【WHVer在澳洲】从意大利餐厅waitress到“采蘑菇的小能手”的工作日常

2017年09月01日 打工度假澳洲帮


来澳4个半月了,时间过得好快,但是一点都不觉得自己有来了这么久。终于想要来总结总结到目前为止在澳的工作/试工/面试の经历了。其实并没有做过很多,仅仅就是把接触到的都记录一下吧。


目前为止,我去过的(踪迹)就是墨尔本CBD→维州Albury-wodonga→墨尔本Balwyn→昆州brisbane→昆州gatton→墨尔本CBD


如果换宿那时也算,那也算第一个出卖劳力的地方吧,换取的就是每晚的住宿和晚餐。换宿结束之后,又回到了墨尔本,住在了一个完全只用微信沟通就确定住下来的华人房东(zhongjie)的新房子里,是离墨尔本市区东边大概搭公车40分钟的一个说是富人区的地方。对于找工作,本是没什么概念,也没有觉得什么或什么要做或不做,那时还是有个比较开放的心态的,而且当时同住一个house的室友就是打的黑工,12、13块一小时,让我觉得15或以上的已经是高薪了,就这样开始了找工作的道路。



1. 某商场的某家意大利餐厅-waitress


本来我是没有很着急找工作的,毕竟我还觉得自己就是观光客一个后来受到室友的影响,她们找工作都十分地积极,于是我也就开始了找工作了。是在gumtree上面找的,当时住Melbourne balwyn区,反正要转公车两趟,有点麻烦。当天其实只是被叫去了解餐厅情况和稍微收了两个桌子。


老板是个有点偏执的中年男子,意大利口音浓重,一开始就说有20多个人给他发简历但他只让3个人来了,说今天(周二)有人来试工,如果今明两天的人不OK才要我周四再来试。然后就撇我一边要我看菜单然后他再解释一堆之后就问问题,要我马上记桌子号码然后指着一张就问我是几号。可能我表现得不太麻利吧,后来离开之后我发了个短信问薪水,他就一直没回我了,然后就没有然后了



2. JPT (Japanese food Trade)-office customer service


这个是在忆亿网上看到的,是office work,而且18块起跳,虽然也是要转公车,但是如果能在那工作也是蛮不错的。我记得很清楚因为负责人当时打不通我电话还用电话给我留言了,所以印象蛮深刻的。全英文面试,问的问题都差不多是那些,比较重点就是稳定性了,这也是whv没有优势的,最长最长只能工作一年,然而雇主没必要冒这种险雇用我们这种明知干不长的员工。我当时没有表现出我会一直留墨尔本,只说了至少半年内会在。当时觉得这样讲应该蛮长的了吧,现在觉得简直就是傻,后来也没有后来了


下面这个是我当时记在豆瓣上的记录,更详细一些:


Day 20 - 4月13号 


周四……其实已经过得都不知道今天是周几了,因为每天都不需要工作,什么事情都不用想,或许以后会怀念的,如果找到工作的话。 


今天上午有个food trading company的面试,之前发过简历,然后昨天中午时候收到了电话留言,国内根本就不用电话留言的……然后让我打回去,就约了今天上午面试,时间约的是10点。 


查了下google离住的地方也不近,虽然也要转车,但不用一个小时的车程在我现在看来都是近的……出发还是早了点,反正公交只有晚没有早,刚刚好那个时间到的那些我都很欣赏,反正迟个几分钟是有的,迟10+分钟的也有,不过今天的304路十分准时,司机好像也蛮帅的,然后等我坐下了才开动,超nice(其实很大一部分司机都会这样做啦…… 


很快大概7分钟吧,就到了转车的Westfield Doncaster SC( shopping center) 澳洲人都喜欢缩写,没想到我要换搭的903就在快要停的这部304前面,我赶紧下车就跑前去,然后让我赶早了一班车,结果是只用半个钟不到就到了面试的Bullen Rd,然后拐了两个弯就到了,时间才9点半多一点……重点是附近没啥好逛,所以我就硬着头皮进去了,公司有仓库区和办公区吧,然后仓库区已经有人再搬运货物了,办公区的自动门很奇怪,我走进的时候是不能打开的,于是就等里面的人给我开,估计也是别人也是刚刚上班的样子。然后我就说了我是来面试的,让我先等一会儿。 


等了可能5、6分钟那样子吧,昨天给我打电话的应该是主管就来了,一个也算年轻的画浓眼妆的亚洲面孔女子,寒暄两句就开始了。其实就是用英文在聊天……整个持续不知道有没有10分钟,问的也不是什么特别的问题,特别的随意,这份工作其实是关于一些处理订单、涉及customer service然后数据录入等一些普通办公族应该都会干的东西。可以选一周工作4还是5天,周末不工作,然后上班时间也能选是9点到5点半还是9点半到6点,会有养老金跟annual leave,公共假期都有,跟足澳洲法律。时薪是18+,但是也不知道是税前还是税后。算是我目前觉得还算不错的一份工作了,毕竟是办公室,薪资是没体力活那么高的了,但是感觉也算能先做着再说,如果录用会有2周左右的培训。过程中问了一些个人情况,优点缺点。面完我出去主路看了下时间还不到10点,也是醉了,然后想了想,觉得自己还是有些东西可以再强调一下的,例如可以工作的时间再说长点或许更好,因为他们想要能长期工作的人。明天就是复活节假期了,也不知道有没有戏,可以说是这一周以来感觉最不错的一个工作了。



