Ben以他独特的烹饪风格在墨尔本以及世界闻名！餐厅是“三个帽子” （最高推荐指数）足以证明他的存在感了吧！

他是第一位在顶级创意餐厅使用澳大利利亚本土原料的主厨

澳洲本土原材料 在小编心里

那不就是

不就是

不就是

现在在加上顶级餐厅 再加上顶级主厨

没错！在Attica的食物 长这样

这是Attica的必点菜式之一 艺术感极佳的整只澳龙，肉质新鲜，独门酱汁腌制，虾头与虾身味道完全不同，这样一只就在你面前，任你宰割！

还有颜值超高味道还好到咋舌的主食

端上来刚入眼就胃口大开

还有精致的当日刺身

仿佛端在你面前的是一条活生生的鱼

可以闻到海的味道噢

赏心悦目的食物

再配上这样一流的就餐环境！

再再配上清一色的

专业高颜值 永远微笑服务！

现在这样看来 

Attica实！至！名！归！

澳洲本地版的大众点评——Zomato

上面对Attica的五分好评更是多多多多多！

而这样的三帽餐厅

17道菜的品尝菜单

人均只需要大概275$ ！

配上顶级的服务 ！

价格看起来也没有贵的夸张呢！

就像澳大利亚旅游局董事总经理约翰·奥沙利文说的，越来越多的人已经关注到了维州的美食和葡萄酒，市场也越来越大，所以Attica并不是想吃就可以随时吃到哦！需要提前几个月预订！

小编现在就为大家献上地址和电话 赶快定起来吧：

在我们大口夸赞Attica的同时

还是要为2017在世界50强餐厅排名之列，

18年被落在了58名的Brae 疯狂打call

毕竟它开业后不到18个月 

直接跳到了全球餐厅第87位

明年Brae会冲刺到哪个名次 也是很让人期待呀！

Brae位于墨尔本以西100公里左右，开车约90分钟的几英亩的花园中，它靠近小镇Birregurra

食材新鲜，全部自己种植

一切食物天然有机，吃得到的健康

咬在嘴里都是自然的味道

而餐厅本厅就被环绕在这一片绿色之中！

主厨Dan Hunter拥有超级强大的主厨经历

在他的带领下，每一家餐厅都可以活跃在世界之巅

Dan Hunter

在Brae做主厨之前，他将敦克尔德的皇家邮政酒店变成了澳大利亚最好的区域餐厅，不仅如此，他在西班牙的Mugaritz担任过一年主厨，在他任职期间，这个餐厅毫无悬念的进入了前50的排名！

这样的神级主厨！

在Brae有哪些神作？

最有名的一道菜 

就是冰牡蛎

在Brae，最小份量的冰牡蛎需要至少12小时准备！包括将牛奶和牡蛎水加热至精确25度，40度和85度，同时加入各种糖和稳定剂，整个牡蛎和海莴苣在12小时内脱水，碾成粉末，还要添加一种充满活力的苔藓！

口水已经流下来！想suo一个大份的！

这道超级个性的烧烤虾头和金莲花叶包裹的生虾肉，就像美国烧烤大众化牛腩等B级切割一样，亨特想要提高虾头的地位，尽管初期有部分客人表示不同意，但是到现在为止这道菜的好评已经给出了最好的反击！

甜品，冷食 

也是各有各的特色

健康的很健康

好看的很好看

好了 到了万众瞩目的价格环节！它的价格是每人220美元，或配套葡萄酒350美元，但是讲道理！性价比明显高于了我们的Attica

并且！当你参观了Brae的大型花园并了解每个菜的种植，种植，采摘，准备和电镀工作需要花费多少工作，一定会觉得 吃到就是赚到！

这样神级的Brae，

还有另一个神级的特色服务，

并且也是主打服务——特色民宿

所以去到Brae，吃完天然的美食，还可以住上一晚

所有的房间就坐落在树荫之中

并且房间种类很多，可以供大家挑选

清新自然，

适合拍ins风网红照的房间

略显浮夸的华丽款大House，

家人出门旅游的必备

还有这种悠哉的远离尘世喧嚣的田园风格

两个人一间房的价格在619刀到795刀不等

Brae还贴心把早餐包含在了这个价格里！

了解完这样的Brae 排名什么的 都是浮云！依旧是预定为准, 小编现在就给大家献上电话和地址，快定起来！喂饱你们的朋友圈吧！