能让你谈天说地的路边摊，

总给人一丝丝抵挡不住的情怀！

尤其是闻名世界的米其林级别的路边摊，

看了一眼，确定这真的是“路边摊”？

米其林

会吃的粉丝肯定知道小编说的是谁~

来自新加坡的米其林级别的路边摊，

位于CBD Lonsdale Street~

以及Chadstone的food court里，

【HawKer Chan】

--详细地址记好了--

157 Lonsdale Street CBD

Chadstone shopping center food court

HawKer Chan是米其林一百多年来第一次授予一星级荣誉的路边摊餐厅，是最接地气的星级食府！

摊主”陈翰铭”师傅从15岁学习厨艺，经过30多年的潜心钻研，独创了特色油鸡饭，叉烧面、特色三拼等也是店内的特色菜肴。很多人都慕名前去！

当时也就连大明星贝克汉姆和林依轮，

也曾千里迢迢跑到新加坡去排队品尝！

大家以为的高大上的代名词，

以为的奢侈，

在这里将会把这些的所有，

全力注入在眼前这些~

独创的特色佳肴里。

红油抄手是四川成都著名小吃。

而在米其林大厨掌勺下的红油抄手，

薄面皮包肉馅，

煮熟后加清汤、红油和其它调料即食，

味道一绝，相当勾魂。

皮馅柔嫩鲜美的红油抄手，

汤汁微辣浓香，

无需其他配菜，

保准让你一个接一个不停地吃，

直至饱腹，

当属一大勾魂美食！

先吃肉碎还是先吃豆腐？

答案是“一起吃”！

香嫩的豆腐加可口的肉碎，

一同的口腔里融化，

这就是hawker chan能燃爆你味蕾的秘籍！

非常丰满的黄金炸鸡腿

外皮酥脆 撒了些许料粉 香气更甚

且肉质鲜嫩多汁

咬开脆皮的一霎 肉香飘散 十分诱人~

没想到这么大一大块，

居然是猪肉吧！

加上特色酱料简直是绝了，

小编就是在诱惑你！

河粉滑嫩，鸡丝细滑，

喝上一口汤，

口感饱满温润！

配合鸡丝的美味，

入口还居然是弹牙的！

吃一口就非常满足！

这面必须得先说说！是有点儿来头！

陈师傅对面条的质量，

可是相当的讲究和有要求，

脆而有嚼劲是必要条件，没有之一！

这里面对煮面的时间要拿捏得相当准确。

而在墨尔本这里，

陈师傅就着这当地的特色，

量身给墨尔本订造专属的手工抻拉细面！

相当费心思！

加上鲜嫩可口的新鲜猪肉以及虾仁，

这个面简直无法抵抗！

这么响的名头，

这么好吃的菜色，

价格确依旧平民，

大部分的菜品仅用$10以下！

真的是，

持续优秀，惊喜不断，燃爆味蕾！