根据拟议的预包装肉类改革，Coles将会对超市内的肉铺进行整改。

澳大利亚肉类行业雇员工会表示，此次改革将会影响该超市肉类部门的1524名员工，很可能会导致降薪、裁员。

其实，另一大超市巨头Woolworths在2018年采取了类似的举措，停止在店内加工肉类，转而采用提前切好、预包装的方式。

Coles方面表示，此举是为了满足顾客的需求。一位发言人称：“我们正在考虑这项提案，全国范围内的门店调整肉类售卖的模式，以便为顾客提供高品质的零售肉类。”

“根据这项提案，新鲜肉类将作为零售品供应到门店，不需要在店内做任何准备，直接放在我们肉类冰箱的货架上供顾客购买。”

澳大利亚维州肉类行业雇员工会秘书Paul Conway表示，全澳各地的超市都逐渐取消传统的屠宰服务，Coles变革进程相对来说很缓慢。

他说：“Woolworths先前做出了准备零售的决定，Coles现在也开始效仿他们的做法。”

不过，Coles方面表示，受影响的屠夫将会被重新培训安排在公司其他部门。

（素材来源：DailyMail）

天啦噜！为了留住你们，西澳州政府竟然干出了这种事情！

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