3. The Fundraising People


知道这个是因为室友有关注一个女生的微信号然后知道她有在做这个工作,因为时薪高所以有一定吸引力,毕竟最低都有22的时薪而且超级适合背包客的工作,唯一一个要求就是英语要够好。但是我们知道工作内容大概是上门逐家逐户拍门要别人募捐或者在大街上、人流多的商场让人捐钱什么的,其实也有过担心,觉得并不是那么地适合自己,因为可能没那么后脸皮。将心比心地想,我自己走在大街上也不会理会这些人的。只是当时抱着反正就去面面试没啥损失的心态,我跟室友都投了简历。也确实有得到面试的通知。


我记得我是周一去面试,室友是周二。没想到我周一迟到,都已经到了但是被通知已经开始了而没得继续面试,因为是group interview.后来我多口问了一句,那我明天能来吗?前台小姐说,sure!所以我就跟我室友一起在周二去了……可见其实他们也没有多take it serious,反正之前就听说这个的流动率很高,地点在docklands某写字楼。


去到之后也有那么6、7个人,有本地的也有其他国籍的人,然后就全部填了资料表之后就进去会议室之类的地方开始所谓的面试了……也是全员自我简单介绍,然后两两pair互相向对方讲述自己的各种经历,大概就是最好扯到为何适合做这份工作之类的然后还有一件自己觉得很糗的事,到你讲的时候就复述刚刚你partner跟你说的一切。现在已经不是很记得我当时的partner的情况了,大概记得他是个心理咨询工作者。然后就结束了,回去等消息。最后也没有然后了,因为我跟室友都收到了面试unsuccessful的邮件通知。


貌似是面试完之后我们在CBD flinders street上找的一家快餐店吃的午餐

这个角度望出去 一个既熟悉又陌生的城市

我和室友都有点迷惘

这会是个属于我们的城市吗



4. CBD某S开头寿司店-waitress


也是在亿忆网看到的,反正是乱投中有回信的一个。当时感觉有点迷失自我,加上室友说有工就去试试吧,所以也还是去了。实际上回想起来,自己真的不适合餐饮行业(吃货可能只适合去吃吧)因为之前没有经验,所以一切都不太熟悉,上午基本就是去写字楼送餐,去了同一个地方三趟,是三趟!然后目睹了一般日餐店如何运作的,造成后续让我对便当盒有了抵抗心理。味噌汤直接加水,然后就是收收桌子,上上菜之类的,没有很累。只是结束的时候负责人说我现在的熟练程度只能给我10块,然后我在离开之后,反思了一下刚刚那几个小时是如何地怀疑人生,而且加上负责人的态度,我就决定不去了。并且这几个小时的试工是没有薪水,连中午那餐都没有包which is too mean.


后来因为5月初就跟着台湾室友去昆州了,NAATI课程又没开始,本来我也打算延迟,所以在墨尔本不到一个月的找工过程就大概是这样了。当然,自己也是比较消极的状态,低于15的不想做,高的又没轮到我做,餐饮服务业不想做,加上4月底之后都是又去看枫叶又是去教堂又是去市集又是去博物馆的,沉迷在各种逛跟吃,找工作这件事情慢慢被我淡忘了。彼时我室友已经找了在box hill central蔬果店的收银工作,还是我们一起去的,后来我嫌弃老板的态度,就跟室友说你去吧,我就算了……


有小伙伴看到我后来去了gatton都很好奇,因为gatton并不是中国大陆whv集二签的区域,因为我并不是因为集二签而去的。前面其实已经说过,决定跟台湾室友去昆州其实就是突然的想法,完全没有经过深思熟虑的,作为一个经常说走就走取决于当时心情的人,对于未知我是开心和兴奋的,所以就这么愉快地决定了。况且台湾室友他们也没嫌弃我这个不能开车的人(因为没买保险,他们也不敢让我开),加上当时有点想逃离墨尔本又冷且阴晴不定的天气,昆州怎么说也是个sunshine state啊。


但是说走就走也是要付出代价的,因为决定有点突然,我没来得及提前至少一周跟房东讲,所以补了几天的房租,大概60多块。然后之前在CBD的某个公寓给的定金100也是要不回来。所以160多块的损失给我自己买了个教训吧,现在想想心还在淌血……


