吃大餐、赦免火鸡、“火鸡小跑”……美国感恩节仪式感大赏

2021年11月25日 北美留学实验室



今天

就是西方传统节日——感恩节啦!

人在海外的小伙伴们

有没有准备火鸡大餐呢?


(ps:虽然小北觉得还是国内的

烤鸡白斩鸡豉油鸡椰子鸡海南鸡...

比较好吃一点啦)


不过

人还是要有些仪式感的嘛~


图源:网络


今天呢

我们就来聊聊那些

关于感恩节“仪式感”的事儿!



 ▎除了火鸡,感恩节还吃什么?


感恩节是一个地道的美国节日。对于美国人来说,每年的感恩节都是家庭团聚的重要日子,其重要程度恐怕不亚于国内的春节。


每年的这一天,美国人都会和家人聚在一起,做一顿丰盛的感恩节大餐。感恩节的晚宴是美国人一年中很重视的一餐,主菜通常是我们最熟悉的烤火鸡


关于火鸡到底好不好吃,就是个见仁见智的问题啦!小北是不太吃得惯的,你觉得味道怎么样呢?


除此之外,还会有肉汁、土豆泥、红薯、玉米、南瓜派、面包、青豆、蔓越莓果酱等等,既丰盛又具有传统特色。


图源:网络


 ▎奥巴马竟然是赦免火鸡“非洲手”?


前面提到了美国传统的感恩节大餐主菜,烤火鸡


在美国,有一个流传了数十年颇具“仪式感”的感恩节风俗——每年由总统赦免一到两只火鸡,让它们免于被端上感恩节的餐桌。

就在前几天,时任总统拜登延续了近30年来的传统,在白宫玫瑰园赦免了两只火鸡,并进行了演讲。


今年“逃过一劫”的两只火鸡名叫Peanut Butter(花生酱)和Jelly(果冻)名字听起来很好吃的样子……在赦免仪式结束后,这两只幸运的小家伙将被送到印第安纳州,并在那里享受“退休生活”。


图源:中新网


关于总统赦免火鸡的习俗,还有个很有趣的事儿,就是前前任美国总统奥巴马被媒体笑称为“乌鸦手”,这是为啥呢?


原来,奥巴马在任期内一共赦免了10只火鸡,但这赦免却好像是一种另类的“魔咒”,10只火鸡中竟然只有2只顺利活到了第二年感恩节(火鸡的平均寿命大约是3-4年)……


难怪动物保护组织发起“别再赦免火鸡”活动,媒体还会在奥巴马赦免火鸡时吐槽“奥巴马又举起了‘乌鸦手’”。咱就是说,在赦免火鸡届,妥妥算得上“非洲手了。



 ▎美国大学的感恩节“仪式感”

时间进入11月,美国的节日气氛就愈加浓厚。作为最地道的美国节日之一,重要性不言而喻,美国的大学们都将如何庆祝感恩节的到来呢?

俄亥俄州立大学

为了让无法回家的学生也能体会到节日气氛,很多美国大学也会举办感恩节晚宴

俄亥俄州立大学大概是美国高校感恩节晚宴届的翘楚了,规模最大、历史最悠久,可以一直追溯到1991年。据说第一年只有25名学生,但经过几十年的延续,规模已经变得越来越庞大,甚至有多达1600人参加这一活动。

很可惜,由于疫情的影响,俄亥俄州立大学今年将不会举办面对面的感恩节晚宴
了。不过,学校表示仍然期待着2022年感恩节晚宴的回归~

图源:QS

耶鲁大学

除了感恩节晚宴以外,为了让国际学生深入体会感恩节的气氛,耶鲁大学会在感恩节到来时邀请国际学生与美国家庭一同享用感恩节大餐

这一名为“Thanksgiving at home”的项目,尽管只面向国际学生/学者以及他们的家人开放,但依然年年“爆满”,十分受欢迎。不过,由于疫情的原因这一活动去年同样停办了,今年小北也并未在耶鲁大学的官网中找到相关的通知……

但是,今年耶鲁大学举办了感恩节晚宴,所有留在纽黑文度过感恩节假期的耶鲁学生都被邀请参加。


马里兰大学

马里兰大学医学院在感恩节时,通常会面向社区中的无家可归者,举办名为“Project Feast”的感恩节大餐。学生可以参与其中,担任志愿者。听起来就感觉非常有意义呢!

在2019年,“Project Feast”吸引了175名志愿者,为400名参与活动的客人提供了服务。

今年的“Project Feast”项目将于感恩节当天上午11点至下午3点在巴尔的摩市举行。根据以往的惯例,活动现场除了提供感恩节传统大餐和各种食物外,还会分发募捐得来的衣服,毯子等各种生活用品。

图源:QS

理海大学

感恩节期间,理海大学会举行“Turkey Trot”活动。意为“火鸡小跑”,是一种长跑比赛,通常在美国感恩节前后举行,也算是一种节日习俗吧~
ps:虽然它的名字来源于感恩节大餐中的主菜火鸡,但真的不是围观火鸡跑步~

在理海大学,每年会有大约400-600名参与者围绕校园进行比赛,赛后还有机会享用感恩节传统大餐。既能锻炼身体,还可以享受美食,感觉稳赚不赔~

不过,上个月理海大学宣布2021年第66届“Turkey Trot”活动仍然以虚拟形式举办,有5公里和1英里两种模式可选,参加比赛的学生和教职工可以自行选择。至于是在室内还是室外,跑步还是徒步,官网并没有给出太多限制,参赛者只要在完成后将里程截图发送至制定邮箱就OK啦!

图源:理海大学

你的学校有什么特别的感恩节活动吗?欢迎在评论区和大家一起分享~

 ▎感恩节假期留学生还可以如何度过?

有小伙伴会问了,感恩节好多天假期呢,除了上面说的这些,还能做些什么呢?

黑色星期五

黑五临近,即便在今年包括沃尔玛在内的很多大型商场都表示感恩节当天将“闭门谢客”,仍有不少小伙伴们铆足了劲准备在趁着黑五愉快地购一波物。

唠叨的小北再次上线:黑五期间各种商场、百货商店人流量巨大,一方面尽量避开太过拥挤的人群,避免陷入踩踏事件;另外大家尽量组团出行,看顾好自己的物品,避免被挤在人群中“浑水摸鱼”的人顺走财物哦!

图源:网络

旅行

疫情前,许多留学生会在感恩节假期安排短途旅行。但鉴于美国的疫情状况,还是建议大家减少出行哦;如果行程已经安排好,希望大家一定要注意防护!

准备期末考试

另外,感恩节假期结束后不久,final季很快就要“抵达战场”,所以这个感恩节假期,心系期末考试,打算和书本共度的留学生大概也不在少数,小北预祝大家能够取得满意的考试成绩~

屏幕前的你,感恩节假期有什么计划呢?快来评论区告诉小北吧!


参考资料:
1.https://www.topuniversities.com/where-to-study/usa/thanksgiving-traditions-top-us-universities
2.https://en.wikipedia.org/wiki/Turkey_trot
3.https://lehighsports.com/news/2021/10/18/recreation-register-for-the-66th-annual-turkey-trot.aspx
4.https://yaleconnect.yale.edu/events


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