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北京故宫角楼餐厅推出年夜饭
按10人标准一桌¥6688
简直是一位难求
直接订满到了小年正月15。
后来又不得已取消。
太湖北京烤鸭店
俯瞰墨尔本唐人街30年!
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相传烤鸭起源于明朝年间
在当时属于宫廷食品
明太祖朱元璋就极喜欢吃烤鸭
曾“日食烤鸭一只”
后来一路流传至今,声名远播
先后有20多次被国家用来宴请国际宾朋
如基辛格、尼克松、卓别林都品尝过北京烤鸭
墨尔本作为美食之都
当然不会“放过”这道名菜!
但是,别说在国外了
在国内想吃到正宗的北京烤鸭
也不是件简单的事
CBD大大小小的烤鸭店们那么多
到底哪家做得比较出色?
注意啦!
重点来了(敲黑板)!
坐落于唐人街上的这家老字号
自1989年起,就已经在为墨尔本的老饕们
献上具有传统风味的烤鸭
每年都吸引了众多人在吃年夜饭哦!
它高悬着的明黄色招牌
甚至都成了华人们初来墨尔本时认路的标志之一
旧时的桌椅摆设
经由时光多年的洗涮
反而愈发古色古香
红艳酥脆的表皮,鲜嫩多汁的鸭肉
中间夹着的半透明脂肪层
还有那股因用果木烤制而萦绕四周的淡淡果木香
恍惚间,都忘了自己是在国外
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“太湖水通连四海,北京鸭飘香五洲”
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