这座已被列入遗产名录的庄园于1997年获得重生，变身为优雅的五星级酒店。以富有时代特征的优雅装饰为特点，酒店提供奢华的住宿、优质的服务与精美绝伦的餐饮美食。 伊伶庄园酒店占地250英亩，距亚拉河约2.7公里，距离墨尔本约一个小时的车程，至墨尔本国际机场也在一小时的车程内。酒店拥有豪华的套房、两家风格迥异的餐厅和多个会议、宴会场地，是蜜月旅行、亲子出游、举办婚宴、公司活动、会奖旅游的理想选择。 本期我们将为大家介绍伊伶庄园酒店旗下屡获殊荣的Eleonore's餐厅。 美食指南大奖 (Age Good Food Guide)2013年一顶厨师帽奖 (One Chef's Hat)2014年两顶厨师帽奖 (Two Chef's Hats) 餐厅与餐饮业优秀奖 (Restaurant and Catering Awards for Excellence)2013年维多利亚州年度最佳餐厅2013年维多利亚州年度美食餐厅2012年全国年度美食餐厅2012年全国年度最佳餐厅2011年维多利亚州年度美食餐厅2011年年度最佳区域餐厅 美食旅行家大奖 (Gourmet Traveller)2014年美食旅行家一星奖2013年美食旅行家一星奖 是不是已经被这一长串的奖项给震撼了呢？其实 Eleonore's不仅是美食饕客的寻味之所，同时也颇受大荧幕的青睐，时下大作《陪安东尼度过漫长岁月》便是在这家餐厅取景拍摄。下面就让我们了解一下这个优雅的美食餐厅吧！ Eleonore's餐厅名字的由来 伊伶庄园在悠久的历史中曾几经易主，而最让伊伶酒庄名震天下的是一位叫做Paul de Castella的瑞士人，是他让伊伶酒庄发展壮大成为维多利亚葡萄酒酿造业的卓越典范。1861年，伊伶酒庄赢得Argus金杯，成为维多利亚州的最佳酒庄。而Paul de Castella最大的成功是在1889年的巴黎世界博览会上，伊伶酒庄的葡萄酒一举获得Grand Pris大奖，成为南半球唯一获此殊荣的佳酿。
Paul de Castella的妻子Eleonore女士是一位大方、热情又干练的女主人， Eleonore's餐厅就是为了纪念这位夫人而得名。 Eleonore's餐厅的美食 Eleonore's餐厅风格独特，配备舒适的高背椅，屋顶上有镶着金叶的玫瑰花图案。透过餐厅玻璃窗，维多利亚州最美丽的乡村景色一览无余。Eleonore's餐厅提供当代特色美食，酒单囊括亚拉河谷所有佳酿，精心选择的食材和出奇不意的搭配将让您对Eleonore's餐厅的美食回味无穷。
