“出国是检验中国胃的唯一标准。”海外华人圈流行着这么一句话。
对于长期生活在海外的华人来说，中餐就是力量，中餐就是生命。因此，在华人家庭中，燃气灶是使用频率最高的厨电之一。
作为家庭中掌控中餐的烹饪工具，燃气灶的水平决定着中餐的味道。
然而在日常使用中，很多家庭都遇到过燃气灶点火的一些故障，可能是熄火，可能是持续点火，还可能是火力不足，这些问题大大影响了厨房烹饪体验，让很多家庭烦恼不已。
（燃气灶基本结构）
其实，燃气灶的偶尔“罢工”是在提醒你，该给它做个全面的“SPA”了！
今天，我们集齐了家庭常见的“点火故障”，
一一给出解决妙招，一次性教会大家搞定燃气灶的各种“小脾气”。
炉头打不着火|但是有放电声
常见原因：
1. 火盖孔阻塞
老板小贴士：戴上手套，找到白色的电极针（能发出火花的部件），取出燃气灶的火盖，将白色电极针对应铜分火器上的火孔用钢针或者牙签疏通，并清理铜分火器内部积液和残渣。
2.炉头底部喷嘴堵塞
老板小贴士：取下分火盖，用细铁线通一下喷嘴孔，再放回分火盖重新点火。
3.火盖未放到位
老板小贴士：取下分火盖，重新安装，确保分火器、分火盖摆放平整。
4.点火针与炉头距离太远
老板小贴士：重新调节点火针与炉头点火孔的距离，一般在3-5MM左右。
松手熄火
常见原因：
1.热电偶表面有食物残渣等脏物附着
老板小贴士：可能在溢锅的时候，热电偶被溢出的汤汁或食物残渣覆盖，燃气灶启动自动熄火保护装置。只需找到热电偶，清理热电偶及与热电偶对应的火孔，接着再次打火试机。
2.旋钮按压不到位
老板小贴士：打开燃气灶，将旋钮下压到底，旋转90度点火，稳压3-6秒，再松手，按照正确的方法操作即可点火。
3.火盖未放到位
老板小贴士：取下分火盖，重新安装，确保分火器、分火盖摆放平整。
4.点火针歪斜
老板小贴士：扶正点火针，如发现断裂请联络当地销售商更换。
电极针持续点火问题
常见原因：
汤水溢出熄灭火焰，导致打不着火或者持续点火；溢出过多汤水进入灶具内部，引起持续点火。
老板小贴士：建议先手动点火，让燃气灶工作一段时间去除潮气就可以正常使用了，或者将燃气灶晾晒一段时间。
火焰呈红焰
（燃气灶正常燃烧呈现蓝色火焰）
常见原因：
1.厨房灶具周围水分或粉尘或油分较多、刚洗锅底留有水珠，导致出现红火
老板小贴士：此时产生的轻微或很严重红火可正常使用；或待水分、粉尘、油分散发后火焰会恢复正常。
2.炉头和火盖出气孔被食物残渣堵塞
老板小贴士：用牙签在出气孔里面戳一戳，把脏东西清理出来，接着用小苏打把炉头和火盖清洗干净，擦干之后使用就能恢复蓝火。
3.搪瓷金属炉架原因
老板小贴士：搪瓷炉架在高温下，周围析出金属离子，为红色。此为正常现象。
（燃气灶火焰呈现红色）
在炉头底部和炉台面的间隙中有出火现象
常见原因：
老板小贴士：造成以上现象是因为出现了回火现象，因为喷嘴被堵塞所以导致进气量少，进氧量大，燃烧速度大于出气速度，所以会有火焰回火到内腔。
正确处理办法：清洁并擦拭炉头与喷嘴
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文章来源：本文由商家提供
