只有TA能治愈一切苦难!《猫本甜品图鉴》终于来了,这12家甜品铺带来一整年的快乐!

原创 2019年10月28日 墨尔本吃饭吧



如果世界上只剩下一种味道

那我选择“甜”



在高呼戒糖的今天
我还是没能忍住甜品的诱惑
当舌尖触及轻盈的甜品
多巴胺瞬间分泌
那份涌上心头的甜蜜可以治愈所有不开心




1
Le Petit Gateau


这家店的主厨擅长制作法式风味蛋糕,而且多次获奖。



推荐他们家的招牌蛋糕:Brownie and Passionfruit Chocolate Gateau,底层浓醇的布朗尼,夹层是酥脆的胡桃糖和百香果酱,接以软绵即化的巧克力慕斯,最后浇上香浓的巧克力酱,丰富的口感层层爆发。


另外,这家的这款Apple tatin 苹果塔也是和平常见到的不太一样,看了也是让人更有食欲。


水果和黄油的味道融入的恰到好处,就连这个橙色也是相当“时髦”。


地址:458 Little Collins St, Melbourne
网站:lepetitgateau.com.au



2
Burch & Purchese
这家店的蛋糕适合所有年龄段。俏皮中略带可爱气息,而可爱中也不显得幼稚,另外反倒有一种独特的魅力。


不夸张的说,这家店的蛋糕也是经得起360度无死角拍照,所以大家不管是从哪个角度拍,都没问题!



甜品种类繁多,一个人肯定是吃不过来的。包括小慕斯杯、棒棒糖蛋糕、冰淇淋、淋面慕斯蛋糕......


地址:647 Chapel St, South Yarra

网站:burchandpurchese.com



3
LuxBite
墨尔本网红蛋糕店,无论是颜值还是口感,都是让人喜欢的。


店主将把东南亚口味融入到法式甜品中,既突出了西方蛋糕的特点,又用乌龙、绿茶开心果和香兰叶等材料融入了亚洲风味。



这里可以预定常规的生日蛋糕,还可以预定“马卡龙塔”。总之,这家店会时不时给到顾客惊喜,比如:爆浆珍珠可颂......


地址:38 Toorak Rd, South Yarra
网站:luxbite.com.au



4
Hopetoun Tea Rooms
这家店实则是一个超有逼格的“茶室”,至今也有100多年的历史。


整体装修复古且华丽,无处不散发着优雅高贵的气氛。光是“甜品橱窗”,就足够吸引人,驻足拍照的人也是不要太多。



该店是以其创始人Lady Hopetoun夫人的名字命名,延续了他们引以为傲的高品质传统,这里的甜品“中看也中吃”。


地址:The Block Arcade, 1-2/282 Collins St, Melbourne VIC 3000
网址:hopetountearooms.com.au



5
Son In Law
看到这样萌萌的棉花糖,你还忍心下口吗?



这家店一直很火!作为墨尔本的老字号亚洲网红店,它从来没有让人失望过!在这里看到各种“流行元素”也是再正常不过。


地址:56 Johnston St, Collingwood VIC 3066

网址:http://www.soninlaw.com.au/


6
Linger
店面位于墨尔本的一家百年教堂里,看到这样的甜点,你一定也会像我一样:这也太可爱了吧!


重点是!这里的每一个蛋糕都是纯手工塑形,根本不是用模子做出来的。



如果你也是每个都想吃,不妨多带点朋友一起share。


地址:101 Bowen St, Camberwell VIC 3124
网址:www.lingercafe.com.au



7
Lune Croissanterie

这家店的可颂想必大家都不陌生了,毕竟有着“全世界最好吃”的称号。



无论是黄油可颂还是巧克力可颂,甜度都让人觉得适中,完全不反感,在配上酥脆的黄金脆皮,一咬下去也是满口掉渣。



强推这里的一款:Smoky Chocolate,吃过一次就会上瘾的!


地址1:119 Rose Street, Fitzroy, Melbourne

地址2:Shop 16 161 Collins Street (enter via Russell Street) Melbourne 3000

网址:https://www.lunecroissanterie.com/



8
Cake Ink
这是一家甜品工作室,主打精致的手工技艺。


毫不夸张的讲,这里的每一块蛋糕都更像是艺术品,店主自身对蛋糕的原材料和制作工艺把关的要求相当严格,如果想要预定,建议去官网查看。



这里还可以定制“专属私人蛋糕”,收到此蛋糕的人,也是不要太幸福!


网站:https://www.cakeink.com.au


9
Gelato Messina
这是一家口碑相当棒的冰淇淋店。如果你是重度甜品爱和Gelato 狂热者,那么来这里就对了,其灵感据说来自西西里岛的传统和悠久历史,也是有多家分店。


因为不仅种类多(40多种口味),而且还吃的健康:不含任何香料、防腐剂和色素。店家的回头客超多,甚至还有人从大老远特地跑来买。


地址:Shop 4/21 Lonsdale St, Braddon ACT 2612
网址:https://gelatomessina.com



10
The French Lettuce
这家蛋糕店一家有30年点烘焙历史,经验和技术也是相当丰富。


他们家有全墨尔本最棒的Vanilla Slice和Dark Chocolate Tart,亲测很好吃。



另外,橱窗和陈列柜里玲琅满目的蛋糕,小到finger-food大到婚礼蛋糕,包括很多孩子们喜欢的卡通型蛋糕,在这里都能买到。


地址:237 Nicholson St, Carlton
网站:thefrenchlettuce.com



11
Ladurée

这家店虽然开在墨尔本,但却是地地道道的法国味道,从美食到饮品,所有的食材都是从法国空运的。



位置好找,就在Chadston Shopping center里面,走过路过,你一定见过。



多种不同口味的马卡龙,光是看着就颜值爆棚。对于爱吃甜食的吃货来说,这简直是美味。


地址:341 Dandenong Road, Chadstone Shopping Centrer Ground Level Shop K114
网址:https://www.laduree.com/en_int/#!houses


12
Bibelot
这是一家手工糕点店、冰淇淋店、咖啡吧和巧克力店。完全可以满足所有你对甜品的欲望,同时这家店也是向经典的法国甜品致敬,讲究细节完美和细腻口感。


店面足够大,足够精致。在这里享受下午茶,彷佛穿越到了巴黎。


无论是意大利定制的装饰家具,还是舒服无比的豪华软垫座位,又或者是让人舒服惬意的用餐环境,所有的一切都和这里的精致甜品很搭。


地址:285-287 Coventry St, South Melbourne VIC 3205
网址:www.bibelot.com.au/



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