炎炎夏日，
最喜欢的，
就是在热得冒泡时，
吃上一根冰棍儿，
那滋味，
怎一个“爽”字了得？
作为浸淫冰棍界多年的老司机，
小编算得上吃遍天下无敌手，
但吃了那么多，
我只记住了一款冰棍：
井村屋赤豆棒冰
因为它差点磕碎了我的门牙！
说到赤豆棒冰，
它的奇葩程度和受欢迎程度，
是你绝对想不到的，
简！直！逆！天！
它到底有多受欢迎？在日本，
连续6年成为国民级最畅销冰品，
每年大约售出 2.5 亿根，
意味着日本1.2亿人口每人每年至少吃2个。
井村屋为什么这么受欢迎？
除了好吃，
最大的原因就是：硬。
有多硬？
看它的美誉就知道：
雪糕界的诺基亚，
棒冰界的金刚石，
冷饮界的棒槌
…
2013年，有网友因为吃赤豆棒冰，
磕断门牙，一怒之下将井村屋告上法庭。
井村屋尴尬中带了点好笑，
立刻在官网发表公告：
请大家吃棒冰时注意牙齿，
也要注意嘴唇跟舌头可能会被冰棒黏住。
另外，赤豆棒冰的包装袋上，
还学习香烟印有警示标语：
冰棍极其坚固，
为了您的牙齿安全，
请谨慎食用。
然（而）并（没有什么）luan（用），
每年夏天因为井村屋棒冰断牙齿的，
依旧大有人在，
导致日本牙医业绩蹭蹭往上升，
简直爱惨了这款雪糕。
不仅如此，
网友们在攻克赤豆棒冰的同时，
发现它除了吃以外，
还有很多要上天的功能，
让人无力抗拒。
一位网友在网上分享了一个感人的故事：
有天，他刚买完井村屋棒冰，
回家的路上居然遇见了抢劫，
于是他二话不说，
抄起手中的冰棍往对方身上招呼，
把抢劫犯打得不知所措，
最后落荒而逃。
没错，
井村屋棒冰就是弱者的福音，
买上一根防身，
少女们再也不用担心一个人走夜路啦！
消息一出，
各路求真界的大神们开始蠢蠢欲动，
用各种各样的办法测试它的硬度，
一时间风头无二。
冰棒砸头，
专业防护，
请大家切勿模仿。
冰棍断筷子，
筷子断了，
冰棍毫发无伤，
此法可模仿。
用冰棍做锤子，
钉钉子跟玩儿似的，
毫无压力。
让它和钢化膜来一场较量，
钢化膜惨败。
日本还有一种芋头味的糖条，
被誉为钢铁硬度，
有人就把两样零食拿来对比。
鸡蛋碰石头，
所谓的钢铁硬度在井村屋棒冰面前，
碎成了渣渣。
还有人用专业的工业材质硬度测量机测量，
结果显示，它的硬度达到了蓝宝石级别…
这款让人“瑟瑟发抖”的冰棍，
成功激发起了人们的征服欲，
因为太硬不容易嚼，
大家就开始研究各种奇葩吃法。
用大火煎熬，
当红豆粥喝。
等融化后，
当做冰饮喝。
放一根在电饭煲里，
做成美味的红豆沙饭。
井村屋棒冰还和玩具公司TAKARA TOMY合作，
专门给自己配了一款碎冰机，
拯救大门牙。
TAKARA TOMY整整失败了5次，
才成功将碎冰机做出来，
每一次设计的模型，
都被赤豆棒冰损坏。
于是井村屋很得瑟地把历届版本都画在了包装盒上…
然鹅！
一根井村屋赤豆棒冰的价格才 70 日元，
（折合人民币约 4.2 元），
一台碎冰机却 2800 日元，
（折合人民币约 168 元），
任性到没解释。
不过，
井村屋棒冰到底是如何在冰棍界
独占鳌头40多年的呢？
原来，从1973年做冰棍开始，
井村屋坚持用古法做棒冰，
为了控制甜度增加了水的含量，
不使用乳化剂、
稳定剂等添加剂，
并且减少与空气的接触，
所以它比普通冰棍要硬。
另外，
一般的红豆冰棍里面，
红豆只是点缀，
每一根里面有零星的几颗，
而井村屋棒冰不一样，
它的每一根里面都有100颗红豆，
而且是均匀分布，
每一口都能吃到，
可谓业界良心。
正因为如此，
它的卡路里含量要比其他棒冰低，
也更加健康，
所以获得越来越多的青睐。
每到7月1日，
天气最热的时候，
大家都会不约而同想起井村屋棒冰，
日本纪念协会甚至把7月1日，
定为了“井村屋赤豆冰棍之日”，
纪念它带给日本人民清凉的夏季。
2015 年，
井村屋棒冰还被选为关市纳税人的回礼，
和关市自古闻名的锻刀一起，
被选上的理由之一就是：
“它们都有坚硬的共同特点”。
之后，大家开始赞叹这无与伦比的硬度，
为了表示敬意，
网友甚至做了《屠龙棒冰》模型加进游戏里。
还有人把它cosplay成了武器，
战斗值棒棒哒。
做出一根冰棍容易，
但做出一根被全民喜爱的冰棍，
绝对不简单。
再小的行业，
做到极致，
也能成为传奇。
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