我移民来澳洲的原因就是不想在国内“吃饭”!

2018年07月11日 直通澳洲


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我移民来澳洲的原因就是不想在国内“吃饭”!

饭局文化,是中国传统文化中隐秘不发的一部分。中国式饭局,从来都不仅仅只是吃饭,而是兼顾了社交、商业的作用,历来被视为中国社会风俗的一部分。也因此,在中国,饭局有一个雅号,叫“应酬”,而“应酬”的本意就是:为了自己的利益要去做,而不得不去做的事。


 (图片来源:百度百科)


不过许多在中国生活久了的人,也把“应酬”当做了常态,毕竟一场饭局下来,可以谈成生意、也可以得到讨好上级的机会,何乐而不为呢?


然而,越来越多的健康研究指出:这种交际意义的“应酬”,实际上却是健康的“鸿门宴”,正在无形之中,一步步毁掉中国人的健康!


甚至有移民来澳洲的华人朋友直接说:我移民就是为了不想饭局。


1、劝君莫进三杯酒


中国式饭局上,“劝酒”是一种雅俗共享的酒桌文化,优雅的劝酒有敬酒、行酒令,下里巴人的方式有划拳、罚酒等等,中国人对此也是见怪不怪。


然而,这种看似“雅俗共赏”的传统文化,却是毁掉当今中国人健康的元凶!


 (图片来源:网络)


影响分子高达4.97的英国医学杂志《Addiction(成瘾)》曾在2016年总结出长期过量饮酒与这些癌症都有关:


口腔癌,咽喉癌,食管癌,肝癌,结肠癌,直肠癌和乳腺癌。另外,还有科学研究证明,长期过量饮酒跟皮肤癌、前列腺癌和胰腺癌有关,而且饮用量越大,其伤害也就越大!


所以,劝君再进一杯酒,就是劝人离“患癌”更进一步!


 (图片来源:Addiction)


虽然目前,也有许多健康研究证明:红酒可以降低心脏病发的风险,降低血压、血糖,预防老年痴呆,预防血管硬化,女性喝红酒还可以有使面色红润,调节激素分泌的功效,


但,这些饮酒的益处的前提都是适量饮用,专家建议的量是:


成年男性一天饮酒的酒精量不超过25克,(相当于啤酒不超过1瓶,或葡萄酒不超过250ml、或38度的白酒不超过2两,高度白酒不超过1两);


成年女性一天的饮酒的酒精量不超过15克,(相当于啤酒半瓶多一点,或葡萄酒150ml,或38度的白酒别超过1两。)


 

其实,古代人之所以可以痛饮美酒,主要还是因为古代酿酒技术不发达,酒精浓度不比现今的葡萄汁高多少;


但在酿酒技术发达的今天,一杯酒中就含有大量酒精,所以人们饮酒时,还是更应该谨慎些。


2、“趁热吃”,毁了多少人的食道!


中国饭桌上讲究“热闹”,一道色、香、味俱美的食物上桌,人们说的第一句话往往是“来,趁热吃”。


然而,就是这一句“趁热”,却不知不觉间毁了多少人的食道!


 

前段时间,一则新闻引起了很多火锅爱好者的恐慌:


一位家住云南的姑娘小张(化名),因为长期爱吃火锅、麻辣烫等热食,结果造成食管裂孔疝,一部分胃直接跑到了胸腔里!


 

这种食道裂孔疝,其实就是食道癌的诱发原因之一!


世界卫生组织下属的国际癌症研究机构(IARC)曾在《柳叶刀》发布研究报告:饮用65℃以上的热饮,会增加患食道癌的风险!


很多人爱吃火锅,刚从火锅里涮出来的,马上就往嘴巴里送。长期这样吃过烫的食物,损伤了食道黏膜,容易引发慢性食管炎。


反复烫伤可构成黏膜浅表溃疡,招致慢性口腔黏膜炎、食管炎等,长此以往会诱发癌变!


 

所以,食道癌为什么会是中国高发的癌症,也一点都不稀奇了。


3、大鱼大肉风险高


中国式饭局必不可少:鸡,鸭,鱼,肉。


尽管近年来追求“养生”,但在很多饭局上,肉类还是一样都不少,很多人也表示:平时在家清淡惯了,出来还是多吃点肉。


然而,就是这样一点小小的“放纵”,很有可能就造成严重的不良连锁反应!



