对于澳洲很多妈妈来说,每天给孩子备午餐便当实在是一件让人感到麻烦头痛的事情,不仅每天要为准备什么午餐绞尽脑汁,而且还要花费时间和功夫。
也有不少妈妈拿出了自己的绝招分享给网友们,但总是因为各种各样的原因引起争议!
这不,近日,一位妈妈晒为孩子准备的学校便当而引发了一场激烈的争论!
因为午餐太丰富遭到责骂
澳洲的一位母亲为她6岁、9岁、11岁和15岁的孩子们准备了两套午餐。
年幼的孩子可以获得蔬菜棒、三明治、水果沙拉、小的lamingtons、巧克力饼干、花生酱和其他零食。
年龄较大的孩子们午餐盒则包括蔬菜棒、水果沙拉、三明治、花生酱,还有一包谷物卷、椒盐脆饼、蛋糕棒、一些意大利肠、小熊饼干等。
据这位妈妈透露,每个孩子每天一盒午餐要花4澳元,加起来一周就要80澳元。
“我孩子所在的学校没有对食物有限制,他们鼓励摄取坚果、鸡蛋等健康食物。如果有过敏的孩子,我会立即停止给他们准备这些食物。”
这条帖子已经发出就引起了家长们的激烈争论。
不少家长称他们“无法想象”每天给孩子吃这么多,有些人甚至称孩子被“宠坏了”。
一个网友写道:“我儿子午餐通常包括一包食物,一个水果,两种饮料和一瓶水。”
“你准备的这些食物也太多了。”
另一个人写道:“看起来很不错,但你的食物账单肯定要爆了!”
“我无法想象我的孩子们会吃这么多,我们每周的预算是150澳元,这包括三个青少年,一个11岁的孩子、两个成人、两只猫和两只鸟。”
但也有人支持这位妈妈,认为她所准备的午餐很棒。
“你做得真棒,也不贵,而且以聪明的方式完成。”
“真希望能有像你这样的人为我准备午餐。”
因所谓偷懒行为而引起争议
还有2位澳洲妈妈则因为在社交媒体上分享了图省事的午餐做法而受到了指责。
据了解,一位妈妈分享了她做饭的照片,包括如何用火腿、奶酪羊角面包、椒盐脆饼、面包卷、薯片和三明治为5岁女儿打包午餐盒。
还配文称:“为5岁女儿准备了周一、周二和周三的午餐。”
很快有家长指出,这些食物被放几天后会变味的。
尽管这位妈妈保证所有的食物放在冰箱里之后是新鲜的,其他妈妈却声称她们自己都不会吃放了三天的三明治,更不用说喂给孩子了。
一位妈妈问道:“有什么诀窍能让饼干/薯片保持酥脆吗?”
“我试过像这样准备午餐,但因为把它们放在冰箱里了,孩子说它们又软又湿很难吃。”
其他妈妈就不那么友好了,他们说即便自己全职工作并照顾好几个孩子,还是能抽出时间准备当天的午餐。
一位家长说:“不管我每天吃什么,早上都会帮孩子们打包三明治。”
另一个家长则表示“去年有几天时间我每天都工作11个小时,除此之外,每天早上和下午还要喂一小时的动物,但是每天早上都会设法为孩子打包午餐。因为我不吃放了三天的三明治,所以也不会指望孩子们会吃。”
这位妈妈回击说,到目前为止,她的孩子们从来没有因此抱怨她。
“每天全职工作8小时,直到下午6点以后才回家。我每天都会查看所做的食物是否新鲜,而且一些食物如爆米花和苹果,直到孩子要吃的前一天晚上才会打包。”
然而,网友们并没有因为这位妈妈的解释而放弃攻击,潮涌般恶毒的言论彻底击溃了她,并发誓绝不轻易在社交媒体上分享制作的午餐盒了。
还有一位妈妈则是更省事,在一夜之间就解决了孩子们一个星期的午餐,而所需的材料和方法非常简单。
首先,要备好吐司、果酱、马麦酱以及人们普遍喜欢的经典材料:火腿和奶酪。
接着,她在土司上面放上之前备好的那些材料。去掉边边的面包皮,接着再用刀将三层的吐司一分为二,这样两个三文治就出现了。
按照上面的方式继续,如此类推,她两个小孩一个星期的午餐便做完了。
而且为了方便拿取和区分不用口味的三文治,她将同一种口味的三文治,两两放在同一个密封的保鲜袋里,然后在保鲜袋外备注好三文治的味道。
为了让午餐显得更加丰富有营养,她会往冰箱里塞上酸奶、水果或者薯片之类的东西。
虽然有不少人指责她的偷懒行为,但也引起了不少妈妈的点赞!
一位妈妈说:“我太需要这个方法了,每天早上实在是太匆忙没有时间了。”
还有一位网友则惊呼:“我喜欢这个有实操意义的帖子。”
究竟哪种午餐才是适合孩子的呢?
不管妈妈们怎么做午餐,总是能引起非议来!
那么,一份适合孩子的健康午餐究竟应该包括哪些食物呢?
维州政府曾就学生们的午餐便当做了一个科学的标准,最起码午餐盒里应该包括新鲜的水果、松脆的蔬菜、低脂乳制品、肉类食品和全谷物等。
健康午餐便当具体包括六大关键点:
新鲜的水果
新鲜脆脆的蔬菜
牛奶,酸奶或奶酪(你可以为两岁以上的儿童选用低脂乳品)。对于乳制品不耐受的儿童,请提供适当的替代品,譬如钙强化豆奶、米粉或者大豆酸奶。
肉类或肉类替代品,如一些瘦肉(比如鸡条)、水煮鸡蛋或花生酱。如果孩子的学校有无坚果政策,就要避免把花生酱或者其他坚果出现在你孩子的午餐盒中。
谷物或者谷物食品,如面包、面包卷、扁面包、水果面包或者饼干(最好选择全麦制作而成的食物)
水
事实上别小看这小小的便当,它代表的除了饮食的健康程度,更多的还体现了由阶级差异带来的思想观念和生活方式的巨大差异。
根据一项调查发现,富裕家庭更加重视孩子的午餐便当,而且更注重蔬菜水果的健康搭配,减少了零食和糖分的摄入。
正因为这样,在澳洲,肥胖已经成了贫穷的标志,在澳洲中下阶层的肥胖率是中上阶层的 4 倍!
而明天维州的小学生们终于要上课了,家长们也得开始为他们的午餐便当忙碌了,这些健康的午餐标准,你能做到吗?
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