HarkHark爱美食|早安晨之美,布里斯班最美味的素食早餐在哪里?

2016年01月30日 HarkHark布里斯班站



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众所周知,摄入太多肉类易使体质变酸性,吃素有助于体质的酸碱中和,降低患病几率,同时还可以减轻体重,降低胆固醇,减少肾脏负担,从而达到延年益寿的效果。


然而对于素食者而言,可取的食材本来就非常有限,具体到早餐上,选择更是少之又少。今天哈小编就为大家带来几家早餐店,全都是素食者们的心头好,当然无肉不欢的朋友们也可以去尝试一下,毕竟偶尔吃吃草有益身心健康嘛!


Wilde Kitchen



如果你想来Wilde Kitchen走一遭, 请务必带上一颗空空的胃和一个满满的钱包,因为你会发现,选择实在是太多了,而且每一样都想尝一下!!!来这里一定要点一份洒满奇亚籽和肉桂的椰子杏仁粥,小编再悄悄告诉你,他们的smoothie也非常不错,里面还有巧克力花生酱和坚果碎,口感非常饱满。

Address: Cnr of &, Macquarie St, Brisbane QLD 4006

The Lost Boys



这家餐厅标榜天然有机,爱健康的你怎能错过?可以尝一下这里的素食华夫饼,奶香四溢的现烤华夫配以炙烤雪梨,叶子冰淇淋和开心果糖,甜而不腻,清新爽口。喜欢咸味早餐的还可以选择素食班尼迪克蛋,嫩滑多汁,一定能带给你幸福的饱足感。

Address: 694 Ann St, Fortitude Valley QLD 4006

My Mistress



这家餐厅向来以服务热情周到著称,如果你突然脑洞大开有什么特殊需求,请不要犹豫,大声说出来,服务员一定会尽力满足你。来这里你可以吃到各种花式牛油果早餐,绝对颠覆你对牛油果的印象。他们一直引以为豪的veggie breaky treats也是分量十足,小鸟胃妹纸慎点。

Address: 4011, 515 Sandgate Rd, Clayfield QLD 4011       

Plum Tucker



当你看到菜单的那一秒,相信你是崩溃的,连个牛油果配吐司都有三种做法,这么多选项,让选择综合症情何以堪!!!哈小编这就来为你省时省力,直接点vegan super bowl就好啦,搭配一块藜麦蛋糕或者招牌意式奶油布丁,奶香浓郁,甜甜好滋味。

Address: 1/5 Enoggera Terrace, Red Hill QLD 4059

Cafe Wrapture



如果你问我这家早餐店怎么样,我只能告诉你炒鸡酷。总的来说就是各种卷饼,千万不要错过他们的vego wrap,内有辣味豆腐、花生酱和新鲜蔬菜,非常符合亚洲人的口味。想要早餐再丰富一点还可以来一杯薄荷酸奶,或者teriyaki tofu之类的小菜哦。

Address: 71 Russell Street, West End QLD 4101       

The Green Edge



正如它的名字一样,这里只供应地地道道的绿色食品,食物和店面看起来都很朴实,很多菜都以豆腐作为原料,加上甘蓝、鳄梨酱、蒜香蘑菇等配菜,味道独特,清爽而不寡淡,吃完之后余味无穷唇齿留香。

Address: 2b/229 Lutwyche Rd, Windsor QLD 4030

Lucky Duck Cafe & Bar



店面装修、陈设和名字一样可爱,这是一个备受小清新们青睐的地方。招牌素食早餐有蒜味百里香叶煎蘑菇,还有味道非常奇特的柠檬酸面包。最值得一提的是,这里的加拿大华夫饼非常好吃!!!有多种口味,吃过的童鞋都表示很惊艳。

Address: 15 Gladstone Rd, Highgate Hill QLD 4101

Sassafras Canteen



店面看起来很小,后面却有令人意想不到的温馨庭院,虽然不是专门的素食餐馆,但是这里确实有很多食物可以满足素食者,比如辣味玉米煎饼、以及各种新鲜蔬菜沙拉,不如找一个温暖的早晨来院子里一边晒太阳一边吃brunch吧!

Address: 88 Latrobe Terrace, Paddington QLD 4064

Merriweather Café




已经没有语言可以表达小编对这家店的热爱,于是我决定不赘述了,直接上图。但还是要叮嘱大家,记得点他们的蜂巢黄油和焦糖无花果面包。

Address: 27 Russell St, South Brisbane QLD 4101

一天之计在于晨,早晨一定要吃好才会一整天活力满满哦,长期不吃早餐容易引发消化道疾病,造成低血糖从而导致心慌、疲倦等症状,还会引发肥胖。所以大家一定要重视起来,不要再偷懒不吃早餐了哟!





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