根据中国肉类协会2015年的统计数据,目前中国人均肉类消费量是63公斤/年,超过《中国居民膳食指南(2016)》所建议的人均27.4公斤/年一倍以上


吃肉,不仅会让人因脂肪摄入过量造成肥胖,引发高血压、糖尿病、心血管疾病等“富贵病”,同时红肉中含有的大量嘌呤碱,易在体内代谢过程中生成尿酸,易引起痛风、骨发育不良等疾病。


但另一方面,肉类对于人们,尤其是老年人们,也是一个重要的营养来源。


日本冲绳老人长寿,科学家在研究后就发现:原因是冲绳人爱吃肉,但一般“吃肉有道”,一般会把肉跟海带、萝卜等素食一起炖煮,减少总胆固醇,增加不饱和脂肪,富有营养又不会引起心血管疾病。


换句话说,肉当然不能不吃,但也不能胡乱多吃,适度和做法最重要,少吃油炸、爆炒的肉,多吃炖肉。然而在饭局上,人们往往容易摄入更多的超过标准的肉。


4、饭后水果勿多吃


在饭后,人们往往都会吃水果结束这一餐,许多餐馆也会为了招徕顾客在饭后附赠水果果盘,很多人认为这样比较健康,其实不然!


为什么说“饭后果”反而有害健康,原因是在饭桌上人们已经摄入了大量高营养、高蛋白、高脂肪的食物,整个消化系统已经处于“饱和”,因此会造成:


(1)水果易与食物一起阻滞在胃部,造成胀气、便秘等;


(2)水果中含有较多糖类,例如葡萄糖、果糖等,饭后马上吃水果会增加肠胃以及胰腺的负担,尤其有些水果含淀粉量高,不易消化;


 

(3)水果含丰富的纤维素、半纤维素,都有较强吸水性,吸水后膨胀会增加保障干,当纤维素过多的时候,还会影响维生素、微量元素的吸收。


(4)需要减肥的人群,如果饭后大量吃水果,会因能量过多而导致肥胖。


所以,如果想要吃水果,最好在饭前之前吃。


5、饭后K歌?千万别!


卡拉OK在中国是一项很受欢迎的娱乐,而许多应酬结束后,人们都会选择到包厢K歌作为“余兴”。


然而,饭后最好过一小时再K歌,否则将会造成不可挽回的后果!


 

从科学上说,饭后唱歌,会使隔膜下移,腹腔压力增大。轻则引起消化不良,重则引发胃肠不适及其他病症。


另外,唱歌讲究的是“气沉丹田”,如果吃得太饱k歌势必会导致声音不洪亮,此时就会有人无意识用力唱歌,结果就是声带黏膜充血、水肿,进而导致血管破裂、出血,引起急性声带炎!


情况严重的,除了会产生秧充血堵塞、呼吸困难和肺功能下降等症状,还会出现声带结节、声带息肉等,严重危害健康!


6、饭后不宜立刻泡脚


除了K歌以外,另一个受中国人欢迎的“余兴节目”就是泡脚,然而专家提醒:饭后泡脚不仅不养生,还反而对健康有害!


原理很简单:因为饭后,人体中大部分的血液将流向消化道作为消化,如果饭后立即用热水泡脚,本该流向消化系统的血液转而流向下肢,日久会影响消化吸收而导致营养缺乏。


因此专家建议:饭后最好半小时泡脚,否则不仅“白做”,反而导致身体受损。



最后,

从上面这些“中国式饭局”的缺点,我们或许能窥见到,许多移民来澳洲的华人之所以总说“来澳洲后,身体变好了”,可能不仅仅是环境、食物、生活节奏的优化带来的改变,还有习惯改变使然。


在中国“应酬”是不好推脱的,但在澳洲,即便是本地人常爱去的酒吧也不是非要去,澳洲人很多时候更乐意待在家里与家人享用简单的三餐,周末出门运动也可以代替社交。


许多华人移居海外后,在这种生活习惯的影响下,杜绝了很多“中国式饭局”带来的负面影响,最终收获了一个更健康的身体、和一个人虽少却和谐的社交圈。


 (图片来源:网络)


所以有的时候,之所以说移民是为了健康,其实就在于移民可以让你选择一个更健康的生活方式,而在国内,想要这样“任性”活着,真的太难太难。


采编:资讯哥

(以上内容源自网络,由直通澳洲采编)



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