好了,关于从墨尔本一路road trip到gatton,经历三天两晚,也是一段难忘的旅途~所以想另开一篇再写吧。言归正传,到了昆州我也不是悠着的,毕竟每天都在烧钱,所以还没出发之前,我就充当了帮忙联系找工作找住宿的人(因为台湾室友觉得我英语比较好,什么电话都要我来打,其实面对澳洲口音我也怂啊,不过也只能硬着头皮打了 然后因为我在某个网站看到了一个两三个月前po的贴,mushroom picking,白工,22+时薪,刚好就是室友要去集二签的gatton,虽然没抱多大希望但还是尝试联系了。后来竟然等到了回复,不过后面也知道了为什么还会有位置的原因。


下面是我在昆州的工作经历:MUSHROOM PICKING

这是一份让人frunstrating的工作,下面我把之前在豆瓣写的摘一点过来:



Day 46 (5月9号) 


周居劳顿过后,5点起来去mushroom farm工作;6点05分 晚了一点到 实在不是一般的难找 幸好我眼睛利找到了1305这个号码 ,在天还没亮的情况下…… 就是一个类似森林的入口,你不会觉得里面会有什么工厂之类的地方 。

其实不是farm,类似于小型工厂吧,因为蘑菇的生长环境就在室内恒温房间里。 manager问了我们之前有没工作过, 我们说今天是第一天也是第一次来蘑菇场。 他就点了点头,manager是有点印度还是中欧人的感觉。 


然后manager让我们戴好手套,推着车架就进去蘑菇房了。 幸好也不冷, 大概恒温在18-19摄氏度之间吧, 就是上面会有像空调的风在吹出来。他把5个箱子放在车架上,示范怎么摘蘑菇之后用小刀割下面的蒂然后分类大小和有斑点的。后面就直接说今天你们两个就要把这个房间的弄完(我们心想,能弄得完吗?事实是下午又有另外两个人加入才勉强有弄完吧,不过我们走的时候还有个印度大妈在弄,所以也不知道是不是有弄完。


下图小心可能引起密集症恐惧症者不适】蘑菇有5排,最高那一排差不多到天花板了,刚开始我们的动作比较慢,然后manager也让我们先弄底下三排的,最底下那排要蹲,倒数第二排要弯腰,只有中间那排是基本毫不费力的。 刚开始我还把刀子的方向弄错了,搞得割的时候很不顺,后来manager提醒我要掉转方向 = = 那个尴尬😓 啊

后来我们的速度快了一点了,很多分类其实没有很严格啦,慢慢就开始上手了。不过因为太早起来,早餐也没有吃很多,可能到10点就饿了,但是一直干活到了快1点才吃东西,毕竟不是时薪的,只是计件,很有可能忙活一天也没有赚到什么钱,而且第一天也不想落后别人太多,所以我们也蛮拼的。


吃饭休息室是个小房间,桌子都快塌掉了,煲水的壶超级无敌脏,我们就带了两个泡面,但是脏到是根本不想也不会用的那种程度,微波炉其实也很脏,但没办法的情况下只能用微波炉了。靠微波炉加热水然后再泡面这样。因为太饿,1分钟就把面吃完,真的只有几口而已。从来没觉得泡面是这样的人间美味。 


下午开始我们要弄最上面的两排蘑菇了,然后来了其他两个人一起弄。最上面那排因为比较高,那个车架没有很固定所以一踏上去会移动有点恐怖,我就只弄第四排然后让我朋友wendy弄最高那排,其实也没差(已经学了不少台湾人口吻了……)

 
然后差不多2点半过后manager就进来让我把我采的蘑菇箱子搬出去,开始算了,他们是称重的,我本来推出去的有24箱,然后算到了26箱,这种button mushroom是$3一箱,加上我后面到3点多弄的,一共是弄了32.5箱。一百块钱都没有赚到。其实还是心塞的。不过也算去体验了一番吧,只能安慰自己。 


然后临走前问manager明天怎样,他跟我们说明天不用来了,具体去联系韩国工头……瞬间觉得原来这也是朝不保夕的工作啊…… 


哎 不管了。然后我们的同伴接我们下班,我们忍不住去买KFC慰劳自己。



总结一下吧,首先与在帖子上描述的没有任何一样的地方。白工算不上,不是时薪而是计件,一把摘蘑菇的刀就先扣你10块,等于摘三箱的价格。联系人julia(替名)就是那个韩国工头,一直用line跟她联系,经常不回复,不是每天有工,有工的话很临时才通知你。最后我们一共只去了3天还是4天吧就没有再去了,实在赚太少并且工作环境有时有点bothering。最后台湾室友想跟韩国工头拿回工作的二签天数,她直接说没干满88天的都不提供。现在庆幸只工作了几天。回想起为什么当时联系这个工头这么快就答应让我们来工作,因为根本没人想要来这里工作啊,空位肯定是一直都有的。


在Gatton这个地方的第一份工作就这样结束了。后面再详细地讲下一份做了差不多有一个月的planting工作吧。


感谢看到结尾,哈哈😆


本文转自自微信公共账号: fera在土澳,已经作者授权,如有转发,请注明出处!



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