全世界最好喝的咖啡在墨尔本!

2017年04月16日 澳洲购房网


知名网络点评网站Yelp最近发布最新的调查,公布了100家澳大利亚最棒的咖啡店。维州有27个咖啡店入选,是所有州中最多的,其次是西澳,有25家店入选。



澳洲咖啡文化


提到澳洲文化不得不提的是咖啡文化,而墨尔本更是为数不多对咖啡文化非常推崇的城市之一。澳洲咖啡年均消耗达到2万3千吨。根据Roy Morgan的报告,一个澳洲人平均每周要喝9杯左右的咖啡,墨尔本更是引导着澳洲咖啡的潮流,人均去咖啡店购买咖啡的频率占澳洲首位。 



纵然意大利发明了咖啡机,但是喝好咖啡还是要来墨尔本。所以说,怎么样才算是任性? 在全球最适宜人类居住的城市美丽风景中,品一口世界公认最好的咖啡。想想也是醉了!


排名前10的咖啡馆



1. Patricia Coffee Brewers

地址:Little Bourke St & Little William St, Melbourne VIC 3000

电话:(03) 9642 2237 

营业时间:每周一至五 7am-4pm


White coffee 奶泡打得超密,面层奶泡蛮苦的,比一般的澳洲咖啡要浓;Canele外层烟韧又有焦糖香, 中间的蛋白牛奶层烤得半熟, 柔软香甜, 跟咖啡很搭, 让人舍不得吃完。



2. E For Ethel

地址:116 Melbourne St, North Adelaide SA 5006

电话:(08) 8367 0312 

营业时间:每天9am-4pm (每周二休业)


南澳排名最高的咖啡馆,实至名归!



3. Social Brew

地址:224 Harris St, Pyrmont NSW 2009

电话:(02) 9571 8792 

营业时间:每天7am-5pm



悉尼很火的店,价格合理,喝咖啡还能配上著名的早餐拼盘,包括煮鸡蛋,火腿(可选咸肉或火腿),烤橄榄面包,奶酪,牛油果和非常好吃的酱汁。



4. Lowdown

地址:Shop 16a Cloisters Arcade, 865 Hay St, Perth WA 6000

营业时间:每周一至五 7am-4pm


获奖无数,在Perth很有名,喝咖啡,一定会有很多人推荐这里!



5. The Bunker

地址:21 Railway Tce, Brisbane QLD 4064

电话:0422 124 767 

营业时间:周一至五 6:15am-3:30pm



整间咖啡店被树叶盖住,经过的时候不会特别明显,走近的时候有一种突然从路边冒出来个咖啡店的感觉,很可爱,里面不大,但非常舒适。里面是一个小小的柜台,右边的冰箱里是一个个玻璃瓶咖啡跟巧克力,这里有各式各样的咖啡和巧克力!有豆浆的、牛奶的、黑巧克力、白巧克力……



6.The League of Honest Coffee

地址:8 Exploration Ln, Melbourne VIC 3000

电话:(03) 9654 0169 

营业时间:周一至六 7am-4pm


用料上乘,几乎完美的Flat White!



7.Coffee Branch

地址:32 Leigh St, Adelaide SA 5000

电话:0451 661 980 

营业时间:每周一至五 7am-4pm


Josh Baker和一个合作了4年的团队,非常繁忙的小店,但绝对保证每杯咖啡的品质。



8.Monk Bodhi Dharma

地址:202 Carlisle St, Balaclava VIC 3183

电话:(03) 9534 7250 

营业时间:每周一至五7am-5pm,周六,日 8am-5pm



9.The Pantry on Egmont

地址:2 Egmont Terrace, Hawthorn SA 5062

电话:(08) 8271 4409 

营业时间:每周一至五 7:30am-4pm,周六,日 8am-4pm


这是一家非常小巧的cafe,点心和咖啡都特别好吃,价格也不贵哦。



10.Toastface Grillah

地址:Wellington St & Barrack street, Perth WA 6000

电话:0409 115 909 

营业时间:每周一至五 7am-4pm,周六8am-4pm,周日9am-4pm


有当地人说,每天清晨都会来这里,享受名为“pear grillz”的三明治烤的,还搭配蓝纹奶酪,搭配梨和青柠酸辣酱,配上这里的咖啡,简直棒极了!



在澳洲开咖啡店是需要勇气和智慧的,客人对咖啡店的环境,陈设,豆子的产地,口味,烘焙十分挑剔。拉花好不好看,店面装修好不好看,已经是最低的要求了。拼的是咖啡师barista,咖啡豆,烘焙手法,制作手法,情调和感觉。


即使是不怎么懂咖啡的人,只要追寻自己的味觉,就会爱上墨尔本的咖啡。在这个城市最多的就是咖啡馆,无论走到哪条街上都会有一间咖啡小店。


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