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说到蜂蜜，小伙伴们一定耳熟能详，蜂蜜是蜜蜂从花中采得的花蜜，最后在蜂巢中酿制而成。而对于蜂胶，想必知道的人并不多。其实，蜂胶要比蜂蜜更稀少，也比蜂蜜更可贵。

蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂（树胶），混入蜜蜂口器中腺体的分泌物，再和花粉、蜂蜡加工制成的一种胶状物质，是蜂巢的保护伞。蜂胶有“紫色黄金”的美称，一个5-6万只的蜂群一年只能生产蜂胶70-110克。从蜂箱中收集的蜂胶，通常含有55%的树脂和树香、30%左右的蜂蜡、10%的芳香挥发油和5%的花粉及夹杂物。简单地说，蜂胶主要就是树脂和蜜蜂口水的混合物。但是，需要提醒小伙伴的是，未经加工的蜂蜡由于其含有过多的杂质和重金属，所以并不能食用。

那么，可食用的蜂胶到底是怎么制作而成的呢。接下来，再和大家一起扒一扒蜂胶的制作过程。

第一步：溶解

溶解蜂胶通常使用酒精（或者丙二醇），原因当然是因为蜂胶在酒精中的溶解度高，而且，蜂胶中的大多数营养成分都能有效的溶解在酒精当中。

第二步：过滤

很显然，酒精肯定不能将所有原始蜂蜡溶清，所以下一步当然是过滤，将没用的脏东西和杂质都过滤掉。

第三步：去除蜜蜡和树脂，并浓缩转化成高浓度

蜜蜡和树脂也溶在了体系当中，因此先要将蜜蜡和树脂去除，然后浓缩。

第四步：纯化萃取

去除完蜜蜡树脂以后，并不代剩下的部分都能使用，此外，还有很多肉眼看不见的杂质可能对人体有害，所以，要进一步纯化，萃取，才能得到最后的可食用蜂蜡。可食用蜂蜡色白，无味，有天然蜂香。

可以看出，蜂胶的制作过程不仅复杂，而且具有一定的技术含量。随随便便还真做不出纯的，安全的，健康的蜂蜡。

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• 细胞修复

  蜂胶能促进组织细胞再生，对各种口腔疾病是具有很好的修复作用，可用于治疗胃溃疡。

  
  

• 预防肿瘤

  蜂胶中含有丰富的抗癌物质，研究证明，癌症患者在服用蜂胶后，可缩小癌细胞且能减轻化疗、 放疗引起的副作用。

  
  

• 降血压请血脂

  蜂胶既能降甘油三脂，又能降胆固醇。非常适合三高的病人。

  
  

• 缓解更年期

  蜂胶可以使更年期症状消失或减轻。

  
  

• 增强免疫力

  人体的免疫系统容易被病毒侵害，蜂胶能够增强人体免疫力，增强人体抵抗病毒侵害的能力。

  
  

• 美容养颜

  蜂胶能够分解色素、平复皱纹、减缓衰老等，是女性美容佳品。

  
  

• 镇痛作用

  蜂胶在麻醉镇痛方面也有很好的效果。

  
  

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丨来源于网络丨

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