上周六（2019年6月22日）
备受瞩目的明星主厨面对面活动
在Ivanhoe Gardens展房美味呈现
时值南半球冬至
墨尔本的和煦阳光和满屋嘉宾
让现场气氛热烈祥和
闹而不喧
主厨Adam现场展示精致新式亚洲料理烹饪过程
一时间芳香四溢
许久后唇齿留香
非传统的亚洲美食
受到了传统中国舌头的认可
无国界的交流方式除了美食
还有竖起的大拇指
如果您错过了这一场美味盛宴
7月6日，12pm
我们将在同一地点与您不见不散
明星主厨介绍
ADAM D’SYLVA
出生于印度和意大利家庭
其主刀的CODA和TONKA被定义为
墨尔本最好吃的新式亚洲料理之一
超越你对印度、越南、泰国、中国料理的想象
作为澳洲首屈一指的明星主厨
Adam具有很高的媒体曝光率
上杂志封面
上电视节目
但他最享受的
还是在厨房烹饪的时光
Adam在墨尔本市中心的Flinder Street的两家高档新式亚洲料理餐厅担任主厨，一家是Coda，一家是Tonka。
CODA
Basement 141 Flinders Lane (corner Oliver Lane) Melbourne
TONKA
20 Duckboard Place Melbourne 3000
这两家餐厅以新颖的用餐体验著名，无论是室内装饰还是每一道料理，都在挑逗着你的视觉和味觉神经。优质的用餐环境和美味的食物，尽管价格高昂，但还是门庭若市。
名厨面对面活动介绍
现在你将有机会免费品尝到主厨料理，不仅如此，还将与主厨面对面，亲眼见证美食的诞生。
澳洲金鼎联合Ivanhoe Gardens将特邀明星主厨
ADAM D’SYLVA
为您现场展示料理烹饪过程，现场观众还可
免费品尝
活动时间：
2019年7月6日，12pm
活动地点：
Ivanhoe Gardens Display Gallery
45 Linden Avenue Ivanhoe
(请导航至43 Linden Avenue Ivanhoe，然后步行20米至展房)
（位置有限，先报先得，报名方式见文末)
主厨料理介绍
创意是ADAM料理的灵魂
把多元文化融合到同一张餐桌上
是Adam致力于实现的美食梦想
他在各个国度和文化中汲取烹饪灵感
创造出各种各样的新式亚洲料理
印度料理中著名的“黄油鸡（Butter Chicken）”
将各种印度香料、酸奶、番茄、洋葱、鲜嫩去骨鸡肉和印度黄油慢火烹调而成，
酱汁渗入鸡肉而不柴，芬芳四溢而回味无穷。
印度黄油是这道菜中的秘密武器
保证了鸡肉丰富而厚重的口感
但是其中的Ghee因富含饱和脂肪
而让注重健康的人们不敢尽兴享用
在Adam的厨房
他用自己独家秘制的酱料替代Ghee
在保留和升级了黄油鸡的口感的同时
提高了食物的健康指数
登峰造极的料理艺术
在口味之外更有颜值
造型奇特的点心甜点
精致之中透露着心意
不管您是美食达人
健康饮食探索者
烹饪爱好者
还是吃货
都不容错过这个
免费与名厨面对面的机会！
名额有限，报满即止！
报名方式
扫描二维码，填写报名表
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