备相对应的果汁或者椰汁加进去,放在冰棍容器中,再放进冰箱冷冻,可口营养的冰棍就做出了啦! 德运奶粉200ml,草莓(或者其他水果),蛋黄,淡奶油,白砂糖★先把水果(草莓)洗干净(大约250g左右),将150g左右切成四份,剩余的切成丁★把150g左右草莓加入100g砂糖和150g温水,大火煮沸融化,再转小火煮10分钟左右,会变得浓稠,关火,放凉,再把剩余的草莓粒放进去搅匀★取出四个鸡蛋,进行鸡蛋清与蛋黄分离,将蛋黄放进容器中,加入100g白砂糖,用打蛋器打至砂糖融化与蛋黄混合均匀★将德运全脂用大火煮沸,慢慢倒进蛋黄中,期间需要一直打动搅拌★将混合好的蛋黄牛奶再次倒进小奶锅,小火慢慢加热,不停搅拌至浓稠(注意不能煮沸)煮好后放在常温下放凉★将彻底冷却的各种材料倒进淡奶油中,用打蛋器混合均匀★将其倒入容器中冷冻30分钟,取出再用打蛋器混合搅拌一次,再放进冰箱,持续4小时循环,直至冰淇淋冷冻凝固为止食材:纯净水一杯,德运奶粉八平勺,小杯子和汤匙几个,白糖一小勺,琼脂一小撮。
做法:
1.小杯子洗净待用,普通玻璃杯装一杯的纯净水,加入八平勺的德运奶粉搅拌均匀待用。
2.琼脂一小撮,加入适量的水加热后化开(琼脂还有一点点边角化不开的到时候要过滤),加入搅拌好的牛奶继续加热,再加入一勺白糖。
3.过滤牛奶,主要是为了过滤没化开的琼脂,然后趁热倒入小容器里,这个天气很凉,所以很快就冻住了。
4.倒出来摆盘。
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