凯恩斯, 其中一个通往大堡礁的城市, 每年吸引着来自世界各地的旅游者前来游玩。有了美景,必有美食相伴。凯恩斯不仅景色秀丽,当地多样化的美食,更是让本地居民和游客赞不绝口。
凯恩斯的本地美食主要有两个分类 – 澳洲本地风味美食,和外国风味美食。其中,本地美食以海鲜为主,而外国美食则品种繁多,例如日本菜,意大利菜和中国菜等等。
因为凯恩四周靠海,所以海鲜是最能代表凯恩斯特色的美食。本地的海鲜主要包括各种贝类,龙虾,螃蟹等。一般餐厅的海鲜都是清晨附近的市场采购,十分鲜活。
如果您是游客,在凯恩斯就餐有很多选择。您可以去当地的小餐馆,一般人均几十澳元左右。当然,如果您想奢侈一次,几百澳元的高档消费场所也有很多。
下面, 就由太阳君带各位吃货进行一次凯恩斯美食游吧😋😋😋
1. Dundee’s on the Waterfront
这是一家位于海边的露天餐厅,装修简洁低调,但气氛却意外的浪漫,深受当地人喜爱。主要经营鳄鱼肉的菜式。餐厅供应烤串、沙爹、盐焗等不同烹调方式的鳄鱼肉料理,很有创意也很吸引人。人气很旺,需要提前预约。在这里可以一边欣赏海景,一边享受美食。其他菜式推荐:丛林大餐、海鲜拼盘、极品和牛等
电话: (07) 4051 0399
地址: Harbour Lights, 3/1 Marlin Parade, Cairns City QLD 4870
2. Ochre Restaurant
Ochre曾经获得过昆士兰州的最佳餐厅殊荣,主要经营澳洲现代菜的餐厅。在这里可以品尝到地道的澳洲本土才。
推荐澳洲野味拼盘(Australian Antipasto),你就能同时品尝到袋鼠肉、鳄鱼云吞、鸸鹋肉薄片和鳟鱼这些地道的澳洲料理。这里还有一道充满创意的鳄鱼肉云吞,如果去的话不妨尝试一下。
电话: (07) 4051 0100
地址:6/1 Marlin Parade, Cairns City QLD 4870
3. 食通天海鲜酒家(Café China)
通常我们不会把中餐馆放在排名那么靠前的位置,但这家中餐馆是例外。它隐藏在凯恩斯闹市之中,击败了过半中国本土餐馆,在澳大利亚大陆上将中餐发扬光大。
店内装修充满了中国传统气息,是喜爱中餐的外国人最常去的餐馆之一。鲍鱼和龙虾是餐厅的主打,直径20厘米的野生碗鲍,大堡礁野生东星斑,小炒蛤蜊,每只野生蛤蜊都有小拳头那么大,还有8年生的巨大泥蟹,吃得让人直呼过瘾,国内的中餐厅里就算是豪掷万金也不一定能吃到这样的阵容。老外的海鲜料理方法太“粗糙”,怎能满足味蕾挑剔的中国人呢?
