【新闻】澳大利亚农业食品创新峰会将于9月举行,澳大利亚联合时报微信公众号文章

“这是一个云时代的农业，一个从云端与卫星、到纳米灌溉、基因改造，到机器人的时代；这是一个对食品的洁净与环保，快速又健康追求极致的高技术时代。澳洲在这一领域正领先世界，甚至在改变游戏规则；我们希望中国企业看到，并能引进中国，造福中国“。

澳中企业家对话的主席马贺安先生如此介绍“澳大利亚农业食品创新峰会—革命：从农场到餐桌”。作为澳中企业家对话的第四届活动，峰会得到澳大利亚联邦政府贸易投资委员会、联邦科学与工业研究组织(CSIRO) 等机构支持，将于今年9月13至15日，在墨尔本召开。

澳大利亚的食品与农业，与中国市场如磁石一样相互吸引。但澳洲在这一领域的前沿技术秘密与精细化产业创新，一直被进入澳洲的中国企业忽视，或者不得其门而入，多数停留在初级的产业合作上，如农场、牛肉、奶粉、红酒等。这并不是澳洲高附加值的行业。

“澳大利亚农业生产不仅仅直接供养6千万人口，其中66%还出口到其他国家，养活了额外的4亿人。而维州仅拥有澳洲3%的可耕作土地，却是澳州最大的农业食品出口区。为什么能够做到这一点？就是因为我们（农业与食品技术的）不断研发，使有限的土地与人力，能产出更多的食物。”维多利亚州农业生物科学中心AgriBio首席科学家German Spangenberg这样说道。该中心在生物技术上，科研硬件排名世界前5名，是峰会的支持单位之一，并将在大会上演示他们的革命性的产品与技术。比如，他们发明的产品，是如何提高土壤生产能力的？他们利用基困技术，使奶牛产出更多的奶，含有更多的蛋白质，同时，这种奶牛吃的却更少。等等。

WiFi的发明者——“澳大利亚联邦科学与工业研究组织”（CSIRO）, 是支持本次峰会的两大联邦政府机构之一。这家国有机构以发明了“WiFi”、“人工降雨”等等技术改变了世界；在食品与农业领域，拥有3000余位世界顶尖研究者，同样拥有“点石成金”的本领。他们发明的大豆，能生产更多的豆腐，如今在日本广泛种植；他们刚刚发明的化肥，竟然可以“思想”，可以与植物“对话”，知道植物的饥饱，按需喂食；终结了目前最先进的“缓控释肥”。CSIRO的一系列食品与农业最前沿发明与产品，将在9月“澳大利亚农业食品创新峰会”上向中国企业首次展示。

峰会希望帮助中国企业从“顶层设计”获取澳洲商业机会与科技创新，分享行业领袖的洞察。澳中企业家对话主席马贺安介绍说，“多年来，中国企业与投资者纷纷拥入澳洲寻找机会，但面临两个困境：一是仍然停留在初级产品上，回报低，风险大；二是不能进入主流商圈，主要依靠华人朋友或生意中介，鱼龙混杂，信息混乱。这常常导致企业没找到澳洲产业精髓，又损失巨大。“澳中企业家对话”目标是解决这两个问题。澳大利亚联邦政府贸易投资委员会（澳贸委），为此成立了一个7人工作组，配合这一次澳中企业家对话的专题活动，共同进行项目与话题的筛选，以及行业领袖的邀请，使中国参会企业，在本次峰会遇到的人，看到的项目，听到的行业声音，都是顶层的。

澳大利亚领袖级企业家，如上市公司Elders（中国俗称“长老公司”）的首席执行官Mark Allison，将率队出席本次“澳中企业家对话”专题活动，与中国企业家面对面，交流信息，结交朋友。Elders是澳大利亚两大农业公司之一，是最大的活牛与羊毛交易商，最大的农业资料供应者，也是最大的农业管理顾问公司。同时，有着170年历史的维多利亚皇家农业协会，以乳业、果蔬、木材等著名的Gippsland地区，水产大省塔斯马尼亚等，均将带领旗下企业，前来与中国企业家共话发展。与此同时，澳贸委也将以联邦政府的渠道，邀请如中粮、新希望等中国著名企业，共同进行澳中之间农业与食品交易中的热点话题，进行高层对话，使中国企业有机会聆听澳中双方有影响力人物的精彩分享，了解澳中食品健康热点问题与行业机会、内幕动态，从“顶层认识”，来启示澳中企业的合作，引领中国企业正确的“走出去”。

澳中企业家对话的澳方主席肯.思密斯先生介绍说，这一次向中国企业家的创新项目演示，主要保证了三个“高大上”：

权威性：所有项目，均来自CSIRO，墨尔本大学，悉尼大学，以及澳贸委的推荐；

全产业链：从农场到餐桌，到生物的全利用（健康、医疗、美容等）。CSIRO与悉尼大学、墨尔本大学、世界前5名的生物科学中心AgriBio，联袂向华人参会者展示数十项最新可产业化的发明。从“智能农场“、“虚拟围栏”、“水藻治理砖“、“数字与纳米灌溉”、“土壤能力提高”、“永远不翻的多地型野外作业车”，到“社区厨房”、““苹果皮休闲食品”以及食品界颠覆性的变革“冷高压饮料与即时餐加工技术“、”车厘子提取物治疗痛风“等等。

革命性：许多项目或将颠覆游戏规则，产业升级，甚至创造新的产业。比如，一种饲料，使奶牛挤出的鲜奶，直接就是Omega3鲜奶。这将是牛奶届革命性的产品。

峰会动足了脑筋，来帮助中国企业家在澳洲投资。联邦政府澳贸委不但在筛选澳洲创新企业、创新产品，希望在峰会上与中国企业对接洽谈，同时其官员也表示：中国企业在澳洲有寻求的，也可以预先向峰会组委会提出，在澳洲政府掌握的资源中，为中国企业定向寻找。

峰会本身也在“创新”。与以往单纯的“会议”不同的是，峰会除了在“演讲中穿插讨论”，“讨论中穿插路演”；同时，按照西方的习惯，对峰会的“社交功能”进行了着力的设计，比如设计了“领军者之夜”，让参会者有机会与澳中商业领袖近距离小范围结识；他们还设计了“项目对接“的环节，并以”圆桌会议”的形式进行。同时，对参会企业，均实行“邀请”制，或提供合适的推荐人（组织）。

本次峰会引起了澳洲主流媒体的高度关注。默多克新闻集团旗下的食品与农业大报The Weekly Times, 以及《澳大利亚人报》等，成为峰会的战略合作媒体。新闻集团的介入，联邦政府（澳贸委）的徽章使用与资源支持，这在面向华人的商业活动中，是十分少见的。

附：

会议议程：

9月13日：领军者之夜（仅限邀请，限50人）

9月14日：峰会＋晚宴（单独报名该日峰会的，可公开报名，详情联络组委会）

9月15日：项目路演与对接圆桌会议（仅限邀请）

更多精彩内容，将在峰会展示。

参与财富盛宴的方式多样

以上项目，你可以多种方式参与，包括：投资生产、技术贸易、工程承揽（如水藻治理、智能农场）等等。

澳大利亚中国投资者中心，也将组织其会员，团结起来参与选中的项目。方式包括众筹、基金、共同参股等等，以会员充分讨论结果为准。

结识澳中行业领袖

澳大利亚联邦与州政府，将分别邀请中国著名企业参会，包括：阿里巴巴、蒙牛、伊利、中粮、新希望等共37家中国著名农业与食品、商超企业。