由Puharich家族经营的Vic’s Meat
1996年始于澳洲悉尼
一对对食材抱有无限热忱的肉商父子
为全球的美食爱好者
提供精选肉类24年
创始人Anthony Puharich说:
我们所追求的是顶级中的精品,
我们供应的产品堪比肉类行业的
路易威登和爱马仕
全澳Top100的餐厅中
其中75家的新鲜肉类食材来源于Vic’s Meat
其中不乏墨尔本的「3顶帽子餐厅」
Vue de Monde
坐落于悉尼歌剧院内的米其林三星
并3次荣获“澳洲第一餐厅”的
The Quay
Vic’s Meat为您提供400+产品选择
从牛肉、和牛、猪羊、海鲜
到各类腌制肉类、香肠等
更有一些高端稀有肉类
如Vic’s Meat独有的
Fullblood Wagyu M9+级纯血和牛
Rangers Valley牛排、巴克夏黑豚等
作为明星产品的Fullblood和牛🐂
采用日本传统饲养方式培育和牛
不仅保持了日本和牛一贯的品质
和牛可达到M9及M9+的高品质
且产量极为稀有
每月仅屠宰60-70头牛
每一口肉都是大自然独特的馈赠
地处新州的Rangers Valley
是澳洲第四大牛肉养殖加工厂
谷饲喂养270+日的纯黑安格斯牛
纯黑安格斯牛
Rangers Valley的牛肉
通常仅特供高级餐厅
现在通过Vic’s Meat就可买到!
巴克夏黑豚作为最古老的猪种之一
是澳洲极为珍贵的猪肉
被誉为「猪肉中的和牛」
Vic’sMeat 微信商城
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