电话:(07)4041 2828
地址:Main Foyer, the Reef Hotel Casino,35-41 Wharf Street, Cairns,4870
4. Ganbaranba
Ganbaranba是凯恩斯最出名的拉面馆,是一家正宗的日本拉面馆,厨师和店员都是日本人,服务专业周到, 用餐时间总是人满为患。这里的汤头咸淡合适,面条也全都是手工制作,可以选择煮得软、中等程度或者硬一些的,根据自身口味选择,煎饺需要搭配店里的醋才好,否则感觉一般哦~店里还附有冰凉麦茶, 感觉很贴心呢~这里比较适合亚洲人的口味,价格也是非常的合理,但不接受预订座位。
电话: (07) 4031 2522
地址:Boland's Centre, 7/12-20 Spence St, Cairns City QLD 4870
5. Tamarind
Tamarind的装饰风格很浪漫别致,灯光柔和,环境舒适。在就餐体验来说在凯恩斯算得上很正式,服务员们也很贴心,但不会显得过于打扰。 餐厅主打亚洲融合菜系,将泰国和澳大利亚美食有趣的组合在一起,将会是一场非常棒的用餐体验。Tamarind非常细心,留意到过敏症患者,会针对不同人群准备特定的饮食,并另附非常详细的菜单以供选择。该餐厅被Tripadvisor授予“2013年卓越奖”,餐厅人气很高,建议提前电话预定座位
电话:(07) 4030 8897
地址: 35-41 Wharf St, Cairns City QLD 4870
6. Villa Romana Trattoria
餐厅主打提供一流的意大利美食,坐落于凯恩斯市中心的Esplanade大道上,地理位置一流。如果有幸坐在餐厅的室外露台上,更能边品味凯恩斯迷人的夜景边品尝香气馥郁的美食。菜单上令人印象深刻的食物名称以及宾至如归的服务态度,一定会使您流连忘返。这里的Pizza是最受当地人欢迎并愿意推荐给朋友的,来到凯恩斯一定前来尝尝。
电话:(07) 4051 9000
地址:99 Esplanade, Cairns City QLD 4870
7. Corea corea
Corea Corea位于Orchid Plaza楼上,店面不太起眼,但是一家正宗的韩国料理店,正宗的亚洲口味,气氛非常轻松,食物都很美味,价格适中,用料足,性价比高。大麦茶和泡菜免费,很多当地人都非常喜欢的一家店。
优质的韩式料理,餐厅老板一直以来对自己家的食物品质有着严格的要求。石锅拌饭使用韩式传统酱料,香浓美味。韩式BBQ以及泡菜、素食、海鲜煎饼也是必点菜肴。餐厅延续了韩国人的作风,会营业至深夜。
电话: (07) 4031 6655
地址:Orchid Plaza, 32/58 Lake St, Cairns City QLD 4878
8. Caffiend
如果问凯恩斯最文艺, 最有人气的街边咖啡是哪一家? Caffiend绝对榜上有名, 这是一家很公寓艺术气息和气派精神, 隐藏在小巷里的咖啡店,如果不仔细寻找, 也许会错过哦。
这里提供一些简餐, 墙壁上有很多现代风格的涂鸦, 咖啡喝食物未到都很棒, 气氛也很温馨,服务员也特别友善。凯恩斯最佳早午餐的去处。推荐食物 beef taco、 辣椒鸡蛋、香蕉面包等。
电话:(07)4051 5522
地址:5/78 Grafton St,Cairns,QLD,4870
9. Salt House
从设计理念与地理位置来讲,这家餐馆也许是凯恩斯比较不错的餐馆之一。这是一个休息的好地方,可以看着落山的太阳在晚餐前小酌一杯。当在城里的时候都会和朋友到这儿因为这里不仅食物可口而且很有情调。在凯恩斯有许多选择,但是在餐馆进行正式的晚宴之前,可以再酒吧里品尝一些极致美味小吃。喝一杯放松一下,或者来点餐前小吃与饮料可以让你开开胃。
电话:(07) 4041 7733
地址:Marina Point, 6/2 Pierpoint Road, Cairns City QLD 4870
10. Bayleaf Balinese Restaurant
不要被这个餐厅外表所欺骗了,看起来像是一个汽车旅馆,实际上这个地方的巴厘岛食物很棒。地道的菜式,完全没有被澳洲人影响,烤肉串和玉米煎饼是孩子们的最爱。印尼炒饭和炖羊肉以及巴厘岛年糕也很美味。无论是当地人还是游客都非常喜欢这家餐厅,所以来之前最好能提前预定。
电话:(07) 4051 4622
地址: Corner of Lake & Gatton St, Cairns,QLD 4870
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