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面对奶价沦陷，牛奶生产商要么通过屠宰奶牛削减产量，保护成本，要么彻底离开行业。随后，牛奶供应减少，促使价格和利润的增加，新一轮牛奶周期才会再度开始，只是要坚持到新周期不容易。

如今，奶价持续下降，南部地区出现大量扑杀奶牛削减产量的情况，牛奶生产商为削减成本，改善现金流收入，淘汰大量年长奶牛。代理商表示，目前，牛肉供应全面趋紧，屠宰环节收牛价格高涨，对处于寒流中的乳品行业形成利好。

由于澳洲最大乳业公司迈高（Murray Goulburn）下调收购的出栏牛奶价格，导致奶农被迫以低于成本的价格出售。一名愤怒的维州奶农近日怒将2600升牛奶倒入下水道，并拍下视频上传至网络。

与很多奶农一样，维州奶农坎塔瑞斯（George Kantarias）因迈高下调奶价损失惨重。

他在视频中称，“我们需要支付每升0.38元的成本来生产牛奶，但迈高的收购价仅为每升0.3元。连续几个月我们的牛奶支票都是零。”为此，愤怒的坎塔瑞斯拍下了倒光牛奶的视频。

迈高6月份宣布其2016/17期间的乳固体开盘价为4.31澳元/千克，其中还包括2016财年对奶农提供的包装现金补助，为0.14澳元/千克。

而且在今年4月，牛奶价格从5.6澳元/千克下跌至4.57到5澳元/千克之间，如此之低的开盘价无疑是对奶农的第二次打击。

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