随着秋老虎的到来，

本周末的墨尔本将会迎来35度以上的高温天气。

这么热的天气吃啥好呢？那当然要来点冰凉的啦！

墨尔本最好吃的刨冰/冰沙大盘点！

童年中的夏天，似乎和各种冰凉甜点脱不开关系。小时候看《樱桃小丸子》时，就非常想要一台属于自己的刨冰机。看着大大的冰块一点点被磨成白雪一般的粉末，淋上自己喜欢口味的果汁，吃上一口，绝对是在高温夏日中最享受的事。

如今，这份属于童年的美好回忆，在墨尔本也能找到哦！

Heavenly Shaved Ice是在墨尔本街头的快闪日式小吃店。店里的菜单相当复古淳朴，有日式刨冰、鲷鱼烧、章鱼烧等日式街头小吃。

最受欢迎的自然是这份充满少女心的彩虹刨冰。新鲜磨好的刨冰上，淋上彩虹一般绚丽的果汁和水果，在炎炎夏日中吃上一大口，仿佛将热气在一瞬间从身体里驱散开。

除了刨冰，他们家还有柚子柠檬苏打、鲷鱼烧等日式小吃，绝对是你夏日消暑好选择哦！

地址：Melbourne Central的Boost旁边

说到刨冰怎么能不提韩式刨冰呢？韩式刨冰又叫Bingsu，对比较为简单清淡的日式刨冰，Bingsu口感更绵，可以说是下足材料了！

Scoopy Milk Bar位于CBD附近的A'Beckett上，他们家最出名的就是各种口味的Bingsu，不仅冰凉味道好，还颜值满分，适合和闺蜜好友们一起分享哦！

他们家的Bingsu有抹茶、香芋、巧克力和泰式等口味可选，上面会加上各种新鲜水果、珍珠、棉花糖、蒟蒻、巧克力棒等Topping点缀，使刨冰口感更多样。再淋上甜腻腻的炼奶，保证让你甜到心里！

在炎炎夏日点上一份Bingsu，一起来分享属于你和TA的甜蜜吧！

地址：137 A'Beckett St, Melbourne

说到墨尔本最火的Brunch之一，Humble Rays必须有姓名。小清新风格的装修，Ins网红风的美食，已经吸引了不少小伙伴们去打卡了。

最近天气炎热，Humble Rays更是推出了夏天新品冰沙。不同口味的绵绵冰上配上奶味香浓的雪糕和炼奶，已经成为了夏日必点美食！

在享受冰凉甜品的同时，还可以一尝他们家各种特色Brunch，可谓是一举两得啦！

地址：71 Bouverie St, Carlton VIC 3053

如果说甜品是属于小仙女们的少女心，那么Dex2rose绝对算得上是理工男的浪漫。

简约工业风的装修，硬核的氮气甜品。和一般的粉嫩甜品屋不同，Dex2rose给人感觉更像是一间理工直男实验室，但又很懂少女品味和心思。

分子Gelato区别于一般的雪糕，口感更为顺滑入口即溶，氮气做的甜品吃的时候还能自带仙雾效果，特别适合拍照发Ins！

除了Gelato冰沙，他们家还有各式甜品如抹茶千层等等，绝对能满足热爱甜食的吃货们哦！

地址：377-379 Little Bourke St, Melbourne VIC 3000