没错！
说的就是city娃子心里心心念念的
South Yarra 和牛屋！
旗下分店：纯日式烤肉专门店
Niku Ou Japanese Chargrill Resturant！
上线City了！
全澳和牛烧烤的顶配！
常年占据必吃排行榜榜首！
傲娇！口味好，卖的都是最好的肉！
大牌！位子少，不预定吃不到！
来！
看看大家是怎么膜拜这家和牛屋的吧！
Zomato 评分4.6！
五分好评也超多！
各路明星齐打卡！
澳洲华语歌坛小天后Dami Im！澳网明星！美食评家！
就连国内的明星，也是不远万里光顾和牛屋！
幸运网友惊爆在和牛屋偶遇接地气的雷佳音老师
他们家的肉，精致豪华！
打开方式是这样的~
满屏的肉
横着看！竖着看！
整块看！片片看！
全部美爆了
常年爆满的South Yarra 门店
打了N个电话也订不到！
（内心N+条黑线）
但是！
在各路粉丝强烈的呐喊下
它们家
终于在city 开分店了！
简直不要太开心！
三大优势强势加持！
1
限供极品和牛
这里的牛肉和普通的牛肉馆不同
顶级澳洲9+级和牛
日本5+级飞騨牛
片片都是肉中极品！
小贴士
牛肉评级：
以油花、风味、香味三方面来决定牛肉品质，澳大利亚牛肉的油花从4至12共分为9级，数字越高，肉质越好！和牛屋卖的都是9+级和牛！都是顶配！
肉质突出特点：
1.甜香的牛油味！比牛肉更牛肉的味道！
2.口感嫩滑！牛肉牛肉结构肥瘦相间，没有筋膜，入口即化！
3. 汁水充足！简单的煎烤，均匀分布在肉中的大理石油脂开始融化，咬下去，溢在口中的全是香浓的汁水！
店里，每个桌上都摆着限供的牛肉部位示意图
偷偷告诉大家
这家和牛屋是日本A5飞弹牛的澳洲指定直营专门店！
全澳只有这里！有日本飞騨牛最全的部位选择！
一头牛每一个部位都有！仅此一家！
至于澳洲和牛，如雷贯耳的声誉和牛屋也不必多说啦！
不得不提这块看着就被迷的七荤八素的
Oyster Blade！
肉切开成细密的雪花纹，
叶脉装的筋络穿插其中，
口感油润有韧劲，
宛如生蚝一般柔软！
和牛屋只选用最新鲜、最高级的食材！
快刀切下，纹理分明
品质高不高一眼就能看出来！
只需稍微烤制一下，
细密的油花就伸出来了，
这肉，简直就是为了烧烤量身而制的！
2
奢华用餐环境
超豪华用餐环境
耗资千万打造的奢华日式体验空间
皇室御用用餐环境也不过如此了吧
别于传统日式和牛餐馆装潢
和牛屋走起了经典轻奢风~
极简工业风格，配搭局部大理石材质及木色点缀
奢华却不失清新，设计感与格调韵味十足~
进门便仿佛进入了一个轻奢的结界，隔绝了外部的喧闹
店面装潢选用纹理石材，质地敦厚，却不乏高贵设计感
透明的酒柜里，成列着各类美酒
满铺的红酒墙，是美食最好拍档
吧台的高脚杯，吊挂着最美姿势
无一不显示出尊贵的体验
少不了的，还有宴请宾客的包厢
日式的装修风格，榻榻米式坐垫
隐蔽私密的空间，一列微光，顿显质感
装潢的细节也让人惊叹
矩阵的超现代风格灯饰
卫生间内高端清洁用品
将尊贵豪华极致呈现！
3
刀工斐然的厨师
和牛屋的厨师们刀工细致
对于每块牛肉的处理都达到炉火纯青的境界
10年＋的刀工经验，让它们对每块牛肉的纹理了如指掌
片片精致！
4
日系的小哥哥小姐姐
STAFF
这里的服务员大多数都是日本人！
也有笑容迷人的日系哥哥
还有超级美腻的日系美眉
5
超适合夏天的甜品
超解馋的极品肉海报！
一样的豪华品质！
超豪的用餐体验！
更美的小哥哥小姐姐！
说到这里，就有人举爪问消费价格了~
没错！食材顶配，环境顶级，消费当然也是一个字
贵！很贵！
哈哈哈哈哈哈哈！
物超所值！和牛屋从不掩饰自己的昂贵的价值
就是顶级的食材！就是绝佳的品质！
同样的食材全澳仅此一家，
如果你要飘扬过海，土豪请随意！
但品质性价比。。。
聪明的人已经拿起手机，开始打电话了！
人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人俺人人人人人人人
队伍从早排到晚，不预约根本吃不到！
不说了！
我要去打电话了！
0-3-9-6-5-4-7-1-7-8-
BIIIIIII（希望不要占线
）
