宝宝们，
假期的时间，
除了学习，除了在家宅，
除了跑步游泳打球打三国杀...
其实还可以，排队吃网红饭店～
最美味的，总是需要等待。
了凡油鸡饭
这是墨尔本从2017年下半年来，最网红的店，有着米其林一星的称号，却有着“路边摊”的价格，必须试一下！
「环境」
就在唐人街往bourke street方向走，非常方便，在一众餐厅中，硕大的招牌非常显眼。
「招牌油鸡饭」
虽然份量不大，但是摆盘还是很大气的，米饭上面的酱油汁看着就很下饭，一边的鸡腿也很秀气。
油鸡饭不愧是“油”开头，皮质下面，每一层都是润润的油汁。酱油入了味，鲜中带甜。
米饭沾了汁的非常好吃，虽然觉得米饭不是很香，但是鸡汁毕竟是鸡汁，“我们不一样”。
「油鸡面」
配料中的一种东南亚酱非常带感！微辣，味甜，很laksa。
总体来说，还是一家值得一去的餐厅，但是，排队有点长...
地点：157 Lonsdale street Melbourne
人均：$8
Manchester Press
早就听说了city里面第一名的bagel就在Manchester Press。
小巷子里，常年排队，颜值极高，这三样因素加在一起，可不是小网红？遂和饭搭子一试。
「位置」
有些难以描述，总之我们跟着google map绕了会路，终于发现了这家门口三三两两食客在排队的bagel专营店。
「环境」
外面是落地玻璃门，里面是大吊顶，木质桌，豪放工厂风；
小哥帅，咖啡香，满满brunch气息。
「braised brisket + poppy seeds bagel」
牛腩分量足，炖得酥烂，绵绵软软地呆在bagel里面，汁水足，完全不柴，不会出现咀嚼肌酸痛的后果。
poppy seeds bagel大概是指撒了罂粟籽的bagel，也算是玩出了点花样，虽然掌柜的没吃出啥让人上瘾的感觉？
外加上掌柜的特别喜欢的pickle，还有那种钠含量一定超标的Pretzels小饼干，这个组合虽然比想象中稍许简单了些，但是作为bagel来说，性价比挺高。
「14 hour BBQ pulled pork bagel」
brunch中永远的经典就是pulled pork，这一点上必须承认，澳洲人挺会吃的。
这里的pork香料气味浓郁，衬托出了猪肉丝的鲜甜；依旧是外皮酥脆的bagel，还有小黄瓜和小饼干。
看着份量不大，但是吃完大半个的时候，以我俩的食量级别，都觉得有些饱；满足感值飙升。
「latte」
这家的咖啡掌柜的喜欢。
不酸，苦味更加明显一些，风味十足。
拉花好美！
整体来看，可能bagel比传说中稍许平淡一些，但是在bagel界，也不差。性价比高，满足感很强。
人均：$25
位置：8 Rankins Lane, CBD, Melbourne
Pararich
国内的亲戚来，吃不惯西餐又不甘心吃中餐，带他们来这家虽然没有惊喜但还是很稳当的东南亚餐厅，没错。
除了要排队，别的都还好。
「环境」
咋说呢，环境比味道好一些，毕竟是在寸土寸金的qv楼下，自然是欧气十足，宽敞明亮，米白色很显大气。
「咖喱牛肉大虾饭」
搭配了一个经过调味的米饭，比香米更有风味，喜欢。咖喱牛肉尚可，肉略柴，分量ok。
倒是海虾搭配的红咖喱辣中有甜，酸爽开胃，大虾也算新鲜，比较喜欢。
饭上面搭配的一块炸得脆脆的类似龙虾片的小零食很好吃，有些意外。
「咖喱鸡腿饭」
分量还是可以的，切一刀下去鸡腿也算juicy，微辣，适合上手抓着啃，很有味道。搭配的炸小鱼很香。
「咖喱鸡肉大虾饭」
把牛肉换成了鸡肉，鸡肉还是有点柴，海鲜可以。
「海南鸡面」
海南鸡中等水平，鸡肉还算细嫩，汁水虽算不上丰盈，但也不柴，有点像国内振鼎鸡的味道。
倒是这份看似随意的酱油拌面，有些惊艳，面条湿软确还保持了劲道，妙的是那一碗酱油只，热葱熬出来的香气，却比葱油拌面的料子清爽，好吃。
「草莓绵绵冰」
一大份冰沙，顶上的冰淇凌球很实在；围着绵绵冰有一圈的芋圆和凉粉，反倒觉得比绵绵冰好吃。
总的来说不惊艳，但是也不会难吃。
人均：$25
位置：Level 2, Shop 11, QV Square, QV Building, Melbourne, Victoria 3000
湄江牛河屋
开在最热闹的Swanston Street上，无论白天还是深夜永远熙熙攘攘，复古的招牌，非常有越南style。
「环境」
像是香港街头的摆设，里面卖着越南南Pho。几乎没有装饰的店面，一张张小桌子干干净净的，有点像食堂.
但是满墙的明星照片让人无法忽它的地位。
「半筋半牛肉Pho」
经典的选择，总是要尝尝看的。
这里的汤底味道厚实些，咸味微大于甜味，让整碗牛肉汤都变得很...man，和之前两家店偏girl的味道有些不同。
除此之外，牛肉片还是很嫩的，在汤中舒展开来，牛筋也劲道弹牙，不失为一份好的牛肉Pho。
「春卷」
细细巧巧的，炸得酥脆，也不觉得油腻；蘸料酸酸辣辣甜甜，为了吃完这碟子辣酱，我们也把春卷吃完了。
「米卷」
这家的个头比Saigon Pho的还要大上不少，更加透明的米皮。酱料非常浓郁厚实，让原本寡淡清凉的米卷一下子鲜活起来，麻酱的那种浓郁，非常好吃。
总体来说是一家不错的Pho店，位置很吃香，晚餐五点之后基本就要排队，好在饭桌旅也高，等就等呗。
位置：241 Swanston St, Melbourne 3000
人均：$20
图文编辑：Meeya
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