在过敏专家发布新指南警告一揽子禁令不起作用后,
数十年来
在学校完全禁止某些食物(如坚果)的做法
可能即将结束。
01
澳洲过敏儿童
持续增加
过去五十年来,全球范围内的儿童食物过敏症数量有所上升,此问题在澳大利亚尤其严重,
澳大利亚经常在科研界
被称为“全球食物过敏之都”。
澳大利亚儿童过敏的数量在过去10年中有所增加,
每20个学龄儿童中
就有1个患有食物过敏。
花生、坚果、牛奶、鸡蛋是引发过敏就诊病人最常见的食物。
02
学校禁止学生携带过敏原食物的做法
或成为历史
全面禁止坚果和含有坚果的产品等是澳大利亚多年的常见做法。
许多学校都会都有给家长发一份禁止携带的食物清单,详细罗列出禁止带入学校的食物。
最常见的就是禁止携带坚果、鸡蛋、花生酱等食物或者含有相关成分的产品。
然而,这并没有阻止儿童食物过敏案例数上升的趋势。
本周四发布的澳大利亚国家过敏策略指南,最新建议
更好保护孩子的做法
不是禁止携带过敏原食物到学校
而是对教师和工作人员进行培训,
加强其对过敏反应的认知和治疗
国家过敏战略联合主席、澳大利亚过敏与过敏反应(A&AA)首席执行官Maria Said说称,
虽然要求幼儿园儿童的父母不要带花生酱三明治仍然是一个很好的风险最小化策略,但学校不应该依赖“无坚果”政策。
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专家呼吁
加强对教师的培训
Maria Said这样说道:
“严重过敏和过敏反应的风险在学校、儿童教育和护理环境中很常见。已知有过敏反应风险的儿童可能会有严重的过敏反应,但这也可能发生在以前不知道有过敏反应风险的儿童身上。”
“新的指导方针和支持资源为最佳实践提供了急需的清晰度。”
然而,这位专家同时指出,在对澳大利亚各州和领地的学校政策和指导方针的审查显示,
“在过敏预防和紧急治疗方面存在不一致性,
特别是在工作人员培训和事件报告数量和频率方面。”
“这些差异给家长和学校的教育工作者带来困惑和焦虑,最终将孩子的安全置于危险之中。”
研究表明,十分之一的参与服务机构报告称,没有要求工作人员接受过敏反应培训,这不符合当前的国家法规。
过敏专家呼吁加强对工作人员进行频繁和高强度的专业培训。
Carlingford 的妈妈 Jennifer Ayoub 说,她 11 岁的儿子 Oscar 对牛奶有过敏反应,并表示欢迎为教师提供教育和指导以帮助学校更好地管理过敏风险。
“任何学校禁止牛奶是不合理的。”
“但我们真的不得不努力为像 Oscar 这样的孩子准备一些基本的东西。”
“例如,我花了三个月的时间才让学校同意老师在远足时携带他的 EpiPen。”
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是何原因导致澳洲儿童过敏增加
仍在研究中
那么,究竟是什么原因导致澳大利亚越来越多的儿童出现过敏现象呢?
Maria Said说,专家们仍然不知道为什么澳大利亚过敏儿童的数量持续增长,但研究人员正在考虑一系列因素。
其中之一:人们在孩子很小的时候推迟给他们吃一些可能含有过敏原的东西;
有专家给出的新预防指南包括:
当您的宝宝约在6个月左右,但必须大于4个月时,开始加入各种固体食物,从富含铁的食物开始,同时继续母乳喂养
在婴儿一周岁时,所有婴儿都应进食过敏性固体食物,包括花生酱,树生坚果酱,熟蛋,乳制品和小麦制品。包括有高过敏风险的婴儿也应如此。
不推荐使用预防过敏性疾病的婴儿配方奶粉(部分和广泛使用)
对于那些坚果过敏的儿童,建议将其他可食用的坚果纳入其饮食中,而不是采用“全面回避”方法。
详情点击-澳洲专家指出孩子易食物过敏,是因为饮食中缺少它们!家里最常见的食物就可以弥补这一问题
另一种理论是儿童缺乏阳光下的维生素 D 摄入。
维生素D可以帮助增强我们的免疫力,使我们不易过敏。
目前,全世界大多数人口由于种种原因都无法得到足够的维他命D。在美国,据信在过去10年维生素D缺乏症几乎翻了一番。
(内容来源dailytelegraph,部分图片内容来自网络网)
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