大概有许多人还不知道有这个地方，因为建成不久后墨尔本就因为疫情封城了。
在墨尔本东部14公里的热闹的华人区Burwood 有一家与众不同的购物中心Burwood Brickworks，要说这个购物中心有什么不一样，那就是 -它号称是全世界最环保的购物中心！总建筑面积并不大，约13000平方米，但耗资高达1.15亿澳元，这种手笔，即使业主方是新加坡顶级地产开发商星狮集团（Frasers Property），也感觉成本略高，不过，他们表示: 尽管建设成本增加了，但对于做出让“人类和自然的联系更密切”的尝试，“这仍然很值得”。屋顶有一个占地2500平米的屋顶农场 ，是全澳第一座盖在购物中心楼顶的农场，也是全澳最大的城市农业项目之一。农场利用温室大棚技术直接种上了约60种当季植物，有草莓、西瓜、黑莓这些水果，有土豆、茄子、辣椒、南瓜这些蔬菜，另外还有各种季节的花。在农场旁边，就是一家可以容纳180人的屋顶餐厅（acre farm&eatery)， 以及一座可以容纳120人的屋顶咖啡厅(acre farm cake & counter)。餐厅和咖啡厅的室内设计绿意盎然，立体绿化随处可见，同时所需要的食材，全都从农场里现摘现做现吃。有自己的温室大棚，全年自给自足，种植了各种可以吃的蔬菜和水果，健康有机无农药，现摘现用成为他们所有菜品的专用食材。称得上是澳洲版的“农家乐”。
食客们不仅可以吃到最新鲜的美食，还可以欣赏城市农场的美景，带着娃来吃饭的家长，顺便还能给娃上一堂生动的环保课，让他们学习食物是怎么从土地里到我们口中的，也是绝好的亲子教育实践基地呢。一进门通往餐厅的走廊旁密布了一整墙的盆栽草莓，现在刚刚开始开花，还没有结果。等成簇的草莓绽放，又是一派生机灼目的景象。餐厅外面是花蔟丛生的花园，小朋友们可以在小径中嘻笑穿梭，可以热闹一整个上午。农场里的cafe和绿植温室并立而建，满满的ins风，里面一整片随处可见的绿意盎然。温室右边是可供小朋友参观体验的workshop，据说可以带小朋友认识各种植物和教他们花园种植，还能看到一些家禽以及小蚯蚓什么的。可能因为刚刚解封所以还是coming soon的状态。但只是见到了小鹌鹑，对久居在家的小朋友来说也是欣喜体验。至于吃的妈妈们更加可以放心，都是有机食材做出的原汁原味，少油少盐，非常健康。🏠acre farm&eatery
📍 Burwood Brickworks，70 Middleborough Road，Burwood East
责任编辑：猫叔徐超/猫本吃货姐
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