“生蚝是我征服女人和敌人的佳品。” 

——拿破仑

人生最难控制的两个欲望就是食欲和性欲

生蚝可能是唯一一个可以同时满足你两个欲望的食物（没有之一）

就在这个8月

每天1小时

每粒1澳元

无限量

让你过瘾

……

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   很多生蚝直到被开的那刻也还是活的

像闪闪发亮的海军战士，英勇就义

面对这样的蚝，你能对它最好的方式就是

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吃掉它

   小啜一口生蚝的汁液

缓缓的将整颗蚝肉送入口中

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   面对一只生蚝，你需要的就是，裸吃它

柠檬汁、红酒醋都很好

但会稍嫌遮盖掉生蚝的原味

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看到过有人描述吃生蚝的感受，觉得再贴切不过：

初吃生蚝，也许第一只只是匆忙地经过喉咙；

第二只你觉得腥味儿之中有些甘甜；

到了第三只，就仿佛是海洋一下子涌到了口腔里。就此，一个新世界打开了。

   进入7月已过了吃欧洲蚝的最佳时节，但位于南半球的澳洲生蚝却正是肥美时。

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澳洲生蚝中最著名的当属悉尼岩蚝。此蚝金属味浓郁，肉质鲜美有弹性，有一股淡淡的甜味。口味丰富浓烈，回味中充满了矿物和金属的味道，回味持久，能在口腔中爆发出浓厚的矿物味，而且持续时间很长。

生蚝💲1一个

生蚝💲1一个

生蚝💲1一个

生蚝💲1一个

生蚝💲1一个

The Morrison Bar 绝对是悉尼城里吃生蚝最棒的地方

点上一盘新鲜的生蚝再让The Morrison的调酒师配点儿酒，一杯香槟配着新鲜的生蚝，想想都爽～

如果决定参加团灭生蚝大赛（1刀1粒生蚝）

可以于8月1日至8月31日

每天晚上6点－7点，

记住只有这1小时的时间

哎哎哎，客官稍安勿躁，除了The Morrison Bar，悉尼还有其他值得一尝的生蚝店

悉尼最新鲜的生蚝只在这里

蒜蓉是生蚝的最佳调味料，加入爽滑的粉丝，使生蚝肥厚的肉质吃起来也变得不那么腻了。鲜嫩多汁又肥美的生蚝加上蒜蓉粉丝，既保证了健康营养颜值还高。

中式美食➕西式环境＝最in觅食模式

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Oysters with lemon aspen sorbet, butterfly pea flower tea and finger lime $18

为了突出生蚝的鲜美口感，又加上“大森林中的鱼子酱”Finger Lime，果香的清新最大程度减少生蚝的生腥。大厨还特别选择了用柠檬雪冰来保持它冰凉的温度，吃下去冰冰凉凉的，肥嫩爽滑的蚝肉配上微酸的调味汁，鲜美的让人想把舌头一起吞下去。

拥有180度的情人港美景

这家的生蚝很有特色～

在生蚝上面撒上西瓜碎、树莓醋和香葱，

就算是十分是满分，也会忍不住要给个11分

澳洲全年最佳餐厅、米其林三星餐厅

Tetsuya’s菜色以日本料理为基础，创意法式料理为延伸，两者巧妙融合，成为独具一格的法式日本料理

由葡萄籽油、米醋、酱油和姜茸混合而成，像在家享受顶级餐厅的感觉，不妨一试。

享受Anzac Bridge

常温下小小的蚝肉泛着微黄的鲜亮，滑入口中时是出自天然海水的咸，细细咀嚼，柔润甘甜的滋味在口中回味悠长，就如在品一瓶上好的红酒，饱满而淳厚。

Cafe Ananas带你去到地中海

这家餐馆不仅每周三有特价生蚝，而且做出的味道也是悉尼排行榜前几，相信即使对生蚝无感，来到这保证也会爱上生蚝！

最后，想和你分享几个冷知识：

生蚝可以活很久，最多可以活到20岁。连科幻故事里神秘博士都只有两个的心脏，生蚝却有三个！啊，感觉打不死。

生蚝小时候都是男的，长大了可以随意变性，想变男变男，想做女做女。有的研究说，有的母蚝，在旁边有其他母蚝的时候，会变成男的。

生蚝（可能）是春药。有争议。据说法国人爱吃蚝和这个有关。18世纪时，有个男的号称日啖生蚝50粒，一生周旋在上百个情妇之间游刃有余，也有一说每天50个早就锌中毒了。锌含量很高，也有很多人认为，生蚝能够激发生命的精华力比多（Libido）。不过大部分时候呢，大家只是很想相信这件事情而已……不过，身体缺锌的话，不仅会导致不举，还会秃头和长痘哦。