今天，小编要给大家推荐悉尼城中一家最！最！最！好吃的正宗中国贵州苗家烤鱼——山寨烤鱼！

大家有没有很想念国内的美味呢？

中华料理真是各种美味，

麻辣鲜香，外焦里嫩，滋滋冒油，酱香四溢....

是不是和小编一样流口水了？

不要着急！

下面就跟着小编来品尝一场苗寨特色的饕餮盛宴吧！

什么？烤鱼也可以“私人订制”？你喜欢游水鱼还是冰鲜鱼？中意哪种口味？要麻辣还是泡椒，要微辣还是大辣的？是不是觉得肾上腺素已经开始活跃起来了？

不管哪种口味，端上桌的鱼一定是外焦里嫩、肉质软嫩、色泽金黄、味腴鲜美、营养丰富……小编觉得用二十个字都不够形容招牌烤鱼的鲜美可口。

只有这些选项怎么够？菜单上还有近乎60多种的配菜！怎么能不加点肥瘦相间的肉片？土豆片藕片木耳一个都不能少！哎呦喂小编先擦擦口水再继续说...

同时，十足的配料绝对带给你畅爽的感受！当各类香料互相碰撞出来的完美香气，遇上了鲜嫩的鱼肉的爽滑口感，再加点辣椒的热情激荡！保证你爱到根本停不下来！

烤鱼虽美，但长痘长肉可不美！然而来到山寨烤鱼就可以完全放心啦！他们的鱼都是从Fish Market当天送来的，而且每条鱼都是用纯炭火烤制而成，保证百分百的无油炸。

选项太多担心看花眼？不敢选择害怕结果不尽如人意？每个都想要纠结于选择配菜？那就选择酱香烤鱼吧！这一款一定不会错！

你只需要选好你钟爱的酱汁，不用十分钟，一盘浓香四溢、入味十足的酱香烤鱼就来到了你面前。

伴随着汤汁“滋滋”的声音，你可以先从鱼的边缘下手，这一部分的肉是最先被烤熟，略带焦脆的口感会在第一时间刺激你舌尖上的每一个细胞。

酱是店家独门秘制的，用几十种香料熬炒而成，爱吃重口味的人可千万不要错过哦。而且用料绝对充足！整条鱼浸在浓香的酱汁中，轻轻剖开焦褐色的鱼身，让雪白的鱼肉也被包裹...当你夹起一块鱼肉，你将体验到麻辣香咸与鱼肉自身的鲜味完美融合。

怕辣怎么办？难道注定此生与美味烤鱼无缘？怎么可能！这家烤鱼店还提供豆豉蒜香、青椒玉米味烤鱼！香味一丝不输于酱香烤鱼和招牌烤鱼，还有特别的清爽体验！绝对迎合了“小清新”的你！

新鲜的鱼肉与青椒、玉米相融合，汤汁清爽而入味，不仅富含营养，还有一种独特的清香，这可是悉尼难得一寻的美食佳肴哦！爽口的青椒，加上微甜的玉米，还会怀疑它的回味无穷吗？

除了烤鱼，贵州独特美食还有不少呢！在这里统统可以吃到，绝对不让你留有遗憾~

口水鸡是川贵餐馆里常见的一道凉菜，山寨烤鱼提供的口水鸡超级入味，麻辣的口感，味道真的超级赞！

凉粉绝对是许多人四季都爱的美食，清爽不腻，又不失辣油和花生带来的醇香...小编要冲上去了！专业级吃货们快一起来！

和凉粉一样，凉面的做法不像烤鱼或是口水鸡那样精致，但口感绝对不输它们。在等待烤鱼精心烹制的过程中，吃一口凉面，清爽解馋，作为烤鱼前的开胃菜，你值得拥有！

花溪牛肉粉绝对是了解贵州美食的吃货们不想错过的经典！山寨烤鱼预备了各式各味的牛肉粉等着各位小主光顾！

9.8刀的贵州花溪牛肉粉，份量足，肉超多。在悉尼，还有十刀有找的牛肉粉吗？答案是“yes”，就在山寨烤鱼，物美价廉，等你来吃。

烤鱼还不够，想吃到各种烧烤？山寨烤鱼满足你！他们提供各种烧烤串烧，从烤韭菜到烤羊排，再到烤馒头片，不怕你吃不完，就怕你胃不够！

鲜香麻辣的吃完了，是不是需要一些饭后甜点来休息一下？几款招牌甜点，都是店家得意之作！味道独特，只此一家。

这是店里最受欢迎的甜品，白衣小方每天都能吸引许多食客，甚至不少人直接点上一份打包带走。牛奶做成的“小方”，香甜绵软，里面还有蔓越莓，表面再裹上一层椰丝，营养美味又健康。

没吃过甜的茄子？绝对不容错过！豆沙夹着茄子一起油炸成的，乍一看像炸猪排，但一口咬下去却能感受到豆沙的甘甜和茄味的清新，甜而不腻。这种有创意的甜点，卖相诱人，小编要给十个赞！

爱辣却又怕辣？交给大厨吧！一杯蜂蜜柠檬茶，或是蜂蜜青柠茶就解决你所有的纠结~

果香和茶香融合在一起，酸甜又凉爽的味道能让你在吃完烤鱼之后瞬间回到清爽状态。

而且小编告诉你，不管是青柠檬蜜饮，还是蜂蜜柚子茶，山寨家的饮料都是店家自己做的，绝对没用香精调兑，百分百纯手工制造，健康又好喝。

小编感言：

在悉尼，能“一站式”享受川贵美食的店可不多！不仅菜单丰富，价格还亲民！要想好吃不贵菜式又多，就来山寨烤鱼吧！这里能一次性提供给你多种选择，不管你是重口味的女汉纸，还是清新的小鲜肉，不管你是拖家带口一伙人，还是要一人独享美味佳肴，这里绝对值得你首选！

山寨烤鱼

Hurstville 店
地址：368 Forest Rd, Hurstville NSW 2220
电话：02 8960 0286

City 店
地址：13 Goulburn St, Haymarket NSW 2000
电话：02 8958 1104

墨尔本店

地址：229 Russell St，Melbourne VIC 3000

订餐电话：03 8529 0579

营业时间：周一至周日：12pm - 23pm