如何在“黑暗料理”中装逼?

2018年10月24日 阿德莱德留学生俱乐部


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所谓逼格,就是从内到外都散发出牛B的气质。百度百科定义为有档次的格调,与贱格相对。简单来说,big=逼格,高逼格=高大上。吃货当然也不例外,首先恭喜各位,点击此文,就已说明你向高逼格走近了一步。

前方预警

有人装逼

我就静静地看着你装逼


   

好吃狗到处都是,当然不能见啥吃啥,那跟饭桶有啥两样?学会用心选择,当然还要忠于你胃的选择。那么今天,小编就带你一起领略下那些被中澳两国互相‘嗤之以鼻’的食物!


澳洲人的中餐“黑名单”

01

小龙虾Yabbies

没想到土澳第一拒绝的食物居然是大天朝的夜宵图腾-小龙虾!应该从来没有一种食物能像小龙虾这样,在短短20多年的时间里打破一切地域歧视和户口壁垒,占领从东北到海南的胃口。

然而,土澳人民却将此物视为“天灾”,曾有报道库伯河每到枯水季节就有小龙虾泛滥。密密麻麻地裸露出来,它们四处乱窜,当地人并不喜欢吃这种龙虾,再加上这里龙虾天敌极少,于是它们迅速繁殖,成为了库伯河“一霸”。如果此时发生在天朝,估计也一样让人头疼吧,你说,是做成麻辣的还是五香的呢?*-*


02

动物四肢Pork trotter/ chicken feet        

像是猪蹄,本来有超多胶原蛋白,美味又养颜,在国内是无数妹子的心头好!

曾有老外挑战“美味”,那表情简直让人怀疑她们吃的是“人腿”好吗。。

再对比咱们天朝,吃猪蹄,从娃娃抓起!

接着是鸡爪,祖国同胞都深知“泡椒凤爪+煲剧”是标配,然而在土澳人眼里却是“圣神不可侵犯”的“人手”。。

 

鸡爪的味道


据报道,澳洲每年被扔掉的鸡爪,就有几百吨之多,一想到这么多泡椒凤爪就这样失去了“爪生”,心都在滴血啊!

03

动物内脏 

绝大多数澳洲人,一看到动物内脏这类东西,还没等尝就把头摇成了拨浪鼓。曾有人放狠话:你可以打死我,但是这些我绝对不吃!比如猪大肠,老外是打心底拒绝的:让我吃猪大肠,不就等于我吃了那啥那啥嘛。。

再比如猪血,所谓天朝的“头菜”和“血菜”

曾有老外为了娶中国媳妇抱怨说:  自从娶了中国媳妇,她天天给我做猪血羊腰卤鸭脖,是不是根本不爱我?”结果他这一段话,引来国内网友疯狂吐槽:这么贤惠的媳妇,你不要可以送我!


04

中国花式蛋”(preserved egg)        

天朝食物再度“震撼”澳洲人,老外“英勇献身”挑战松花蛋(皮蛋)。再次证明人类的忍耐力是无限的。。


华人banned的土澳食物

1Vegemite

在土澳,这个可以跟天朝“国民母亲”-老干妈媲美的食物是澳洲人桌上必不可少的食品。但可惜的是,除了当地人懂得欣赏它的美,其他国家的人都之觉得这是“臭咸鱼味”,No offense.

   

   

对不起,我只能说


 

2袋鼠肉- Kangaroo

澳洲国宝

如果说澳洲指责为什么中国人能对兔子肉下得了口,那么,同理我们也无法理解吃“国宝”的感受。先不说袋鼠肉的口感非常柴(看看他们的肌肉应该就没有食欲了。。),就说看着这一个个的萌样,你怎么忍心下口?    
 





      

脑补一下,你敢吃咱们国家的国宝吗?只怕你来生也只能下地狱了吧。。


3炸鱼和薯条-Fish and chips

一听到这名字,就知道跟高大上无缘了。几乎在澳洲的每一个小镇,每一个城市,甚至每一个偏远的地区,都能找到它的身影。若要追溯它的起源,那么它的根基在遥远的英国 。在澳洲的鱼薯店里,鱼肉裹上厚实的面粉,配上油炸的薯条,挤上柠檬汁,蘸一点Tartar Sauce。美味与否,那就真的是见仁见智了(请手动添加表情)

看完这些,宝宝们是不是要怀疑人生了,说好的民以食为天呢?!别着急,看完下面这条“硬广”会让你重拾人生的希望!

作为南澳第一家获得全澳认证的私人酒店管理学校,AHTS-Training and Education是注册培训机构(RTO),根据澳大利亚技能质量管理局(ASQA)的指导和澳大利亚政府英联邦海外学生国际课程登记册(CRICOS)的要求来提供相关教育培训。同时,AHTS也是南澳黄页旅游奖,名人堂成员,以及南澳培训奖经常入围的三冠王。凭借其36年的专业教学经验,并为成千上万的学生提供了从三级厨师证书Certificate III in Commercial Cookery),四级厨师证书Certificate IV in Commercial Cookery),酒店管理专科文凭Diploma of Hospitality),到高等酒店管理文凭Advanced Diploma of Hospitality)的选择路径。另外,根据学生自身需求,还可以学习工商管理四级证书 (Certificate IV in Business)以及工商管理专科文凭 (Diploma of Business),通过减免学分计划直接进入大学读大二,最终顺利拿到大学(如南澳大学等多所院校)相关本科学位Bachelor Degree)!


   

下面请欣赏三级厨师学生的杰作

(图多不嫌烦 . 技多不压身)


AHTS-Training and Education 成立于1981年

拥有超过37年的教育培训经验 


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