澳洲省钱达人,每月180刀全素宴养活一家四口!购物清单曝光!

2019年07月25日 澳洲情报局


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澳洲一周生活费要多少?

除去最大头的房租

一般来说少则花个$1000

要不要叫个外卖

要不要喝个奶茶

要不要来个麻辣烫



但也有不少省钱达人

每天自己做饭

一周花个100刀

每个月控制在500刀以内!


但是有人一个月一家人花180刀!

你敢信?


“澳洲精打细算的素食爸爸!”


要说菜比肉贵的国家,澳大利亚绝对是其中的一员。

但即便蔬菜这么贵,澳洲一位素食爸爸,每周只需要花费180澳元就可以搞定一家四口的纯素食。

真的是不服不行!

澳洲爸爸的购物清单


这位名叫 Jack 的澳洲素食爸爸在 YouTube 视频中说道:“谁说吃素很贵?也是可以很便宜的。

那么,他是究竟如何用180澳元购买四口之间所需的全部素食呢?

他在超市和当地的蔬果店购置食材,包括6包燕麦片、6罐鹰嘴豆、红芸豆和500克有机藜麦。

他也会购置一些比较贵的食材,比如一袋200克的 Bio Cheese Pizza Shred完全是用植物成分-椰子油制作而成的,简直是素食主义者和乳糖不耐症患者的福音。

与此同时,他不买小麦成分的意大利面,而是选择购买由豌豆、扁豆、鹰嘴豆和蔓越莓制作而成的意面。大概需要花费4澳元。

在水果和蔬菜方面,这位父亲选择西瓜,有时候也会用胡萝卜、西红柿和南瓜等蔬菜充当水果吃。

而在零食方面,他们一家选择了爆米花。

他一周食物花费正好60澳元,具体的购物清单及价格如下:

健康丰富的饮食

这位精明节省的父亲表示,利用这些清单的食材可以制作出美味的玉米饼、奶油蛋白甜饼、意面、无乳制品的奶酪披萨等。

“我最近爱上了鹰嘴豆。”

“过去我只会把它作为辅材拌入沙拉里。但最近几个月,我一直都把其搅碎做成鹰嘴豆馅饼。”

他会把剩下的鹰嘴豆汁制作奶油蛋白甜饼,并且还可以辅材用于一系列甜品制作中。

Jack 补充道,红芸豆是肉类的万能替代者绝对是素食者最好的食品之一!

之所以说它是肉类的替代者,是因为它不仅含有肉类所含的一切营养物质,甚至优于某些肉类。其蛋白质含量高于鸡肉、钙含量是鸡肉的7倍多,铁的含量是其4倍,B组维生素也远远高于鸡肉。

每百克红芸豆含有23.1克蛋白质、1.3克脂肪、56.9克碳水化合物、76毫克钙以及丰富的B类维生素。如果是新鲜的红芸豆,则还富含丰富的维生素C。

Jack还表示,把藜麦和糙米混合起来做成米饭,藜麦的味道会更好!

只能说,男人精当细算来,真的也不差啊!

🤷‍♀️

真的是太会省钱了!

这样的花销方式,你学的来吗?

受得了吗哈?


-END-


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