悄悄告诉你!在Coles,这样的水果既便宜,又能帮助灾民

2020年01月05日 墨尔本微生活


太好了~

头超市Coles总是搞一些蛮有创意的小花样。




今年五月,维州和南澳的coles启动了一项名为“我很完美(i am perfect)”的计划,用以出售那些表面有瑕疵的水果。


这个计划开始实施以后,coles以非常便宜的价格购买了260万公斤表面不完美的新鲜水果。



现在是芒果季,芒果已经被囊括到了这一计划中,使得昆士兰的种植者可以把原本只能用来榨汁的芒果卖给coles以获得更高的利润。


Manbulloo Mangoes的老板Marie Piccone表示,原本只能出售给果汁加工商的几乎没有利润的瑕疵水果现在可以卖给Coles了。


Coles表示,“ 完美计划”系列产品已在全国范围内扩展,出售各种可能表面有瑕疵的水果与蔬菜。



Piccone女士负责公司在昆士兰州和北领地的七个农场,她说每个季节都向Coles出售数百万只芒果,特别是在圣诞节/新年之前。


Piccone女士说,Coles的这个完美计划特别有帮助。


因为目前的干旱,热浪和丛林大火都对农作物造成影响,澳大利亚农民正面临严峻的挑战。


Piccone女士说:“他们现在大约有六家公司,占据了市场的60-70%。” 



“消费者不想付太多钱,而如果农场太小,他们就没有规模效益。如今,食品安全和人力资源成本高昂。”她说,“由于管理农场的成本在增加,芒果产业面临着全面的整合。”


而Coles的这个计划增加了农民们的收入。


小微也觉得coles的这个做法很机智。


一方面他们自己能以更低廉的价格进货,一方面那些预算不够的消费者也可以以更低的价格购买到想吃的水果蔬菜。一举两得。


推广:

小微就发现,超市的蔬菜水果真的是过于讲究。亲眼看见过超市的供货员上货,那些长得不好看或者有一点点瑕疵的水果,命运就是直接被丢掉!看着都心疼!


超市真的每个水果都漂漂亮亮。


水果也真是没想到,对于它们来说,这也是一个“看脸”的世界.....



从这个角度讲,超市的水果蔬菜贵一些也没什么毛病。


想要淘到便宜的水果蔬菜还是应该去维妈或者各大菜市场。


菜市场好像不怎么注意果蔬的“颜值”,价格也相对便宜的多~


偷偷告诉你,小微前几天就在维妈快关门的时候5刀买了一箱澳芒......虽然卖相都不好,但是并不影响口感!



所以追求性价比的小伙伴们都别再“看脸”了!


新闻来源:The Courier Mail

部分图片来自网络

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