当你get到了芝士的点,
你会发现,加了它的的东西都好好吃,
芝士炸猪排,简直好吃到爆!
而且做起来真的很简单,
只要炸熟就好啦!
当零食,当主菜都可以哦~
准备食材
猪肉(切片)
芝士(切长条状)
适量盐
适量黑胡椒粉
面粉
蛋液
面包糠
油
具体步骤
1. 如图,猪肉两面用厨房用纸按压,去除多余水分,表面撒上盐、黑胡椒粉,猪肉表面盖上保鲜膜,轻轻拍打猪肉。
2. 芝士切成条状,如图,猪肉将芝士包裹起来,再用保鲜膜包起来,放置几分钟。
3. 猪肉卷先裹一层面粉,再裹一层蛋液,最后裹一层面包糠,入锅,炸至金黄即可。
一口咬下去,浓浓的芝士奶香味儿,
配上米饭、蔬菜或是番茄酱,
只有两个字:享受!
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